¿ CUÁL ES EL PAPEL DE LAS

EMPRESAS EN UNA
ECONOMÍA SEGÚN LA
TEORÍA ECONÓMICA?
EMPRESA: Unidad técnica y económica,
dedicada a la transformación de insumos o
factores productivos mediante la aplicación
de una tecnología, con el objetivo de ofrecer
bienes y/o servicios a los consumidores.

¿Cuál es el OBJETIVO DEL EMPRESARIO?

 ¿CUÁL ES EL OBJETIVO DEL
EMPRESARIO SEGÚN LA
TEORÍA ECONÓMICA?

Maximizar su beneficio (o ganancia económica)

BT= IT-CT

BT= P*Q-CT

Obtener el MAXIMO nivel de Incurrir en el MÍNIMO COSTO

PRODUCCIÓN a un costo para obtener un determinado
dado. nivel de producción.
TEORÍA DE LA EMPRESA
Cómo organiza eficientemente los
recursos para cumplir con su objetivo

TEORÍA DE LA TEORIA DE LOS TEORÍA DE LA

PRODUCCION COSTOS ORGANIZACIÓN
EMPRESARIAL
 TEORÍA DE LA PRODUCCION
Se estudia la TECNOLOGÍA de producción de la empresa

Cómo a partir de factores de producción las empresas

obtienen PRODUCTOS Y / O SERVICIOS
 TEORÍA DE LOS COSTOS ECONÓMICOS

•Çuánto cuesta en términos económicos la producción

generada.
•Cómo varían los Costos Económicos al variar el nivel de
producción y/o el precios de los factores
TEORÍA DE LA ORGANIZACIÓN

Cómo se organiza la empresa

 TEORÍA DE LA PRODUCCION

Conceptos que debemos tener claros al finalizar este tema:

• Qué es la producción
• Cuál es el objetivo de las empresas según la teoría
económica
• Qué es una función de producción
• Qué se entiende por insumos o factores productivos
• Qué es un insumo fijo y qué es un insumo variable
• Cuándo se habla de producción en el corto plazo y cuando en

el largo plazo
• Qué es el producto total, producto medio y el producto
marginal
• Cómo se comportan según la teoría económica las funciones
de producto total, producto marginal y producto medio.
• Qué es la elasticidad producto y cómo se calcula
 TEORÍA DE LA PRODUCCION

Conceptos que debemos tener claros al finalizar este tema:

• Qué es una isocuanta

• Qué es la Tasa Marginal de Sustitución Técnica y cómo se
calcula.
• Qué se entiende por rendimientos de escala: crecientes,
constantes y decrecientes y cómo se calculan.

LECTURAS ASIGNADAS:

Capítulo 6
La producción
Pindyck y Rubinfeld.

Capítulo 6
Empresas y producción
Jeffrey Perloff
TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN

Bienes y/o
Insumos o Factores Empresa
servicios
(Capital, Trabajo,
Tierra, Materias Primas)

FUNCIÓN DE
PRODUCCIÓN Cantidad de trabajo

1 2 3 4 5
1 42 57 67 77 79
Cantidad
de capital 2 62 77 87 92 98
3 77 92 103 106 110
4 87 97 106 112 116
5 97 104 114 120 122
FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: Nos indica el máximo nivel de producción

que puede generar una empresa a partir de una combinación específica
de factores de producción.

Como básicamente la Función de producción nos indica que el nivel de

producción obtenido por una empresa depende del Estado de
Conocimiento o tecnología empleada y del Nivel de los Factores
productivos empleado, podemos escribirla como:

Q= f (X1, X2, X3, ….,Xn)

Donde:
X1, X2, …Xn representan los niveles de los diversos factores.
Q= Es el nivel de producto obtenido

Q= f (Capital, Trabajo, Materias Primas, etc)

TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN

EL CORTO Y EL LARGO PLAZO:

En general, una empresa puede variar el nivel de uno, algunos o todos
los factores a través del tiempo, para alterar el nivel de producción,
esto básicamente nos permite determinar si estudiamos el proceso de
producción en el corto o largo plazo.

CORTO PLAZO LARGO PLAZO

El nivel de por lo El nivel de todos los

menos uno de los factores de producción
factores permanece se han modificado
fijo

ANALICEMOS EL CASO DE UNA EMPRESA CUYA

DEMANDA SE INCREMENTA REPENTINAMENTE ¿Qué
podría hacer el gerente para incrementar el nivel de
producción? ¿Qué pasaría si tal incremento se mantiene en el
tiempo?
EN NUESTRO CASO DE ESTUDIO:
• Estudiaremos cómo es el proceso de producción en el corto y largo
plazo de una empresa cuya producción depende únicamente de dos
factores capital y trabajo.

Q = f( K, L)

K= Capital
L= Trabajo

CORTO PLAZO

Supondremos que el nivel del capital no puede alterarse durante

este período, por lo tanto lo denominamos FACTOR FIJO; el nivel
del trabajo sí se puede modificar, por lo tanto lo denominamos
FACTOR VARIABLE.

