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Estrutura e Transporte
Objetivos
Compreender a estrutura das membranas biolgicas e a influncia desta estrutura nas funes das membranas Compreender as funes da membrana plasmtica e principalmente, os transportes atravs da membrana
Carioteca
LIPO : diz respeito aos lipdeos presentes nas membranas PROTICA : diz respeito s protenas presentes nas membranas
Vejamos de que maneira essa estrutura influencia nas funes da Membrana Plasmtica ...
Prof. Marcos
As imagens a seguir mostram o seguinte experimento: Se voc colocar uma clula (vegetal ou animal) em solues com diferentes concentraes de NaCl ou sacarose, devido a permeabilidade seletiva, o volume celular ser alterado.
-Solues -Soluo -Soluo
(1)
(2)
(3)
(4)
Esta clula vegetal foi colocada em solues onde gradativamente (1, 2 e 3) foi aumentada a concentrao de sacarose. Em seguida foi colocada em gua pura (4). Sabendo que a sacarose no entra na clula, voc conseguiria explicar o que est acontecendo ?
A clula abaixo uma hemcia (glbulo vermelho do sangue). Observe que ela foi colocada em meios com diferentes concentraes de NaCl. Quando a concentrao de NaCl 0,9% a clula apresenta-se na sua forma caracterstica de disco bicncavo. Em concentraes menores que 0,9% a clula murcha. Em concentraes maiores que 0,9% a clula incha gradativamente at estourar (hemlise)
Prof. Marcos
Os lipdeos so molculas que apresentam uma regio denominada cabea e outra regio denominada cauda.
Estruturas polares tm afinidade por estruturas tambm polares. Estruturas apolares tm afinidade por estruturas tambm apolares.
Isso implica que toda substncia polar ter afinidade pela gua. Por este motivo estas substncias so denominadas hidroflicas. J as substncias apolares tendem a no gostar da gua, sendo por este motivo denominadas hidrofbicas.
Lipdios
Cabea: POLAR
Cauda: APOLAR
Prof. Marcos
UM LIPOSSOMO
Veja ento que a disposio dos lipdeos em uma bicamada, apresentada pelo Modelo do Mosaico Fluido, faz sentido ...
Prof. Marcos
Bicamada de Lipdeos
Lembre-se que h gua dentro e fora da clula. Observe as caudas dos lipdeos se escondendo da gua, dentro da bicamada, e as cabeas, em contato com a gua, voltadas para os meios intra e extra celular.
Prof. Marcos
Protenas na Membrana
Prof. Marcos
Vamos agora nos aprofundar um pouco no estudo dos mecanismos de transporte de substncias (solutos) atravs das membranas ...
Prof. Marcos
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Transporte em Quantidade
Nos transportes em quantidade as partculas no conseguem atravessar a membrana por uma questo de tamanho. A membrana se deforma para a entrada dessas substncias que devem necessariamente ser digeridas no meio intracelular. Nesses casos falamos em:
Endocitose
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Nesse exemplo de FAGOCITOSE uma ameba emite prolongamentos de membrana (pseudpodos ou evaginaes) para capturar um microorganismo
Nesse exemplo de PINOCITOSE a membrana de uma clula se dobra para dentro (invaginao) para que uma partcula seja levada para o interior do citoplasma.
Endocitose
Fagocitose: a clula emite evaginaes, ou prolongamentos (pseudpodos), que capturam a partcula.
Pinocitose: a clula invagina (dobra para dentro) sua membrana em uma regio especfica, para captura da partcula.
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Transporte em Quantidade
A clula pode ainda mandar para o meio extracelular resduos da digesto de partculas ou do seu metabolismo (EXCREO), ou ainda, substncias produzidas no meio intracelular e que sero de utilidade para outras clulas (SECREO). Em ambos os casos falamos de um outro tipo de transporte em quantidade, que se diferencia das ENDOCITOSES devido a direo do processo (do meio intra para o extracelular), denominado
Exocitose
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Endocitose
Fagocitose Pinocitose
Exocitose
Excreo Secreo
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Glicdeos
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Glicdeos
Observe que a parte carboidrato dessas molculas fica sempre Voltada para o meio extracelular, constituindo uma verdadeira camada de carbohidratos denominada GLICOCLICE.
glicoclice
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Importncia do Glicoclice
Proteo qumica e mecnica das superfcies celulares Reconhecimento e adeso celular Especificidade celular Funo enzimtica
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