UNIVERSIDAD RICARDO PALMA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PLANEAMIENTO DE CONTROL DE OPERACIONES
FUNCION DESPLIEGUE DE LA CALIDAD (QFD) SESION 8va y 9na QFD

LA METODOLOGIA QFD
Voz del Consumidor

Estudio de Mercados

Obtención de Resultados. Traducción de las Demandas y Requerimientos Equipos Multidisciplinarios Equipos de MejoraConclusión de Procesos miento Continuo
Satisfacción del Cliente

Requerimientos del Consumidor

Requerimientos de Diseño

PLANEACION DEL PRODUCTO
Requerimientos del Diseño Características de las Partes

DESPLIEGUE DE LAS PARTES
Características de las Partes

Operaciones de Manufactura

PLANEACION DEL PROCESO
Operaciones de Manufactura

Requerimientos de Producción

MATRICES DEL QFD

PLANEACION DE LA PRODUCCION

de las Partes Operación de Manufactura Requerimientos de Producción .PROCEDIMIENTO DE QFD Requerimientos del Cliente Requerimientos del Diseño Caract.

. B.Planea el Producto y su Diseño.Planea el Proceso y el Diseño de Actividades . Matriz Uno..A. Matriz Tres y Cuatro.PROCEDIMIENTO DE QFD * APLICACIÓN DEL QFD.La Casa de la Calidad Dos.

Etapa más Importante en la primera parte del QFD..PROCEDIMIENTO DE QFD * APLICACIÓN DEL QFD. los requerimientos de diseño.- La Casa de la Calidad. Se utiliza para mostrar las demandas del consumidor. los valores meta y la evaluaciones competitivas del producto. .

PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO •Es la etapa de traducción de las demandas del consumidor en productos viables. optimización. •Objetivo de toda Empresa: Fabricar productos que satisfagan al cliente mejor que la Competencia. desarrollo. prototipos y pruebas. . Actividades desarrolladas dentro de la Casa de la Calidad (HOQ). •Proceso incluye: Planeación.

control. • El trabajo en equipo con el propósito de detectar diferencias entre los deseos y el resultado final en un equipo razonable. . • Las interpretaciones claras de las demandas del consumidor. • La comunicación permanente entre proceso. • Las prioridades según los objetivos. ejecución y venta del producto. ventas y mercadeo. ejecución y venta del producto. • Las responsabilidades compartidas en el diseño.PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO ASPECTOS: • El conocimiento Técnico adecuado en el diseño.

Por lo tanto se debe tomar muy en cuenta lo que pide el Consumidor.PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO IMPORTANCIA: • A pesar de toda la información del proceso. . y a la vez. lo que la Empresa puede darle. existen problemas dentro de él.

de acuerdo a los gustos del cliente. ..Crédito . . buena presencia .Procedimientos establecidos.Elegantes.Elaboración de sistemas de Costeo y Financiamiento .Elaboración de un estudio de tiempos adecuado para el proceso. Durables.Entrega Inmediata .PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO EJEMPLO DEL QFD: Producción y Venta de Bisagras de Bronce Demandas del Consumidor..Buena Atención Requerimientos del Diseño.Variados Modelos. .Elaboración de Modelos originales.Precio Cómodo .

Capacitación óptima del personal.Elaboración de un MRP satisfactorio..Recibo de información según requerimiento. .PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO EJEMPLO DEL QFD: Producción y Venta de Bisagras de Bronce Requerimientos de los Datos. .. . .Establecimiento de un Proceso de Producción.Utilización Logística apropiada. Operaciones de Producción.

Tiempos de Producción en función a los pedidos y fechas de entrega. sin ocasionar mayor costo.. . .PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO EJEMPLO DEL QFD: Producción y Venta de Bisagras de Bronce Requerimientos de Producción.Stock adecuado (Pedidos no esperados.Maquinaria conveniente. . .Manual de Procedimientos.

QFD se relaciona con las herramientas de Calidad e Ingeniería. (pequeños y afines).APOYO PARA EL QFD Según Quesada. por la utilización de una serie de tablas y gráficas.- . Diagrama de Afinidad. .Sintetiza un conjunto numeroso de opiniones en grupos.

APOYO PARA EL QFD Diagrama de Afinidad.Aumento de las Ventas de la Bisagra Disminución del Precio Aumento de Publicidad Bisagras son muy Caras Costos son muy Elevados Marca no es muy Conocida No hay Presupuesto para Publicidad .

5. Enlistar Causas. Relación de la Causa con su correspondiente Defecto. 3. . 2. Definición del Problema. Si un defecto es causa de otro defecto unir con flecha.Pasos a Seguir: 1. 4. Identificar Defectos.APOYO PARA EL QFD Diagrama de Relaciones.

APOYO PARA EL QFD Diagrama de Relaciones (Cont.No hay Presupuesto Menos Publicidad Producto muy Caro No hay Ventas Falta de Buenos Proveedores Menos Publicidad Falta de Rec. Financieros Falta de Capital Inversión Aumento de la Venta de la Bisagra Falta de Análisis en Procesos Mal Proceso Productivo Venta no es Directa Hay muchos revendedores .).

- Visualiza el conjunto de posibilidades y medidas con las que podrá alcanzarse una meta predeterminada. Aumento de Venta de la Bisagra. Disminución del Precio Procesos de Producción Estudio adecuado en los Procesos Conocimiento de Procedimientos Capacitación de Personal .APOYO PARA EL QFD Diagrama del Árbol.