Q = f( K, L)
REPRESENTACIÓN Producto C
GRÁFICA DE LA total
FUNCIÓN DE
PRODUCCIÓN B

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Insumo
Producto medio Variable
Producto marginal

Pme

Pmg

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Insumo
variable
• A B C d prom
• 2 3 4 3
• - 3 4 5 4
PRODUCTO TOTAL: Volumen total de producto que se obtiene a
partir de una cantidad determinada de insumos aplicando la
tecnología disponible.

Q  f ( K , L)

PRODUCTO MEDIO= PRODUCTO PROMEDIO: Corresponde al

producto por unidad de insumo o factor variable empleado en el
proceso productivo. Se obtiene dividiendo el producto total entre el
nivel de insumo variable.

Q
Pme 
L
PRODUCTO MARGINAL: Corresponde a la variación del producto
total ante variaciones unitarias del factor variable.

Q
PmgL 
L
 CARACTERISTICAS DE LAS CURVAS DE PT, PME, PMG Y LAS ETAPAS
DE LA PRODUCCIÓN

• La producción
PRODUCTO TOTAL:
comienza a crecer
rápidamente con las
PT C primeras unidades de
factor variable
empleadas (Punto A).
B

• Luego del Punto A, la

producción continúa
creciendo a un ritmo
más lento.
A

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nivel de insumo variable
• El producto total
alcanza un máximo
Punto C, luego el
emplear más unidades
de insumo variable hace
que el PT decrezca.
 TABLA DE PRODUCCIÓN - CARACTERISTICAS DE LAS CURVAS DE
PT, PME, PMG - LAS ETAPAS DE LA PRODUCCIÓN

Un agricultor tiene 0,4 hectáreas de tierra y suele emplear

obreros para cultivar papas. La producción total de papas
en toneladas se presenta en la siguiente tabla. Se pide que:

•Calcule el Producto Marginal y el Producto Medio por

trabajador

•Represente Gráficamente las Curvas de Producto Total,

Producto Medio y Producto Marginal

•Indique para que niveles de insumos la producción se

encuentra en la primera etapa, segunda y tercera.
CARACTERISTICAS
Capital DE LAS CURVAS
Trabajo DE PT, PME,
Producción PMG Y LAS
Producto ETAPAS
Producto
DE LA PRODUCCIÓN
(Ha) (Nro. De Total Marginal Medio
obreros) (TM) Del Trabajo Del Trabajo
0,4 0 0
0,4 1 5
0,4 2 18
0,4 3 36
0,4 4 56
0,4 5 75
0,4 6 90
0,4 7 98
0,4 8 104
0,4 9 108
0,4 10 110
0,4 11 110
0,4 12 108
0,4 13 104
Capital Trabajo Producción Producto Producto
(Ha) (Nro. De Total Marginal Medio
obreros) (TM) Del Trabajo Del Trabajo
0,4 0 0 - -
0,4 1 5 5 5
0,4 2 18 13 9
0,4 3 36 18 12
0,4 4 56 20 14
0,4 5 75 19 15
0,4 6 90 15 15
0,4 7 98 8 14
0,4 8 104 6 13
0,4 9 108 4 12
0,4 10 110 2 11
0,4 11 110 0 10
0,4 12 108 -2 9
0,4 13 104 -4 8
 • El producto marginal alcanza su
PRODUCTO MEDIO Y PRODUCTO
nivel máximo cuando el PT alcanza
MARGINAL
su mayor pendiente, es decir,
cuando cambia de concavidad ( lo
cual ocurre en el Punto A, durante el
Pme cual el PT deja de crecer
Pmg A
rápidamente para crecer lentamente
(Punto A).
• EL producto marginal es igual a
Pme cero, en el nivel donde el PT es
máximo (Punto C), luego se torna
Pmg negativo.
C • AL punto máximo del Pmg se le
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 denomina punto de inflexión, y es
partir del cual comienzan a operar
los rendimientos marginales
decrecientes.
•Mientras el Pmg está por encima del
Pme el Pme crece, mientras está por
debajo el Pme decrece.
LAS TRES ETAPAS
PT C
DE LA
PRODUCCION
B

I Etapa: Va desde el origen

hasta el máx del Pme. Se
caracteriza por: Pmg>0; el
Pmg>Pme, por lo tanto, el A
Pme crece.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Insumo
II Etapa: Va desde el punto PT Variable
máximo del Pme hasta I II III
donde el Pmg se hace
negativo. Se caracteriza por:
Pmg>0; el Pmg<Pme, por lo Pme
tanto el Pme decrece.
III Etapa: Pmg<0. Pmg

Insumo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Variable
PRODUCCION EN EL LARGO PLAZO:

En el largo plazo el nivel de todos los factores de producción

varía.
En nuestro sencillo caso de estudio, descrito por la función:

Q  f ( K , L)

Implicaría que tanto el nivel del Capital como del trabajo pueden ser
ajustados para variar el nivel de producción.

Para estudiar la producción en el Largo plazo, hacemos uso de un

instrumento denominado ISOCUANTA.

