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NUTRICIÓ N DEPORTIVA
Mejora tu rendimiento y recuperació n
 INTEGRANTES:
• DÍAZ FERNÁ NDEZ SANDRA SHARON
• ROQUE ENRIQUEZ ELMER JOEL
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¿Qué es la nutrició n deportiva?

• Es la rama de la nutrición especializada en las personas que practican
deporte, mediante la cual se aconseja, se guía y se educa al deportista.
• La nutrición deportiva se basa en los criterios básicos de la
alimentación equilibrada durante el día a día.
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¿Por qué es tan importante la
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nutrició n?
• Un entrenamiento acompañado de una adecuada alimentación podrá
alcanzar mayores intensidades de trabajo y duración del mismo, de
la misma manera que en periodos de descanso.
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¿Có mo influye la alimentació n en el
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rendimiento de un deportista?
• Según la alimentación que siga un deportista, podrá notar como su
rendimiento mejora o por el contrario queda limitado o incluso
disminuye, ya que una mala alimentación puede favorecer las lesiones
e incluso inducir a la fatiga.
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¿Qué tipo de deportes requieren una
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alimentació n má s específica?
• La mayoría de deportes necesitan de una intervención dietética
nutricional, destacando su especial importancia en los deportes de más
de dos horas de duración y alta intensidad (Trail, ultras-trails,
maratones, triatlones de media y larga distancia, etc.) donde la
estrategia alimentaria será clave para poder abastecerse de energía
durante toda la prueba.
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¿Y qué pasa con los suplementos?

• La suplementación personalizada, según necesidades individualizadas de cada
deportista y su uso responsable y bien pautado supone un gran adelanto en la
nutrición deportiva que debemos tener en cuenta.
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¿Qué indicadores debemos tener en cuenta para
saber si nuestra alimentació n es equilibrada?
• Una dieta equilibrada es aquella que cubre todas las necesidades tanto de
macro como de micronutrientes en función de la actividad física que
llevamos a cabo en nuestro día a día y las características físicas de cada
persona (edad, sexo, complexión física y estilo de vida).

• Ésta debe aportar suficiencia energética y tiene que ser lo más variada posible,
incluyendo todos los grupos de alimentos importantes preferentemente de
procedencia natural (cereales, verduras, frutas, carne, pescados, huevos, frutos
secos, lácteos y/o derivados y aceite de oliva).
IMPORTANCIA
DE LA
NUTRICIÓ N
DEPORTIVA
ASPECTOS CLAVES
Haga clic en el icono pa
ra ag Con carácter general, la importancia de la
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nutrición deportiva se fundamenta en los
siguientes aspectos clave:
1. El papel de la nutrición en la mejora del rendimiento deportivo:

los expertos en nutrición deportiva se ocupan de diseñar una dieta que permita al
atleta rendir al máximo, proporcionándole suficiente fuerza, energía y
resistencia para responder a las necesidades de su especialidad deportiva.

2. Nutrición deportiva y prevención de lesiones

Obviamente, el riesgo de lesión siempre está presente en cualquier práctica

deportiva y es imposible de evitar. Sin embargo, puede minimizarse a través
de un entrenamiento bien diseñado y, en lo que ahora nos ocupa, con una dieta
adecuada.

3. Una herramienta fundamental para la recuperación física

el papel que el descanso y el sueño desempeñan en la recuperación física de los

atletas, la alimentación post-entrenamiento o post-competición nos
proporciona los nutrientes que el ejercicio físico ha desgastado.
Haga clic en el icono pa
ra ag Con carácter general, la importancia de la
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nutrición deportiva se fundamenta en los
siguientes aspectos clave:
4. La importancia de la nutrición deportiva para el control de peso

En cualquier deporte, el control de peso es un ingrediente fundamental para

competir al máximo nivel, llegando a ser absolutamente vital en disciplinas de
contacto (boxeo, artes marciales, etc.).

5. Prevención de enfermedades a través de la nutrición

Así, entre otras, podemos mencionar todas las que se relacionan con la obesidad
y la hipertensión, los accidentes cardiovasculares y diversos tipos de cáncer.

6. Efectos psicológicos de la nutrición: un factor decisivo en el deporte

una alimentación adecuada puede contribuir a la buena salud del cerebro y, por
ende, a una mayor resistencia y un optimismo más elevado a la hora de afrontar
las competiciones deportivas
10N REGLAS BÁ SICAS DE LA
NUTRICIÓ N DEPORTIVA
• 1. Hidrátate:
• La deshidratación implica una bajada del
rendimiento y mayor riesgo a sufrir
lesiones.
• 2. Basa tu alimentación en alimentos
reales y mínimamente procesados:
• Parece obvio, pero aún hay muchos
deportistas que no llevan una alimentación
saludable ni creen en sus beneficios en el
rendimiento deportivo.
• 3. Prioriza el consumo de frutas y
verduras:
• Son los alimentos con más carga nutritiva y
deben estar en nuestra dieta diaria en, al
menos, 5 raciones diarias (2-3 frutas + 2
raciones de verduras crudas o cocinadas).
• 4. Planifica tus comidas semanales y la
lista de la compra:
• Es la mejor forma de asegurarte que vas a
comer lo que más te conviene en cada
momento sin dejar cabida a la “mala”
improvisación.
• 5. Presta atención al “Nutrient Timing”:
• Esta es otra de las claves en el rendimiento
deportivo: dar al músculo los nutrientes
que necesita en cada momento para
expresar su máximo potencial, optimizando
las adaptaciones para rendir al máximo y
acelerar la recuperación entre
entrenamientos.
• 6. No le tengas miedo a las grasas:
• Una dieta muy baja en grasas puede tener un
efecto negativo en la salud y el rendimiento.
Introduce en tu alimentación pescados azules,
frutos secos como nueces, aceite de oliva
virgen extra y aguacate.
• 7. No te dejes llevar por la fobia de los
carbohidratos:
• Ajusta tu ingesta de carbohidratos a tu nivel
de actividad física y elige carbohidratos de
calidad (tubérculos, legumbres, arroz, pasta,
pan y cereales, siempre 100% integrales). 8.
Consume suficientes proteínas:
• Las proteínas son imprescindibles para
reparar y regenerar los tejidos musculares que
han sido dañados durante el entrenamiento.
Por este motivo, es importante incluir una
fuente de proteína de calidad, animal o
vegetal, en cada comida principal.
• 9. Infórmate a través de profesionales
antes de incluir suplementos en tu dieta:
• El mercado de los suplementos para
deportistas es casi infinito. Todos ellos
prometen resultados increíbles, cuando
realmente solo unos pocos cuentan con
respaldo científico que avale sus
beneficios.
• 10. Ponte en manos de nutricionistas
deportivos:
• Pero si necesitas una nutrición adaptada
para un cambio en tu composición o
mejora en tu rendimiento deportivo acude
a un NUTRICIONISTA DEPORTIVO que
te enseñe tus necesidades concretas.
No debemos olvidar la famosa cita
“somos lo que comemos”

GRACIAS