HIDRODINAMICA : NUMEROS DE REYNOLDS

ASIGNATURA: FISICA
APLICADA
INTEGRANTES:
ERNESTO TANDAZO
JORDAN CORTEZ
DAYRON ZAMBRANO
ALEX VILLA
CHRISTIAN
GALARZA
CURSO: 2DO «B»
 INTRODUCCIÓN

La hidrodinámica es una rama fundamental de la física que se

dedica al estudio de los fluidos en movimiento y las fuerzas que
actúan sobre ellos. Desde los ríos que fluyen majestuosamente
hasta las aguas turbulentas de un océano embravecido, la
hidrodinámica nos proporciona las herramientas necesarias
para comprender y predecir el comportamiento de los fluidos
en distintas situaciones.
 HIDRODINAMICA Y SU IMPORTANCIA
EN LA FISICA DE FLUIDOS
La Hidrodinámica es una rama de la física que se ocupa del estudio
de los fluidos en movimiento y de las fuerzas que actúan sobre
ellos. Los fluidos, en este contexto, pueden ser líquidos o gases, y
la Hidrodinámica se enfoca en entender cómo se comportan estos
fluidos cuando se desplazan y cómo interactúan con su entorno.
La importancia de la Hidrodinámica en la física de fluidos radica en
su capacidad para explicar y predecir una amplia variedad de
fenómenos naturales y tecnológicos.
Algunos de los aspectos clave que resaltan su relevancia son los
siguientes:

Descripción del flujo de fluidos: La Hidrodinámica proporciona

las herramientas matemáticas y conceptuales para describir cómo
los fluidos se mueven y se distribuyen en diferentes situaciones.
Estudios geofísicos y geológicos: En la investigación geofísica y
geológica, la Hidrodinámica es utilizada para comprender cómo los
fluidos en el subsuelo, como el agua subterránea y los gases.

En resumen, la Hidrodinámica es una disciplina esencial que aborda

la dinámica de los fluidos y tiene un impacto significativo en
diversas áreas de la ciencia, ingeniería y la vida cotidiana.
 LEYES DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA Y MOMENTO EN FLUIDOS

Las leyes de conservación de la masa y el momento son dos

pilares fundamentales en la mecánica de fluidos, que forman
parte de la descripción matemática de cómo los fluidos se
comportan en movimiento. Estas leyes son aplicables tanto a
líquidos como a gases y son expresadas mediante ecuaciones
que rigen el flujo de los fluidos en diferentes situaciones
Estas leyes son aplicables tanto a líquidos como a gases y son expresadas
mediante ecuaciones que rigen el flujo de los fluidos en diferentes
situaciones. A continuación, explicaremos cada una de estas leyes:

Ley de conservación de la masa:

La ley de conservación de la masa, también conocida como ecuación de
continuidad, establece que la masa de un fluido que fluye a través de un
volumen de control permanece constante en el tiempo, siempre y cuando no
haya fuentes o sumideros de masa dentro de ese volumen.

Ley de conservación del momento:

La ley de conservación del momento, también conocida como ecuación de
Navier-Stokes, establece que la tasa de cambio del momento de un fluido es
igual a la suma de las fuerzas que actúan sobre él.

La ley de conservación de la masa y el momento son fundamentales para el

análisis y la solución de problemas en la mecánica de fluidos
 EL NÚMERO DE REYNOLDS
El número de Reynolds, denotado comúnmente como Re, es una
magnitud adimensional que desempeña un papel crucial en la
mecánica de fluidos. Fue propuesto por el ingeniero y físico ,Osborne
Reynolds en 1883 y se utiliza para caracterizar el tipo de flujo de un
fluido alrededor de un objeto o en el interior de una conducción.
El número de Reynolds se define como la relación entre las fuerzas
inerciales y las fuerzas viscosas que están presentes en el flujo del
fluido. En otras palabras, es una medida que compara la importancia
relativa de los efectos de inercia y los efectos viscosos en el
comportamiento del flujo
Velocidad del fluido (V): Representa la velocidad a la que se desplaza el fluido en el
sistema en cuestión. Puede ser la velocidad media del fluido o la velocidad en una
ubicación específica dentro del flujo.

Longitud característica (L): Es una dimensión característica del sistema o del objeto
alrededor del cual fluye el fluido. Puede ser el diámetro de una tubería, el radio de un
cilindro o cualquier otra distancia relevante.

Viscosidad cinemática del fluido (ν): La viscosidad cinemática es una propiedad del
fluido que mide su resistencia interna al flujo. Es la viscosidad dinámica (μ) dividida
por la densidad (ρ) del fluido. Se expresa en m^2/s en el Sistema Internacional (SI).
Con estas variables, el número de Reynolds se calcula mediante la siguiente fórmula:
IMPORTANCIA DEL NÚMERO DE REYNOLDS
EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y EL
DISEÑO DE SISTEMAS HIDRAULICOS
El número de Reynolds (Re) es de gran importancia en la ingeniería
de alimentos y el diseño de sistemas hidrodinámicos debido a que
juega un papel fundamental en la comprensión y predicción del
comportamiento de los fluidos en diversas aplicaciones relacionadas
con la producción, procesamiento y transporte de alimentos. A
continuación, se destacan algunas de las razones por las cuales el
número de Reynolds es relevante en estas áreas:
Diseño de equipos de procesamiento de alimentos: En la ingeniería de alimentos, es
común utilizar equipos como bombas, agitadores, intercambiadores de calor y tuberías
para llevar a cabo diferentes procesos. El conocimiento del número de Reynolds es
esencial para el diseño óptimo de estos equipos, ya que permite determinar si el flujo del
fluido será laminar, de transición o turbulento. En función del tipo de flujo, se seleccionan
las dimensiones y velocidades adecuadas para garantizar una operación eficiente y evitar
problemas como la formación de depósitos y la pérdida de eficiencia.

Transferencia de calor y masa: En la industria alimentaria, es común el uso de

intercambiadores de calor y sistemas de transferencia de masa para procesar alimentos. El
número de Reynolds es relevante en estos casos, ya que influye en la transferencia de calor
y masa a través de la formación y desprendimiento de capas límites, lo que afecta la
eficiencia del proceso y la calidad del producto final.

Mezcla y homogeneización: En la producción de alimentos, es esencial lograr una mezcla

homogénea de ingredientes y compuestos. El número de Reynolds es relevante en el
diseño de agitadores y mezcladores, ya que determina la eficacia de la mezcla y si se
producirá una buena distribución de los componentes en el producto.

Transporte de fluidos en líneas de procesamiento: En la industria alimentaria, el

transporte de fluidos a través de tuberías es una parte esencial del proceso. El número de
Reynolds es crucial para asegurar que el flujo en las tuberías sea estable y no se produzcan
obstrucciones o problemas en el transporte de los alimentos.
EJERCICIOS
EJERCICIO 2