UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Facultad de Quimica e Ingenieria Quimica y

Agroindustria

Curso: Termodinamica

Tema : Sistemas termodinámicos y

transferencia de energia
Profesor: Ing. Gilberto Salas Colotta
 SISTEMAS TERMODINAMICOS

TERMODINÁMICA Y ENERGÍA

 La termodinámica se puede definir como la ciencia de la energía. Aunque

todo el mundo tiene idea de lo que es la energía, es difícil definirla de
forma precisa.
 La energía se puede considerar como la capacidad para causar cambios. El
término termodinámica proviene de las palabras griegas therme (calor) y
dynamis (fuerza), lo cual corresponde a lo más descriptivo de los primeros
esfuerzos por convertir el calor en energía
 En la actualidad, el concepto se interpreta de manera amplia para incluir los
aspectos de energía y sus transformaciones, incluida la generación de
potencia, la refrigeración y las relaciones entre las propiedades de la
materia
 SISTEMAS TERMODINAMICOS :

TERMODINÁMICA Y ENERGÍA

 La termodinámica se puede definir como la ciencia de la energía. Aunque

todo el mundo tiene idea de lo que es la energía, es difícil definirla de
forma precisa.
 La energía se puede considerar como la capacidad para causar cambios. El
término termodinámica proviene de las palabras griegas therme (calor) y
dynamis (fuerza), lo cual corresponde a lo más descriptivo de los primeros
esfuerzos por convertir el calor en energía
 En la actualidad, el concepto se interpreta de manera amplia para incluir los
aspectos de energía y sus transformaciones, incluida la generación de
potencia, la refrigeración y las relaciones entre las propiedades de la
materia
Principio de conservación de la energía: 1era ley de la termodinámica

• Éste expresa que durante una interacción, la energía puede cambiar de

una forma a otra pero su cantidad total permanece constante. Es decir, la
energía no se crea ni se destruye, solo se transforma en calor ( Q) o
trabajo (W)
El principio de conservación de la energía también estructura la industria de las
dietas: una persona que tiene un mayor consumo energético (alimentos) respecto a
su gasto de energía (ejercicio) aumentará de peso (almacena energía en forma de
grasa), mientras otra persona con una ingestión menor respecto a su gasto
energético perderá peso (Fig. 1-2). El cambio en el contenido energético de un
cuerpo o de cualquier otro sistema es igual a la diferencia entre la entrada y la
salida de energía, y el balance de ésta se expresa como: Eentrada - Esalida = ∆E.
 IMPORTANCIA DE LAS DIMENSIONES Y UNIDADES

• sistema inglés, que se conoce como United States Customary System

(USCS) y el SI métrico (de Le Système International d’ Unités),
también llamado sistema internacional
• En el SI, las unidades de masa, longitud y tiempo son
kilogramo - masa (kgm), metro(m) y segundo (s), respectivamente.
• Las unidades correspondientes en el sistema inglés son libra-masa
(lbm), pie (ft) y segundo (s).
 2

El trabajo, que es una forma de energía, se puede

definir simplemente como la fuerza multiplicada por la
distancia; por lo tanto, tiene la unidad “newtonmetro
(N · m)”, llamado joule (J).
 Homogeneidad dimensional

• Para lograr la homogeneidad dimensional de una ecuación, todos los

términos deben tener las mismas unidades.
• Si en alguna etapa de un análisis se está en posición de sumar dos
cantidades que tienen unidades distintas, es una indicación clara de que se
ha cometido un error en una etapa anterior.
• Así que comprobar las dimensiones puede servir como una herramienta
valiosa para detectar errores
Unidades de energia
 Unidades de potencia y consumo de energía eléctrica

 La energía eléctrica se expresa típicamente en la unidad kilowatt-hora (kWh), que es equivalente a

3 600 kJ. Un aparato eléctrico con una potencia nominal de 1 kW consume 1 kWh de electricidad
cuando trabaja continuamente durante una hora.
 Cuando se habla de generación de potencia eléctrica, con frecuencia se confunden las unidades
kW y kWh. Observe que kW o kJ/s es una unidad de potencia, mientras que kWh es una unidad de
energía.
 Por lo tanto, frases como “la nueva turbina de viento generará 50 kW de electricidad por año” no
tienen sentido y son incorrectas. Una expresión correcta sería algo así como “la nueva turbina de
viento, con una potencia nominal de 50 kW, generará 120 000 kWh de electricidad por año”
• Consumo de energía eléctrica (Kwh/año) = Potencia eléctrica (kW) x ( régimen de operación)
• Régimen de operación = horas/año

Cargo por potencia : 500*10 = S./ 5000/mes Consumo de potencia = 500 kw/mes
Cargo por consumo de energia : 0.11* 216000 = Costo unitario de la potencia : 10 soles/KW
S/ 23760/mes Consumo de energia : 216000 kwh/mes
Costo unitario de la energia S/0.11 /kwh
 PROPIEDADES DE UN SISTEMA

 Se considera que las propiedades son intensivas o extensivas.

