Introducción

Alto valor nutritivo:

La fisiología digestiva estudia
porcentaje de grasa menor al
los mecanismos que se
10%, alto contenido de
encargan de transferir
proteína (20,3%) baja en
nutrientes del ambiente al
contenidos de colesterol y
medio interno.
sodio.

Cuy especie herbívora

monogástrica
Dos tipos de digestión:
enzimática (estomago e
intestino delgado) y la
microbiana (ciego)
realiza cecotrofia para
neutralizar nitrógeno

Según su anatomía
grastrointestinal esta
clasificado como
fermentador post-
gástrico

La ingesta del estomago

e intestino delgado es
rápido, el pasaje por el
ciego es mas lento
 Colon
Parte que se origina desde el ciego
hasta el recto cuya función es el
transporte de los desechos orgánicos

Recto y Ano
Terminación del sistema digestivo del cuy

Finalmente todo el material no digerido

ni absorbido llega al recto y es eliminado
a través del ano
 Compactación anal

Acumula gran cantidad de bolas de

heces en su saco anal

Problema en ingerir los pellets ricos

Compactación anal en encimas digestivas, por lo tanto
existe una deficiencia digestiva

Se recomienda revisar y limpiar el

saco regularmente durante el resto
de la vida