Sistema digestivo

• Para funcionar, las células de nuestro cuerpo necesitan

proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales
y otros nutrientes que se pueden encontrar en los
alimentos que comemos.

• Antes de que nuestros órganos y células puedan

absorber los nutrientes y la energía en los
alimentos, primero tiene que pasar a través de
nuestro sistema digestivo.
Propósito del sistema digestivo
• El sistema digestivo es responsable de descomponer los alimentos que
comemos en partículas más pequeñas que pueden ser absorbidas en el
torrente sanguíneo y utilizadas para la energía, el crecimiento y la nutrición.

• Las partículas son transportadas a las células y órganos de todo

nuestro cuerpo.
El sistema digestivo está formado por las diferentes partes del
canal alimentario:
• Este canal es una estructura larga y retorcida en forma de
tubería (9 metros) que comienza en la boca y termina en el
ano.
¿Sabías
• En elque…?
camino, la comida se descompone de trozos a
Nuestro sistema digestivo comienza a funcionar antes de que la comida
moléculas lo suficientemente pequeñas como para pasar
haya entrado en nuestra boca: al oler o anticipar el primer bocado de
a través de las membranas celulares y suministrar energía
comida, comenzamos a salivar y nuestro sistema digestivo se activa.
a las células.
 Los 4 procesos principales en el
sistema digestivo

Ingestión: Esto sucede cuando tomamos alimentos o líquidos a

1. través de la boca bebiéndolos o comiéndolos.

Digestión: Este es el proceso de romper grandes trozos de comida y

2. procesar fluidos en partículas que son lo suficientemente pequeñas
como para ser absorbidas y pasar a través de las membranas
celulares.
Absorción: Cuando las partículas digeridas se mueven hacia las
3. células del tracto digestivo y se mueven al torrente sanguíneo desde
donde se transportan a todas las células del cuerpo.

Egestión: Cualquier partícula no digerida o no deseada que viaja a

4. través del tracto digestivo sale más tarde como heces.
Componentes del sistema digestivo

boca

esófago

hígado intestino grueso

estómago recto

ano
intestino delgado
1. La boca y el esófago

La digestión comienza en la boca donde se mastican los

alimentos y se mezclan con saliva.

La saliva no solo humedece la comida antes de

tragarla; también contiene enzimas que
descomponen los carbohidratos (almidones y
azúcares) antes de que la comida salga de nuestra
boca.

La comida luego viaja por el esófago

cuando tragamos.

¿Sabías que…?
Una lámina de tejido suave llamado
epiglotis se cierra sobre la tráquea cuando
tragamos para evitar la asfixia.
2. Estómago

Los alimentos masticados entran en el estómago y se

digieren aún más a través de la agitación de los músculos del
estómago y los jugos tales como las enzimas y los ácidos
que ayudan a digerir los alimentos. El estómago
descompone la comida aún más a un estado más líquido.

¿Sabías que…?
Para que los alimentos permanezcan en el
estómago mientras se digieren, un músculo
similar a una válvula llamado esfínter
ubicado en el extremo del esófago se cierra.
3. Intestino delgado

La mayor parte de la digestión tiene lugar en el intestino delgado. La

absorción de las partículas de alimentos tiene lugar en el intestino
delgado.

¿Sabías que…?
Nuestro intestino delgado contiene pequeños
filamentos en forma de dedos llamadas
vellosidades que actúan como vehículos para
transportar nutrientes a la sangre que luego
circula por el resto del cuerpo.
4. Intestino grueso/colon

Cuando la comida llega al intestino grueso, la mayoría de los

nutrientes han sido absorbidos por el torrente sanguíneo.
Luego, el cuerpo elimina el agua de las partículas no digeridas
para formar desechos sólidos que luego se excretan a través de
las heces. El agua que queda se absorbe en el intestino grueso.

¿Sabías que…?
Tu intestino grueso mide
aproximadamente 1.82 metros
de largo.
5. Recto y ano

Las sustancias restantes (heces) se pasan al recto

donde se almacena hasta que el cuerpo está listo
para pasarlo a través del ano en forma de
evacuación intestinal. Esto también se llama
egestión.

¿Sabías que…?
La diarrea ocurre cuando los desechos
pasan a través del intestino grueso
demasiado rápido.