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Tema 8 Tema 8

Reacciones cido Reacciones cido- -base base


1) Tora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius
Svante August Arrhenius (1859-1927) defini a los cidos como
sustancias
qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan una
concentracin de iones hidrgeno o protones, mayor que la existente en el
agua purra. Del mismo modo, Arrhenius defini una base como una
sustancia que disuelta en agua produca un exceso de iones hidroxilo, OH
CONTENIDO CONTENIDO
1.- Definiciones de cidos y bases.
2.- La autoionizacin del agua. Escala de pH.
3.- Fuerza de cidos y bases. Constantes de ionizacin.
4.- Tratamiento exacto de los equilibrios de ionizacin.
5.- Hidrlisis.
6.- Disoluciones amortiguadoras.
7.- Indicadores.
8.- Valoraciones cido-base.
DEFINICIONES DE CIDOS Y BASES. DEFINICIONES DE CIDOS Y BASES.
11
1.1. 1.1.- - Arrhenius (1883) Arrhenius (1883)
cido: Sustancia que, en disolucin acuosa, da H
+
HCl H
+
(aq) + Cl

(aq)
Base: Sustancia que, en disolucin acuosa, da OH

NaOHNa
+
(aq) + OH

(aq)
Svante August Arrhenius
(1859-1927)
[http://nobelprize.org/chemistry/laureates/1903/index.html]
En reconocimiento a los extraodinarios servicios que ha
prestado al avance de la qumica mediante su teora
electroltica de la disociacin.
1903
Tercer premio Nobel
de Qumica
Limitaciones:
* Sustancias con propiedades bsicas que no contienen
iones hidroxilo (p.ej.: NH
3
lquido)
* Se limita a disoluciones acuosas.
Se requiere una perspectiva ms general
Arrhenius propuso que las propiedades caractersticas de los cidos son en
realidad propiedades del ion hidrgeno, H+
, y que los cidos son
compuestos que liberan iones hidrgeno en las soluciones acuosas.
Arrhenius y otros cientficos reconocan en trminos generales que las
bases
(tambin llamadas lcalis) son sustancias que, en solucin acuosa,
a) Tienen un sabor amargo.
b) Se sienten resbalosas o jabonosas al tacto.
c) Hacen que el papel tornasol cambie de rojo a azul.
d) Reaccionan con lo cidos formando agua y sales
Arrhenius explic que estas propiedades de las bases (lcalis) eran en
realidad propiedades del ion hidrxido, OH-
. Propuso que las bases con
compuestos que liberan iones hidrxido en solucin acuosa. Las
definiciones de Arrhenius son tiles en la actualidad, siempre y cuando se
trate de soluciones acuosas.
Ejemplo de la teora de Arrhenius:
Ejemplos tpicos de cidos, segn la definicin de Arrhenius , son todos
los
cidos clsicos: HCl, H2
SO4
, HNO3
, etc, que al disolverse en agua se
disocian o ionizan en la forma:
HCl (ac)
= H+
(acuoso)
+CI- (acuoso)
H2 SO4 (ac) = H (acuoso)
HNO3 (ax) = H+ (acuoso) + NO3 (acuosa)
1.2. 1.2.- - Brnsted Brnsted- -Lowry (1923) Lowry (1923)
cido: Especie que tiene tendencia a ceder un H
+
Base: Especie que tiene tendencia a aceptar un H
+
CH
3
COOH (aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + CH
3
COO

(aq)
cido base base cido
Transferencia
protnica
NH
3
(aq) + H
2
O (l) mNH
4
+
(aq) + OH

