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Funciones del almacn

La principal funcin de un almacn que recibe y surte bienes es: Transformar pocos embarques grandes y homogneos en la entrada en muchos embarques pequeos y heterogneos en la salida. Entrada: economas de escala en transporte Salida: rdenes diversas y respuesta rpida

Funciones del almacn


Recibir (18% del costo) Colocar y estibar (14% del costo) Despachar una orden (order picking) (50% del costo) Embarcar (18% del costo)

Funciones del almacn


Recibir un embarque: se recibe el material de proveedores. Descarga, desempacado Identificar y revisar: se identifica el material y se registra el embarque. Se detectan faltantes o roturas Despacho: se transfieren los materiales al almacn. Colocacin: se coloca el producto en el lugar indicado

Funciones del almacn


Order-Picking: se toman los artculos (cajas, tarimas, artculos) para una orden particular Consolidacin de la orden: se agrupan los artculos para formar la orden completa. Se detecta faltantes o roturas Empacado Embarque Actualizacin del inventario

Funciones del almacn


El buen funcionamiento del almacn depende de:
lay-out (disposicin de espacio) Equipo de manejo de materiales Formas de estiba Esto depende del tipo de producto, rotacin de inventario y polticas de almacenamiento

Polticas de almacenamiento
Por similaridad fsica: agrupar los artculos en lugares especiales dependiendo del tamao y caractersticas fsicas Permite utilizar el mismo equipo de manejo de materiales, equipo de seguridad, temperaturas, etc.

Polticas de almacenamiento
Por similaridad funcional: elctricos, hidrulicos, suministros, artculos de poco uso, refacciones, devoluciones Por frecuencia de uso: cerca del rea de carga y embarque artculos de mayor movimiento. Alejados artculos de poco movimiento. Minimiza la distancia de movimiento. Ley de Pareto (15% de artculos requieren el 85% de movimiento)

Polticas de almacenamiento
Inventario de seguridad: separado del stock regular. Solo requieren reemplazo cuando se necesiten Almacenamiento aleatorio: con un sistema de infromacin no se requiere asignar espacios fijos y nicos. Se ahorra espacio Almacenamiento de alta seguridad: reas cerradas y/o restringidas

Polticas de almacenamiento
Almacenamiento dedicado: reas especficas para cada tipo de artculo para un cierto perodo Almacenamiento compartido: almacenamiento aleatorio para ciertos artculos. Espacios abiertos

Polticas de Order-Picking
Sistema de rea: lo artculos se colocan en un orden lgico y el personal circula a travs del rea hasta completar la orden Sistema de zona: el almacn es separado en zonas y la orden se distribuye entre el personal de cada zona. Las sub ordenes de cada zona son llevadas a la zona de consolidacin.

Polticas de Order-Picking
Sistema secuencial: similar a por zonas pewro la orden pasa de una zona a otra hasta su consolidacin. Sistema programado: se agrupan las rdenes y se toma de cada zona lo requrido para ytodas las ordenes programadas. Una sola ruta para cada zona. Las rdenes se consolidan en una zona comn.

Polticas de Order-Picking
Sistema de rea: (el ms usado y simple) cuando el promedio de artculos en una orden no es muy grande. Sistema de zona o sistema secuencial: ordenes grandes. Ordenes programadas: muchas ordenes con pocos artculos.

Lay-out (software)
Por rotacin (popularity): considera la rotacin del producto y que el costo de manejo de materiales est relacionado con la distancoias que se recorren para localizar y tomar el producto. No toma en cuenta el tamao de cajas o productos y la posibilidad de que productos de poco tamao deben localizarse cerca de la salida

Por tamao
Per cube: util cuando la mayor rotacin se concentra en artculos pequeos Cube-per-order: combina los casos anteriores. Se calcula un ndice como el cociente entre el volumen promedio y el promedio de rdenes diarias de ese producto.Productos con ndice bajo se colocan cerca de la salida. El mayor volumen se mueve menor distancia.

Ejemplo
La configuracin del almacn es por islas de 40000 pies cbicos de producto. Los productos son ordenados por volumen requerido, el nmero esperado de rdenes en las cuales el artculos aparece(por ao) y el nmero esperado de artculos embarcados (por ao). Se asigna el artculo con el menor ndice a la isla ms mas cercana al muelle de carga

Ejemplo: para 6 artculos


Producto (1) Volumen (en pc) (2) Ordenes/ao esperadas (3) Inventario promedio unidades/ao 800 16000 25120 18600 12533 3936 907 77896 (4)=(2)/250 Nmero promedio de ordenes diarias 27 63 45 102 71 14 25 (5)=(1)*(3) Espacio requerido (6)=(5)/(4) Indice Cube-perorder 177.8 1015.9 558.2 1458.8 529.6 1405.7 544.2

A B C D E F G TOTAL

6 4 1 8 3 5 15

6750 15750 11250 25500 17750 3500 3250 86750

4800 64000 25120 148800 37599 19680 13605 313604

Ejemplo
Muelle de entrada D F,D C,D A,E D D B,F

E,G,H

Muelle de salida

Ejemplo
1-I 1-D A 4800 E 23200 (100% de la isla) E 2400 G 13600 C 24000 (100% de la isla) C 1120 B 38880 (100% de la isla) B 25120 F 14880 (100% de la isla) F 4800 D 35200 (100% de la isla) D 40000 (100% de la isla) D 40000 (100% de la isla) D 33600 (84% de la isla)

2-I 2-D 3-I 3-D 4-I 4-D

Ejercicio
Ohio Trust Company desea expandir su rea de negocios a la zona noroeste del estado de Ohio. De acuerdo a las leyes del estado si un banco establece una plaza principal en algun condado entonces puede atender, mediante sucursales, a los condados adyacentes. Se tienen 21 condados, su adyacencia y se desea encontrar el mnimo nmero de plazas.