DocumentoEça de Queirós - Cozinha e Adega; Beatriz Berrinicargado por
Angelo Monteiro- Documento51421303 Anais GastronomiaGFcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoA IMAGEM DE LISBOA NA OBRA DE EÇA DE QUEIROZcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoComida de Rua Na Lisboa Moderna Secs. XVcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoCozinha Tradicional Portuguesa de Maria de Lourdes Modesto - ABREU, Mariacargado porAngelo Monteiro
- DocumentoPorosidade e Forma e Geometria Das Particulas - Aula 4cargado porAngelo Monteiro
- DocumentoFicha 1 - Massa, Volume e Densidade LGAScargado porAngelo Monteiro
- DocumentoDL 2017 rotulagem leitecargado porAngelo Monteiro
- DocumentoDL 20587 Leitecargado porAngelo Monteiro
- Documentoficha 2 resolvida AFQAlimcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoFicha 2 - Propriedades geométricas - tamanho e forma LGAScargado porAngelo Monteiro
- DocumentoFicha 1 - Massa, volume e densidade-LGAScargado porAngelo Monteiro
- DocumentoIngredientes desidratados.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoRaças autóctones caprinoscargado porAngelo Monteiro
- DocumentoRaças autoctones caprinos 2.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoReprodução.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoProduções Agropecuárias - Parte Vegetal.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoNutrição pptx.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoDissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica_Malhado de Alcobaça.pdfcargado porAngelo Monteiro
- DocumentoBiodiversidade raça autóctone porco alentejano.pdfcargado porAngelo Monteiro
- Documento13 aula_orgânicacargado porAngelo Monteiro
- Documento15 aula_Éteres, Cetonas e Aldeídoscargado porAngelo Monteiro
- Documento14 aula_Álcooiscargado porAngelo Monteiro
- Documento12 aula_orgânicacargado porAngelo Monteiro
- DocumentoA Reação de Maillard nos Alimentoscargado porAngelo Monteiro
Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