•Aquellas variables que tengan más signos negativos serán determinadas como variables principales. Identifica aquellas variables que afectan en gran proporción a un problema. •Relación entre ellas por signos (+ ó -). Descripción: •Elaboración de Variables.APOYO PARA EL QFD Análisis Dinámico de las Variables.Localiza rutas críticas para los problemas. •Una variable X con signo “-” influye sobre una variable Y con signo “+”. a tomarse en cuenta para la solución del problema. .

Ejemplo: Entrenamiento Procesos de Producción Venta del Producto Capacitación Personal Tecnología Moderna Publicidad .APOYO PARA EL QFD Análisis Dinámico de las Variables.

Proceso Personal Capacitado Atención al Cliente Sugerencias Bien elaborado Detallado Publicidad Buen Sistema Eficacia Eficiencia Personal Amabilidad Consultas Satisfacción del Cliente Servicio .- Indica en forma gráfica qué conjunto de factores causales intervienen en una determinada característica de calidad.APOYO PARA EL QFD Diagrama de Ishikawa (Causa – Efecto).

para su mejoramiento o solución.- Visualiza los factores de un problema. determinando qué problema o situación debería atenderse prioritariamente. . Se expresa en porcentajes individuales y acumulativos.APOYO PARA EL QFD Diagrama de Pareto.

METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Pasos a realizar: Determinación de la Voz del Consumidor.- La ventaja competitiva de la Empresa está en el buen desempeño que tenga dentro de los mercados competitivos y en la selección del mercado al que quiere llegar. . El diseño de una encuesta requiere conocimientos del mercado. de la competencia. una idea clara de lo que el consumidor desea. y ante todo.

•Homogeneidad del cuestionario.-(Cont. •Análisis de la información recopilada. •Selección de la muestra. •Tabulación y orden de la información.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Determinación de la Voz del Consumidor. . •Homogeneidad de la aplicación.) Aspectos para diseñar una encuesta eficiente: •Tamaño de la muestra.

hará posible que se obtengan las características principales del producto.- Se recomienda la construcción de herramientas Administrativas de la Calidad. Esto permitirá que la información dispersa sea aglutinada en grupos de familias afines y. del proceso o del servicio que desea el cliente . al mismo tiempo.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Clasificación de la Información.

METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Cuantificación de la Información. siendo 5 el de mayor importancia. Este valor o nivel de importancia debe establecerse del 1 al 5. . Este último determina los distintos niveles de importancia de cada una de las demandas de los consumidores.- Se realizan por medio de los diagramas L y Matriz L. según la frecuencia con que cada demanda es mencionada.

2.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos.- Son 10 pasos que deben realizarse con extremo cuidado: 1. Cada una tendrá que ser clara y estimada en términos de mejoramiento. La evaluación de las características de un producto con uno de la competencia: perspectiva del consumidor. 3. La calificación tendrá que ser hecha según su nivel de importancia. Las demandas obtenidas deben ser enlistadas. . y elaborada por el consumidor.

-(Cont.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos. 5. El número de quejas que surjan por la venta del producto deberá ser atendido por el equipo QFD. . El punto de venta mostrará que la demanda analizada es un atributo por el que se vende el producto o servicio. El establecimiento de los valores meta: hecho mediante combinación entre las posibilidades de los procesos y los intereses del consumidor o mercado.) 4. 6.

La determinación del peso de la fila permitirá reforzar las decisiones tomadas. X Punto de Venta . Peso de la Fila = Nivel de Importancia X Ratio de Mej. Ratio de Mejoramiento = Meta Evaluación Competitiva 8.-(Cont. El ratio de mejoramiento sirve para que el equipo QFD conozca el grado de mejoramiento que se necesita para llegar a la meta propuesta en poco tiempo.) 7.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos.

) 9.-(Cont. 10.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos. . Corrección de Demandas: Ayudarán a que los requerimientos técnicos sean corregidos. las quejas de los clientes y la evaluación competitiva obtenida anteriormente. Alternativas de acciones a seguir: deben considerarse los niveles de importancia de las demandas.

del consumidor en 2. 3. Relaciones entre las demandas del consumidor y los requerimientos técnicos. .-(Cont. La dirección de mejoramiento se guiará mediante el principio: buscar cómo mejorar el beneficio del consumidor. Traducción de las demandas requerimientos técnicos.) La segunda etapa tiene 6 pasos: 1.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos.

. Si se obtuvieran relaciones negativas. de mejores especificaciones para cada requerimiento técnico. positiva débil.) 4. Fijación. indicaría que si se trabajara en un requerimiento podría afectarse en forma negativa a otro.-(Cont. 5. fuerte negativa o negativa débil.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos. por parte del equipo técnico. La correlación de los requerimientos técnicos puede ser fuerte positiva.

Estos son los únicos que determinan las decisiones.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Construcción de la Matriz de Pre – Planificación de Requerimientos Técnicos.-(Cont. .) 6. El peso de la columna permite reforzar decisiones tomadas con antelación sobre las prioridades asignadas a los diferentes requerimientos.

Según el producto. se habrán de ser implementadas distintas medidas en cada uno de los requerimientos conducentes al mejoramiento continuo.-(Cont. .) Se elaboran al unir las matrices de pre planificación.METODOLOGIA DE CONSTRUCCION Matriz de Planificación del QFD.

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