Las propiedades intensivas son aquellas independientes de la masa de
un sistema, como temperatura, presión y densidad.
Las propiedades extensivas son aquellas cuyos valores dependen del
tamaño o extensión del sistema. La masa total, volumen total y cantidad
de movimiento total son algunos ejemplos de propiedades extensivas.
• Las propiedades extensivas por unidad de masa se llaman propiedades
específicas. Algunos ejemplos de éstas son el volumen específico (v =
V/m) en m3/kg y la energía total específica (e = E/m) en kJ/kg.
DENSIDAD Y DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa del mercurio a 0 °C, por ejemplo, es 13.6. Por lo tanto, su
densidad a 0 °C es 13.6 g/cm3 = 13.6 kg/L= 13 600 kg/m3. En la tabla 1-3 se
dan las densidades relativas de algunas sustancias a 0 °C; observe que las
sustancias con densidades relativas menores a 1 son más ligeras que el agua y,
por lo tanto, flotarían en ésta.
 ESTADO TERMODINAMICO

 En un estado específico, todas las propiedades de un sistema tienen

valores fijos, y si se cambia el valor de una propiedad, el estado cambia a
otro diferente. En la figura 1-27 se muestra un sistema en dos estados
diferentes
 PROCESOS Y CICLOS
 

 Cualquier cambio de un estado de equilibrio a otro experimentado por un

sistema es un proceso, y la serie de estados por los que pasa un sistema durante
este proceso es una trayectoria del proceso (Fig. 1-30).
 Para describir completamente un proceso se deben especificar sus estados
inicial y final, así como la trayectoria que sigue y las interacciones con los
alrededores.
Los diagramas de proceso trazados mediante el empleo de propiedades
termodinámicas en forma de coordenadas son muy útiles para tener una
representación visual del proceso. Algunas propiedades comunes usadas
como coordenadas son temperatura T, presión P y volumen V (o volumen
específico v).
En la figura 1-32 se muestra el diagrama P-V de un proceso de
compresión de un gas
TEMPERATURA: ESCALAS
Elevar la temperatura de una sustancia en 10
°C es lo mismo que elevarla en 10 K. Es decir:
 PRESIÓN

• La presión se define como la fuerza normal que ejerce un fluido por

unidad de área.
• Se habla de presión sólo cuando se trata de gas o líquido. Puesto que la
presión se define como la fuerza por unidad de área, tiene como
unidad los newton por metro cuadrado (N/m2), también conocida
como pascal (Pa) o Kpa. Es decir:
• 
Presión
En las relaciones y tablas termodinámicas casi siempre se usa la presión absoluta; a
menos que se especifique lo contrario.
  P =P ± P
abs atm manometrica
 Segunda ley de la termodinámica
• Afirma que la energía tiene calidad así como cantidad, y los procesos reales ocurren
hacia donde disminuye la calidad de la energía. Por ejemplo, una taza de café
caliente sobre una mesa en algún momento se enfría, pero una taza de café frío en el
mismo espacio nunca se calienta por sí misma (Fig. 1-3).
• La energía de alta temperatura del café se degrada (se transforma en una forma
menos útil a otra con menor temperatura) una vez que se transfiere hacia el aire
circundante.
 EFICIENCIA EN LA CONVERSIÓN DE ENERGÍA
 

• Eficiencia es uno de los términos más usados en termodinámica, e

indica qué tan bien se realiza un proceso de conversión o transferencia
de energía
• El desempeño o eficiencia se expresa en términos de la salida deseada
y la entrada requerida , de la siguiente manera:
Eficiencia ( η) = salida deseada/ entrada requerida
a) Eficiencia de un calentador de agua : la eficiencia de un calentador de
agua se define como la relación entre la energía que el agua caliente
transporta y la energía suministrada al calentador de agua
ηcalentador eléctrico = energía agua caliente/ energía eléctrica consumida
Eficiencia de cocinas o marmitas

• Es posible definir la eficiencia de aparatos para cocer alimentos ya que

convierten la energía eléctrica o química en calor. La eficiencia de un
aparato para cocinar se define como la relación entre la energía útil
transferida a los alimentos y la energía que consume el aparato.
• US$ 0,09/kWh y 1,2 US$/termia. Calcule con cual quemador se obtienen
ahorros económicos, si el régimen de operación es 4000 h/año. Dato 1 termia =
29,3 kWh
• solución:
Costos por uso de quemador eléctrico: 2 Kw x 4000h/año* 0,09US$/ kWh
= US$ 720/año
Costos por uso de quemador a gas: 3,84 Kw x 4000h/año*US$1,2/termia*
1 termia/29,3 kWh = US$ 639/año
Se obtienen ahorros con el quemador a gas
 
