DIETA MACROBIOTICA EN CANCER
DEFINICION
La macrobiótica, una filosofía
oriental desarrollada por
George Ohsawa nos permite
poner en marcha un sentido
común con el cual solamente
se consume alimentos que se
puede digerir, asimilar
perfectamente, eliminarse sus
residuos.
Consumo de alimentos naturales, frescos, locales,
que sean adecuados al estacionales carentes de fertilizantes químicos, ni
estado, al clima y a la pesticidas, ni insecticidas. Equilibrio entre los
alimentos Yin (con predominio de las fuerzas
actividad que se realiza. expansivas) y los Yang (con predominio de las fuerzas
Pudiendo con ello lograr contractivas).
un equilibrio continuo y Equilibrio en los sabores
necesario de lo Yin y lo Dieta con predominio del poder alcalinizante
Yang. Consumo moderado de alimentos.
Correcta masticación de los alimentos.
 MODELO DE ALIMENTACIÓN MACROBIÓTICA PARA PACIENTES CON
CÁNCER
Características
• 50 a 60% de la alimentación diaria
deben ser cereales integrales.
• Una o dos veces al día sopa.
• 25 a 35% de verduras variadas.
• 10 a 15% legumbres y derivados de
las legumbres y algas.
• Semillas y frutos secos.
• Frutas de estación dependiendo de
nuestra geografía.
• Pescado.
• Aceites y condimentos.
• Bebidas
Uso esporádico en la macrobiótica Características Yin-Yang de los
son: alimentos:
• Carnes rojas o blancas • Todas las partes verdes de las
• Huevo verduras, las frutas y los tubérculos
• Productos lácteos son yin (porque contienen mucha
• Azucar agua).
• Verduras o frutas de origen tropical, café • El grano, los cereales, son yang.
• Té negro • Forma de crecimiento: las plantas
yang tienen raíces profundas y las
• Alimentos refinados y con aditivos hojas se elevan poco. Las platas yin
químicos. tienen raíces pocos profundas y el
follaje se eleva a gran altura.
• Ritmo de crecimiento: las plantas
yang crecen lentamente y las ying
rápidamente, tienen una energía
más expansiva.
• Lo que contiene mucha agua es muy
yin (rápida putrefacción), lo que
contiene poca agua se conserva
mucho tiempo es yang.
 EFECTO DE LA DIETA
MACROBIÓTICA COMO
PREVENCIÓN EN EL DESARROLLO
DEL CÁNCER
 Objetivo
Según Holford, considera que el La incidencia del cáncer ha
incremento en la prevalencia del aumentado significativamente a
cáncer es debido al cambio que nivel mundial. Debido a la gran
hemos sufrido en nuestro “medio influencia de otros factores no
químico”: lo que comemos, asociados a una base genética,
bebemos y respiramos como es el caso del ambiente y
específicamente el hábito dietético.
Introducción EFECTO DE LA DIETA
MACROBIÓTICA COMO
Conclusiones PREVENCIÓN EN EL
DESARROLLO DE CÁNCERES
DEL APARATO DIGESTIVO
Se proporcionará a los participantes la dieta Ma-Pi 4 y Ma-Pi 3, que
utilizan como base principal los cereales, preferiblemente del tipo
RESULTADOS
integral en un 50- 60% del volumen total (adaptados al medio), un
30-40% verduras y hortalizas y un 8-10% de fuentes proteicas,
preferiblemente leguminosas, alternando 3 a 4 veces a la semana
con pescados u otras carnes blancas magras, estas últimas solo
Aprecian el valor nutricional de los aceites vegetales naturalmente
procesados; frutas; frutos secos y semillas;
valorar la efectividad de la dieta
macrobiótica reduciendo los niveles de
células precancerosas tanto en hombres
como en mujeres de 55-70 años de edad
en la población de Palma de Mallorca.
METODO
El estudio obedeció a un diseño experimental
de series temporales, en el cual se va a
comparar el efecto de la dieta macrobiótica
sobre un grupo de estudio con la dieta
normal en un grupo control, por lo que será
un estudio controlado aleatorizado.
SE EVALUARON
realización estimado una
muestra de población de 2000
individuos que se dividirán en
dos grupos (grupo control o GC
y grupo intervención o GI)
ATENCIÓN ONCOLÓGICA INTEGRAL
INDIVIDUALIZADA EN MEDICINA
ANTROPOSÓFICA: UN ESTUDIO
CUALITATIVO
 Investigar los conceptos, objetivos
Objetivo terapéuticos, procedimientos y
unto con las necesidades físicas y condiciones de trabajo de los médicos
funcionales, las necesidades oncólogos integrativos en el campo de la
emocionales y espirituales de los medicina antroposófica.
pacientes.  Los pacientes con cáncer
buscan ampliamente una Este estudio cualitativo se basó en
La atención integral del cáncer oncología integradora que entrevistas en profundidad con 35
abarque una amplia variedad médicos altamente experimentados
persigue un enfoque individualizado y
de tratamientos y enfoques que trabajan en hospitales y
centrado en el paciente, que abarca consultorios en Alemania y otros
sistémicos.
intervenciones complementarias países.
convencionales y multimodales y METODO
aborda
Introducción ATENCIÓN ONCOLÓGICA
Se aplicó un análisis de contenido
cualitativo estructurado para
INTEGRAL INDIVIDUALIZADA
Conclusiones EN MEDICINA
examinar los datos.

ANTROPOSÓFICA: UN
ESTUDIO CUALITATIVO
masajes y otras aplicaciones externas, consejos sobre
nutrición y estilo de vida, apoyo psicológico y múltiples
formas de empoderamiento y líneas mentales. RESULTADOS
Los procedimientos terapéuticos fueron tratamientos
convencionales contra el cáncer y para aliviar los síntomas,
remedios herbales y minerales, terapia con muérdago,
terapias artísticas, masajes y otras aplicaciones externas,
consejos sobre nutrición y estilo de vida, apoyo psicológico y
múltiples formas de empoderamiento
SE EVALUARON
 Sus tratamientos apuntaban al control tanto del
tumor como de los síntomas y al fortalecimiento
del paciente en diferentes niveles: convivencia
con la enfermedad, superación de la
enfermedad, posibilitar el desarrollo emocional y
cognitivo
y abordar temas espirituales o trascendentales
según los deseos e iniciativas del paciente.