CULTIVO DE PALMA

Y PRODUCCIÓN DE
ACEITE

BRAYAN STEVEN JIMENEZ LEON

MARIO FERNANDO QUINTERO FLOREZ
LA HUELLA HIDRICA
- Diagnóstico del consumo de agua
en el cultivo de palma de aceite.
- Etapa crítica: Mantenimiento del
cultivo, incluyendo riego, drenaje y
control de plagas.
- Consumo total de agua:
8,196,706.175 m³.
- Determinación de la huella hídrica (azul,
verde y gris).
- Resultados obtenidos a través del programa
de simulación CropWat 8.0.
- Huella hídrica azul: 90.24 m³/Ton.
- Huella hídrica verde: 1.87 m³/Ton.
- Huella hídrica gris: 5.3 m³/Ton.
- Basado en datos meteorológicos de la
estación Prado Sevilla, Magdalena.
Índice del uso del agua de los
componentes de la huella hídrica.
- Resultados: Azul (3.5%), Verde
(0.07%), Gris (0.20%).
- Situados en el rango "bajo y muy
bajo".
- Indica que la presión de la
demanda de agua es muy baja en
comparación con la oferta disponible
 LA HUELLA CARBONO
Importancia del almacenamiento de carbono en el sector
palmero.
• Clave para estimar las emisiones de gases de efecto
invernadero (GEI).
Gestión y protección de reservas de carbono.
• Responde a los desafíos del cambio climático.
• Planificación y diseño centrados en estrategias y
buenas prácticas.
• Contribución a la biodiversidad y productividad.
• Mejora en el uso de la tierra para aumentar la
productividad.
 Almacenamiento de
Estudio Descripción Referencia
carbono (tC/ha)
Plantación madura de palma
de aceite, estimación de la
1 129 (Castanheira y Freire, 2013)
biomasa en pie y el contenido
de C en el suelo
Edad de cultivo de 22 años,
se usa la máxima
2 113 acumulación de biomasa y (Rivera-Méndez et al., 2017)
45% de contenido de C en la
biomasa
Edad de cultivo de 11 años, se
cuantifica la biomasa en pie y
3 80, 46 el contenido de C en el suelo (Singh et al., 2018)
hasta una profundidad de 40
cm
Edad de cultivo de 29 años,
4 72,1 se cuantifica la biomasa en (Khoon et al., 2019)
pie
Edad de cultivo de 30 años,
se cuantifica la biomasa en
5 77,2 (Syahrinudin, 2005)
pie y las raíces a una
profundidad de 5m
HUELLA AMBIENTAL
• Deforestación y pérdida de biodiversidad
• Uso intensivo de agua.
• Contaminación del suelo y el agua.
• Contribución al cambio climático.
• Consumo significativo de energía.
• Importancia de la sostenibilidad y certificació
(RSPO).
• Llamado a la acción: Monitorear y mejorar
prácticas para reducir la huella ambiental.
La industria de la palma aceitera ha sido asociada con
diversos impactos negativos en el medio ambiente. Sin
embargo, es posible adoptar medidas efectivas para
mitigar estos daños.
1. Agricultura Sostenible:
• Promover prácticas agrícolas sostenibles y utilizar
métodos de cultivo que minimicen la erosión del
suelo y la degradación.
2. Conservación de la Biodiversidad:
• Proteger áreas de alta biodiversidad de la expansión
de plantaciones de palma y la restauración de
ecosistemas degradados.
3. Uso Responsable de Agroquímicos:
• Controlar y reducir el uso de agroquímicos tóxicos.
4. Monitoreo y Cumplimiento:
• Establecer sistemas de seguimiento y auditoría para
garantizar el cumplimiento de regulaciones
ambientales.
• Sancionar a quienes violen las normas y promover la
transparencia en la industria.
5. Deforestación Cero:
• Compromiso de no deforestar áreas boscosas para
establecer plantaciones de palma.
• Revertir la deforestación existente mediante la
restauración de bosques.
6. Certificaciones Ambientales:
• Buscar certificaciones como el estándar RSPO
(Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible)
para garantizar prácticas sostenibles.
7. Fomentar la Investigación y Desarrollo:
• Invertir en investigación para desarrollar
variedades de palma más resistentes y sostenibles.
• Explorar alternativas a la palma que sean menos
perjudiciales para el medio ambiente.
8. Educación y Sensibilización:
• Educar a los agricultores, consumidores y partes
interesadas sobre los impactos ambientales de la
industria de la palma.
alma.
La mitigación del daño ambiental causado por la industria de la palma es
esencial para conservar los ecosistemas, la biodiversidad y mitigar el cambio
climático. Adoptar prácticas sostenibles y responsables beneficia tanto al
medio ambiente como a la industria.