ISOCUANTA:
Curva que muestra todas las combinaciones posibles de
factores que generan el mismo nivel de producción.
EJERCIOS:

1) La Función de Producción de artefactos es:

q  100 K 6 L4
Donde: q es la producción total, L es la cantidad de trabajo
empleada y K es la cantidad de capital existente.

• Calcule el Producto Total, El Producto Medio y el Producto Marginal

para la sexta, séptima y octava unidades de trabajo empleadas, si
el capital está fijo en 240 unidades.
• ¿A qué etapa de producción corresponden estas unidades de
trabajo? ¿Por qué?
2) Suponga que una empresa posee una función de producción igual a

PT = -3L 3 +18 L 2 +6L Q( K , L)  3L3  2 KL2  6 L

MAX TEC PMg = 0 PMg = - 9L 2 +36L +6=0
L=4.16 PT = -3(4.16)^3 +36(4.16)^2 +6 (4.16) = 431
OPTIMO TEC
Pme= PT/ L = (-3L 3 +18 L 2 +6L)/L = -3L2 +18L+ 6
DERIVAR Pme = -6L +18 =0
L= 3 Pme= -3(3)^2+18(3) +6=33
CRITERIO DE SEGUNADA DERIVADA 0= -6 ES NEGATI ES MAX
PMg = - 9L2 +36L +6
DERIVAR -18L + 36 =0
L= 2 PMg= -9(2)^2 +36(2) + 6= 42
SEGUNDA DER = -18
ES NEGATIVA TENE MAX

Si el nivel del capital es fijo e+ igual a 9 unidades indique:

• ¿En qué período de tiempo estamos estudiando la producción? Justifique su respuesta.
• En qué nivel de trabajo “L” se obtiene el óptimo técnico, el máximo técnico y el punto de inflexión. Comente y justifique
su respuesta (Debe apoyarla gráficamente y matemáticamente).

Realizar los ejercicios:

1 y 2 del capítulo 6 de Pindyck

16 del capitulo 6 de Perloff
 ISOCUANTA :

Cantidad de trabajo

Cantidad de capital 1 2 3 4 5

1 20 40 55 65 75
2 40 60 75 85 90
3 55 75 90 100 105
4 65 85 100 110 115
5 75 90 105 115 120
La producción con dos factores variables (L,K)
Capital
5 E Mapas de isocuantas

3
A B C

2
Q3 = 90
D Q2 = 75
1
Q1 = 55
1 2 3 4 5 Trabajo
LA PENDIENTE DE LA ISOCUANTA:

• La pendiente de la Isocuanta se denomina TASA MARGINAL DE

SUSTITUCIÓN TECNICA (TMST).

• Indica el grado de flexibilidad con que una empresa puede sustituir

un factor por otro, sin modificar el nivel de producción.

• En nuestro caso particular, en el cual la producción depende del

Capital y del Trabajo, calcularemos la TMST del Capital por el Trabajo,
de la siguiente manera:

PmgL
TMSTk ,l  
PmgK
La TMSTk,l la INTERPRETAREMOS COMO: EL NÚMERO DE UNIDADES
DE CAPITAL QUE UNA EMPRESA PUEDE DESINCORPORAR DEL
PROCESO PRODUCTIVO AL AUMENTAR EN UNA UNIDAD EL NIVEL DE
TRABAJO, MANTENIENDO EL NIVEL DE PRODUCCIÓN CONSTANTE.
Ejercicio:
• Si una función de producción es igual a:

siendo el capital igual a 2 unidades y el trabajo igual a 5 unidades: Calcule e INTERPRETE:

• La tasa marginal de sustitución técnica entre el capital y el trabajo.

1/ 2 2
Q  5K L
Realizar:
• Ejercicios: 3, 4 y 6 de Pindyck y Rubinfeld
• Ejercicios 18 de Perloff
ALGUNAS FUNCIONES DE PRODUCCIÓN – FORMA DE LAS ISOCUANTAS:

PROPORCIONES FIJAS
LINEALES (Factores
(Factores perfectamente
perfectamente sustitutos)
complementarios):

K Q  aK  bL K Q  MinaK  bL
Q1

Qo Q1 Q2 Qo

L
L
COBB-DOUGLAS: K
Q  AK  L

L
ELASTICIDAD PRODUCTO:

Nos indica cuál será la variación porcentual en el nivel de producción,

cuando varía el nivel de UN insumo variable en 1%, ceteris paribus .

Q L
q , l  *
L Q

Q K
q, k  *
K Q

RENDIMIENTOS DE ESCALA: Nos indica en qué proporción varía la

producción, cuando se modifican TODOS los insumos proporcionalmente.

TIPOS DE RENDIMIENTOS DE ESCALA:

• Rendimientos Crecientes de Escala
• Rendimientos Constantes de Escala
• Rendimientos Decrecientes de Escala
 Ejercicio:
Si una función de producción es igual a:

siendo el capital igual a 2 unidades y el trabajo igual

a 5 unidades: Calcule e INTERPRETE:

La tasa marginal de sustitución técnica entre el capital y el

trabajo.

Realizar:
Ejercicios: 3, 4 y 6 de Pindyck y Rubinfeld
Ejercicios 18 de Perloff