 PODER CALORIFICO SUPERIOR ( PCS o HHV) Y PODER CALORIFICO
INFERIOR ( PCI o LHV) DE UN COMBUSTIBLE

 Existen varias propiedades que caracterizan a los combustibles, dependiendo

de su composición físico-química.
 Una de las más importantes para el proceso de combustión es el poder
calorífico, cantidad que representa el calor desprendido debido a la
combustión completa del combustible por unidad de masa (o volumen).
 El poder calorífico se denomina superior (HHV ) cuando el agua resultante de
la combustión se asume líquida (condensada) en los productos de la
combustión e inferior (LHV ) cuando el agua resultante de la combustión se
supone en estado de vapor con los demás productos de la combustión.
 Por lo tanto la diferencia entre el HHV y el LHV es igual por definición al calor
de condensación del vapor de agua resultante de la combustión del
combustible.
 Eficiencia de combustión
• Por regla general, la eficiencia de un equipo que quema combustible se
basa en el poder calorífico del combustible (LHV), el cual es la
cantidad de calor liberado cuando se quema por completo una unidad
de combustible y los productos de la combustión se enfrían a la
temperatura ambiente . Entonces el rendimiento del equipo de
combustión se puede caracterizar por la eficiencia de combustión, la
cual se define como:
Problema .- El poder calorífico superior del combustible (PCS) es
5.5 x106 Btu/h. Se determina la eficiencia de combustión mediante
analizador de gases de combustión y su valor es 0.7. Después de ajustar
la eficiencia de combustión en la caldera esta sube a 0.8. En un año, la
caldera opera sin interrupciones 4200 horas. Suponiendo que el costo
unitario de la energía es US$ 4.35/106 Btu, calcule el ahorro de energía y
de costos, por ajustar la combustión de la caldera
Solucion :
Q ent Camara Cantidad de calor liberado
PCS combustion durante combustión (Qsal)
5.5 x106 Btu/h.
 η combustión = Q sal /Q ent
 Q sal = η combustión * Q ent = 0.7 * 5.5 x 106 Btu/h = 3.85 x 106 Btu/h
 Si la eficiencia de combustión aumenta Q ent = Q sal /η = (3.85 x 10 6 Btu/h)/ 0.8
= 4.81 x 106 Btu/h
 El ahorro de energia del combustible sera: 5.5 x 10 6 Btu/h - 4.81 x 10 6 Btu/h
= 0.69 x 106 Btu/h
 Ahorro de energia anual = (0.69 x 106 Btu/h )* 4200 h/año = 2.89 x 109
Btu/año
 Ahorro económico = (2.89 x 109 Btu/año) * (US$ 4.35/106 Btu) = US$ 12600 /
año
Problema

Costo: S./ 3 .36/gal

Costo del R-6 : (50000 gal/mes)x( S./ 3.36/gal) /( S./ 3.85/US$)
= US$ 43663/ mes
Costo unitario del R-6 = (US$ 43663/mes) / (7158 MMBtu/mes) =
6.14 US$ / MMBtu

US$/mes
COSTOS EN LA CONVERSIÓN A GAS NATURAL Y
RECUPERACIÓN DE INVERSIÓN
AHORRO CON EL USO DE GAS NATURAL
(Ejemplos prácticos)
Tiempo simple de retorno de la inversión=
Inversion/ahorro = US$ 34500/ ( 192 836 US$/año) =
0.18 año = 2.15 meses
VENTAJAS ECONÓMICAS
VENTAJAS DEL GAS NATURAL
Ventajas ambientales
 Sistema motor-bomba,
sistema motor-compresor
Eje
bomba

Motor Eje
motor
ηmotor = salida deseada / entrada requerida = energía de eje/ energía eléctrica
ηbomba = salida deseada / entrada requerida = energía del fluido/energía de eje
El sistema funciona acoplado motor y bomba

η global = salida deseada / entrada requerida = energía del fluido/energía eléctrica

η global = ηmotor * ηbomba
• Problema .- Una bomba impulsa aceite a razón de 0.1 m3/s. Si se
determina que la energia comunicada al fluido por la bomba es
26,3 kW, y la eficiencia del motor es 90 por ciento y de la
bomba es 83,6 % , calcule el consumo de energía eléctrica consumido
por el motor.
• Solución: η global = ηmotor * ηbomba = 0,90 x 0,836 = 0,7551
• 0,7551 = energía del fluido/energía eléctrica
• Consumo de energía eléctrica = 26,3 kW/ 0,7551= 34,8 kW
Eficiencia de motores eléctricos
ηmotor = energía de eje o flecha / energía eléctrica
Weléctrica entrada = Wflecha / η motor
 Sistema turbina-generador:

ηturbina = salida deseada / entrada requerida = energía de eje/

energía del fluido
η generador = salida deseada / entrada requerida = energía
eléctrica/energía de eje
El sistema funciona acoplado turbina-generador
η global = salida deseada / entrada requerida = energía
eléctrica/energía del fluido
Eficiencia global : η global = η turbina * η generador
 
• Problema .- Se tiene una turbina hidráulica, la energía comunicada por el agua a los alabes
de la turbina es de 300 kW, y la eficiencia de la turbina es 75 por ciento y del generador es
97 % , calcule la producción de energía eléctrica del sistema turbina-generador
• Solución: η global = η turbina * η generador = 0,75 x 0,97 = 0,73
η global = energía eléctrica/energía del fluido energía
• Producción de energía eléctrica = 300 kW* 0,73= 219 kW