(aq)
* Ya no se limita a disoluciones acuosas
* Se explica el comportamiento bsico de, p.ej., NH
3
Ventajas
Par cido-base conjugado
Sustancia anftera
(puede actuar como
cido o como base)
Thomas Martin Lowry
(1874-1936)
Johannes Nicolaus Brnsted
(1879-1947)
1.3. 1.3.- - Lewis (1923) Lewis (1923)
cido: Especie que puede aceptar pares de electrones
Base: Especie que puede ceder pares de electrones
Para que una sustancia acepte un H
+
debe poseer un par
de electrones no compartidos.
H
+
+
:N H
H
H
N H
H
H
H
+
Gilbert Newton Lewis
(1875-1946)
El H+ es cido de Lewis, pero no es el nico.
La base puede ceder pares de electrones a otras especies
Definicin ms general
H N:
H
H
+
B F
F
F
H N
H
H
B F
F
F
base cido
LA AUTOIONIZACIN DEL AGUA. LA AUTOIONIZACIN DEL AGUA.
ESCALA DE pH. ESCALA DE pH.
22
Equilibrio de autoionizacin del agua
H
2
O (l) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + OH

(aq)
pH = log [H
3
O
+
]
pOH = log [OH

]
log 10
-14
= log [H
3
O
+
] log [OH

]
14 = pH + pOH
K
w
= [H
3
O
+
][OH

]
Producto inico del agua
A 25C, K
w
= 10
-14
[Tomando logaritmos y cambiando el signo]
Agua pura: [H
3
O
+
] = [OH

] ; [H
3
O
+
] = 10
-7
pH = 7
[OH

] = 10
-7
pOH = 7
DISOLUCIN
NEUTRA
[H
3
O
+
] = [OH

]
pH = 7
DISOLUCIN
CIDA
[H
3
O
+
] > [OH

]
pH < 7
DISOLUCIN
BSICA
[H
3
O
+
] < [OH

]
pH > 7
pH
7
cida bsica
FUERZA DE CIDOS Y BASES. FUERZA DE CIDOS Y BASES.
CONSTANTES DE IONIZACIN. CONSTANTES DE IONIZACIN.
33
Fuerza de un cido o base: mayor o menor tendencia a transferir
o aceptar un protn.
Medida cuantitativa: constante de equilibrio de su reaccin con agua.
HA(aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + A

(aq)
[HA]
] O ][H [A
K
3
a
+
=
Constante de acidez
(de disociacin, de ionizacin)
Mayor fuerza de un cido: mayor ser K
a
(menor pK
a
)
Caso extremo: cido fuerte (p.ej. HCl, HNO
3
, HClO
4
, ...)
se encuentra totalmente disociado
(K
a
>> 1, K
a
)
Anlogamente con las bases:
B (aq) + H
2
O (l) mBH
+
(aq) + OH

(aq)
[B]
] ][OH [BH
K
b
+
=
Constante de basicidad
Mayor fuerza de una base: mayor ser K
b
(menor pK
b
)
Caso extremo: base fuerte (p.ej. NaOH, KOH, ...)
se encuentra totalmente disociada (K
b
>> 1, K
b
)
En el caso de un par cido-base conjugado, K
a
y K
b
estn relacionadas
K
w
= K
a
K
b
B (aq) + H
2
O (l) mBH
+
(aq) + OH

(aq)
a
w
3
3
b
K
K
] O [H
] O [H
[B]
] ][OH [BH
K = =
+
+ +
TRATAMIENTO EXACTO DE LOS TRATAMIENTO EXACTO DE LOS
EQUILIBRIOS DE IONIZACIN. EQUILIBRIOS DE IONIZACIN.
44
Cmo podemos calcular las concentraciones de todas las
especies presentes en una disolucin en la que se establecen
diversos equilibrios de ionizacin?
MTODO GENERAL
1. Expresiones de las constantes de equilibrio
2. Balance de materia
3. Balance de cargas (condicin de electroneutralidad)
4. Resolucin del sistema de ecuaciones
HA(aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + A

(aq)
P.ej.: equilibrio de ionizacin de un cido dbil HA en agua
1. Expresiones de las constantes de equilibrio
Equilibrios presentes
HA(aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + A

