- DocumentoPraktikum Kimia Pangan; Karbohidratcargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPraktikum 1 - Pembuatan Reagencargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 5. Penginderaan_Rangsangan Dan Kesancargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 4_Laboratorium Penilaian Indera_revisi.pdfcargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 3_Indera Manusia.pdfcargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 2_ Karakteristik Mutu Inderawicargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoBab 1. Pendahuluan Dan Definisi Mutu Inderawicargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPraktikum Pembuatan Susu Kental Maniscargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoSuhu Tinggi pada Sayur dan Buahcargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoPembahasan Enkapsulasi Kecapcargado porAnnisa Puteri Widanti
- DocumentoLaporan Praktikum Permeabilitas Pengemascargado porAnnisa Puteri Widanti