Bioenergtica

Energa libre

Energa libre
Las clulas son capaces de realizar la interconversin de distintas formas y pueden intercambiar energa con su entorno. Existen algunas relaciones termodinamicas importantes, que rigen a este tipo de reacciones.

 El primer principio de la termodinmica establece que la energa no se crea ni se destruye, puede convertirse de una forma a otra, pero la energa total del sistema ha de permanecer constante.

 La expresin matemtica de este principio es: E = EB-EA = Q-W Donde:

EA es la energa del sistema al principio del proceso. EA es la energa del sistema al final del proceso Q es el calor absorbido por el sistema W es el trabajo realizado por el sistema.

 Una importante cualidad de esta expresin es que el cambio de energia de un sistema es independiente del camino seguido en la transformacion, depende de los estados inicial y final del mismo.

 El primer principio de la termodinamica no aplica si una reaccion transcurre espontaneamente.

 El sgundo principio de la termodinamica establese que un proceso tiene lugar espontaneamente si aumenta la suma de las entropias del sistema y de su entorno.

(S sis + S externo) > 0

Para un proceso espontaneo la entropia se puede considerar tambien como la energia de un sistema que no se puede utilizar para realizar trabajo til.

 Es difcil cuantificar cambios de entropa en sistemas tiles para bioqumica, ya que dichos sistemas pocas veces estn en equilibrio. Estas dificultades se evitan utilizando una funcin termodinmica distinta denominada energa libre, que se designa con el smbolo G.

 Joseph Willard Gibbs creo la funcion de energia libre y la ecuacion que la define.
G= H T S G cambio de la energia libre de un sistema y su medio ambiente con el cambio en su entalpa o contenido calorifico (H), el cambio de su entropia o grado de desorden (S)y la temperatura absoluta.

 Todos los sistemas tienden a alcanzar el eqilibrio termodinamico, punto en el cual la energia libre del sistema es minima.