(aq)
2 H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + OH

(aq)
[HA]
] O ][H [A
K
3
a
+
= K
w
= [H
3
O
+
][OH

]
2. Balance de materia: [HA]
o
+ [A

]
o
= [HA] + [A

]
3. Balance de cargas (condicin de electroneutralidad)
[H
3
O
+
] = [A

] + [OH

]
4. Resolver el sistema: 4 ecuaciones con 4 incgnitas
HIDRLISIS. HIDRLISIS.
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Comportamiento cidobase de las sales
Neutras
cidas
Bsicas
Cmo determinarlo de forma cualitativa?
1. Disociar la sal en sus iones
2. Identificar su procedencia
3. Determinar cules se pueden hidrolizar
4. Plantear y analizar el equilibrio de hidrlisis
5.1. Sales procedentes de cido fuerte y base fuerte 5.1. Sales procedentes de cido fuerte y base fuerte
[p.ej.: NaCl, KCl, NaNO
3
]
NaCl (s)
H
2
O
Na
+
(aq) + Cl

(aq)
Procede de una base fuerte (NaOH).
No se hidroliza
Procede de un cido fuerte (HCl).
No se hidroliza
Disolucin neutra
5.2. Sales procedentes de cido fuerte y base dbil 5.2. Sales procedentes de cido fuerte y base dbil
[p.ej.: NH
4
Cl]
NH
4
Cl (s)
H
2
O
NH
4
+
(aq) + Cl

(aq)
Procede de una base dbil (NH
3
). Se hidroliza
Procede de un cido fuerte (HCl).
No se hidroliza
Disolucin cida
) NH ( K
K
) NH ( K
] [NH
] O ][H [NH
K
3 b
w
4 a
4
3 3
h
= = =
+
+
+
NH
4
+
(aq) + H
2
O (l) mNH
3
(aq) + H
3
O
+
(aq)
5.3. Sales procedentes de cido dbil y base fuerte 5.3. Sales procedentes de cido dbil y base fuerte
[p.ej.: CH
3
COONa]
CH
3
COONa (s)
H
2
O
CH
3
COO

(aq) + Na
+
(aq)
Procede de un cido dbil (CH
3
COOH). Se hidroliza
Procede de una base fuerte (NaOH).
No se hidroliza
Disolucin bsica
) COOH CH ( K
K
) COO CH ( K
] COO [CH
] COOH][OH [CH
K
3 a
w
3 b
3
3
h
= = =

CH
3
COO

(aq) + H
2
O (l) mCH
3
COOH (aq) + OH

(aq)
5.4. Sales procedentes de cido dbil y base dbil 5.4. Sales procedentes de cido dbil y base dbil
[p.ej.: NH
4
CN]
NH
4
CN (s)
H
2
O
NH
4
+
(aq) + CN

(aq)
Procede de una base dbil (NH
3
). Se hidroliza
Procede de un cido dbil (HCN). Se hidroliza
Si K
h
(catin) > K
h
(anin) Disolucin cida
Si K
h
(catin) < K
h
(anin) Disolucin bsica
Si K
h
(catin) = K
h
(anin) Disolucin neutra
[Para el NH
4
CN: disolucin bsica]
DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS. DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS.
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Para muchos procesos, el control del pH resulta fundamental
(p.ej. reacciones bioqumicas)
Disoluciones amortiguadoras (o tampn): Disoluciones que
mantienen un pH aproximadamente constante cuando se agregan
pequeas cantidades de cido o base o cuando se diluyen.
Composicin
Cantidades sustanciales de un cido dbil y de su base conjugada
(o una base dbil y su cido conjugado).
(p.ej.: CH
3
COOH/CH
3
COONa)
Mecanismo de accin:
HA (aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + A

(aq)
[HA]
] [A
log pK pH ;
] [A
[HA]
K ] O [H ;
[HA]
] O ][H [A
K
a a 3
3
a

+
+
+ = = =
Si al equilibrio le aado, p.ej., un cido, se desplazar a la izquierda,
disminuir el cociente [A

]/[HA] y el pH bajar.
Pero si la cantidad aadida es pequea comparada con las
cantidades (grandes) que hay de A

y HA, el cociente cambiar muy


poco y el pH apenas se modificar.
P.ej.: * si aado 0.001 moles de HCl a un 1 L de agua, el pH pasa de 7 a 3.
* si aado 0.001 moles de HCl a un 1 L de disolucin que contiene
0.7 moles de actico y 0.6 moles de acetato sdico, el pH pasa
de 4.688 a 4.686.
Cmo calcular el pH de una disolucin tampn?
Con el tratamiento exacto (apartado 4).
Cmo estimar aproximadamente el pH de una disolucin tampn?
Dado que las concentraciones iniciales de cido y de su base conjugada
son grandes, se puede suponer que las cantidades que desaparecern y
que aparecern mientras se va alcanzando el equilibrio sern pequeas,
comparadas con las iniciales.
Por tanto, en la frmula anterior las concentraciones en el equilibrio
se pueden aproximar por las concentraciones iniciales.
Exacta
o
o
a
[cido]
[base]
log pK pH + =
Aproximada
eq
eq
a
[HA]
] [A
log pK pH

+ =
eq
eq
a
[cido]
[base]
log pK pH + =
Ecuacin de
Henderson-Hasselbalch
Karl Albert Hasselbalch
(1874-1962)
Lawrence Joseph Henderson
(1878-1942)
Caractersticas importantes de una disolucin amortiguadora:
* Su pH depende de K
a
y de las concentraciones
* Su capacidad amortiguadora
Capacidad amortiguadora: Cantidad de cido o base que se puede
agregar a un tampn antes de que el pH comience a cambiar de
modo apreciable.
De qu depende?
* Del nmero de moles de cido y base
(deben ser altos para que la capacidad tambin lo sea)
* Del cociente [base]/[cido].
(para que la capacidad sea alta, ha de ser prximo a 1.
Si es < 0.1 > 10, no ser muy eficiente.
Mayor eficiencia: cuando pH = pK
a
)
INDICADORES. INDICADORES.
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Indicadores: cidos o bases dbiles cuyas formas cido/base
conjugadas presentan colores diferentes.
HInd (aq) + H
2
O (l) mH
3
O
+
(aq) + Ind

(aq)
Color A Color B
Cuando a una disolucin le aadimos un indicador,
estarn presentes las dos especies HInd e Ind

.
[HInd]
] O ][H [Ind
(HInd) K
3
a
+
=
Qu color ver?
Si [HInd]/[Ind

] > 10 Color A (predomina forma cida)


Si [HInd]/[Ind

] 0.1 Color B (predomina forma bsica)


Si 0.1 [HInd]/[Ind

] l0 Color mezcla de A y B
El cociente depende de la K
a
y del pH:
] [Ind
[HInd]
K ] O [H
Ind 3

+
=
[HInd]
] O ][H [Ind
K
3
Ind
+
=
Si [HInd]/[Ind

] > 10 .H
1
C
+
J > 10 K
Ind
pH pK
Ind
1
Color A (predomina forma cida)
Si [HInd]/[Ind

] 0.1 .H
1
C
+
J 0.1 K
Ind
pH > pK
Ind
+1
Color B (predomina forma bsica)
Si 0.1 [HInd]/[Ind

] l0 pK
Ind
1 < pH < pK
Ind
+1 Mezcla A y B
Intervalo de viraje (2 unidades de pH)
VALORACIONES CIDO VALORACIONES CIDO- -BASE. BASE.
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Cmo podemos determinar la concentracin de un cido
o de una base en una disolucin?
Mtodo ms empleado: valoracin cido-base
Una disolucin que contiene una concentracin conocida de
base (o cido) se hace reaccionar con una disolucin de cido
(o de base) de concentracin desconocida.
Medimos el volumen de la disolucin de base (o cido)
necesario para que consuma (neutralice) todo el cido (o base).
Cuando se logra la neutralizacin completa:
Punto de equivalencia
Cmo s cundo he llegado al punto de equivalencia?
Curva de valoracin: Representacin del pH en funcin del
volumen aadido.
Punto de
equivalencia
Cul es el pH del punto de equivalencia?
Si valoro cido fuerte con base fuerte (o al revs) pH = 7
Si valoro cido dbil con base fuerte pH > 7
Si valoro base dbil con cido fuerte pH < 7
Cmo calcular el pH de ese punto o de cualquier punto de la curva?
Con el tratamiento exacto (apartado 4).
Cmo s que he llegado al punto de equivalencia sin necesidad de
representar la curva de valoracin entera?
Mediante un indicador apropiado
Apropiado: que cambie de color justo cuando la reaccin llega al
punto de equivalencia.