QUÍMICA DEL

PETRÓLEO
COMPUESTOS OXIGENADOS
 Son Compuestos constituidos
por carbono, hidrogeno y
oxigeno. QUE SON LOS
COMPUESTOS
OXIGENADO?
Tales como:

• Alcoholes
• Aldehídos
• Cetonas
• Ácidos Carboxílicos
• Ésteres
 Grupo de
compuestos
químicos del
• Ejemplo:
carbono que
contienen el
CH3- CH2-
grupo –OH
(hidroxilo).
OH ALCOHOLES

Etanol
CLASIFICACIÓN DE LOS
ALCOHOLES
Los alcoholes tienen uno, dos, tres grupos de hidroxilo (– OH) enlazados
a sus moléculas, por lo que se clasifican en monoles, dioles , trioles
respectivamente .

H2C- OH H2C- OH H2C- OH

I I I
CH2 HC- OH HC- OH
I I I
CH3 CH3 H2O-
Mon Dioles OH
oles Trioles
 CLASIFICACIÓN DE LOS ALCOHOLES

 Los alcoholes también se pueden clasificar en

primarios, secundarios y terciarios
dependiendo del tipo del carbono al que se une
al OH.
Los alcoholes tienen una gran gama de usos
en la industria y en la ciencia como
disolventes y combustibles . El etanol y el
metanol pueden hacerse combustionar de
una manera más limpia que la gasolina o el
gasoil. Por su baja toxicidad y USOS,
disponibilidad para disolver sustancias no APLICACIONES Y/O
polares, el etanol es utilizado PERJUICIOS QUE
frecuentemente como disolvente en
OCASIONAN

fármacos, perfumes y en esencias vitales

como la vainilla. Los alcoholes sirven
frecuentemente como versátiles
intermediarios en la síntesis orgánica.
Son compuestos orgánicos caracterizados por poseer
en el grupo funcional –CHO

Es decir el grupo carbonilo –C que esta unido a un

carbono primario. ALDEHÍDO
R-CHO S
Ejemplo

CH3 – CHO

Etanal
 CLASIFICACIÓN DE LOS ALDEHÍDOS

Los nombres comunes de los aldehídos se derivan de

los ácidos carboxílicos correspondientes.
Se reemplaza la terminación “ico” por “aldehído” se elimina
la palabra acido
Ejemplo H- CHO Formaldehido (H-COOH Acido
Forminico) CH3- CHO Acetaldehído (CH3-COOH Acido
Acético).
 Los usos principales
de los aldehídos son:

La fabricación de
resinas, plásticos,
solventes, tinturas,
perfumes y esencias

Los dos efectos más USOS, APLICACIONES

importantes de los
aldehídos son: Y/O PERJUICIOS QUE
OCASIONAN
narcotizantes e irritantes

Usos principales de los

aldehídos son:

La fabricación deresinas

Plásticos Solventes
Pinturas Perfumes
Esencias
Las cetonas son compuestos que tienen el grupo
funcional carbonilo en un carbono secundario

R- Co- R
CETONAS
Ejemplo:

CH3- CO- CH3

Propanona
La cetona mas sencilla tiene
mas común como ACETONA
CLASIFICACIÓN
DE LAS CETONAS

Para las demás cetonas se

nombran los radicales que están
unidos al carbono carbonilico
seguido de la palabra “cetona”.
 USOS, APLICACIONES Y/O PERJUICIOS
QUE OCASIONAN

Lo creamos o no, las cetonas se encuentra en una gran variedad de

materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera de que
estamos sobre ellas.
Algunos ejemplos de los usos de las cetonas son las siguientes:
.-
Fibras Sintéticas (Mayormente utilizada en el interior de los
automóviles de gama alta)
.-Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA)
.-Aditivos para plásticos (Thiner)
.-Fabricación de catalizadores
.-Fabricación de saborizantes y fragancias
.-Síntesis de medicamentos
.-Síntesis de vitaminas
.-Aplicación en cosméticos
..Adhesivos en base de poliuretano
Pero no solo tienen usos y aplicaciones, si no también datos
importantes como los siguientes:

1.- El uso de las ACETONAS es frecuente para eliminar manchas en

ropa de lana, esmaltes (ya que son derivados de la misma sustancia),
esmaltes sintéticos, rubor, lapicero o algunas ceras.

2.- Las CETONAS se encuentran mayormente distribuidas en la

naturaleza. USOS, APLICACIONES
Y/O PERJUICIOS QUE
3.- Un ejemplo natural de las CETONAS en el cuerpo humano es
OCASIONAN

la TESTOSTERONA.

4.- Las CETONAS, por lo general, tienen un aroma agradable y existen

e gran variedad de perfumes.

5.- Algunos MEDICAMENTOS TÓPICOS (Las cremas por ejemplo)

contienen cantidades seguras de CETONAS.

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Son compuestos que se presentan en el grupo funcional carboxilo (-
COOH). Este grupo puede considerase formado por un grupo carbonilo y
un grupo de hidroxilo .

R- COOH
Ejemplo:
CH3- COOH
Acido Etanoico
 CLASIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS
CARBOXÍLICOS

Según el numero de grupos carboxílicos se

clasifican en:

* Monocarboxilico (Posee un grupo carboxílico)

CH3- CH2- CH2- COOH
* Dicarboxilicos (Posee dos grupos carboxílicos)
HOOC- CH2- COOH
* Tricarboxilico (Posee tres carboxílicos)
HOOC- CH- CH2- CH2- COOH
I
COOH
Se utilizan los ácidos carboxílicos como emulsificantes, se usan
especialmente para pH bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones.

USOS, APLICACIONES
Y/O PERJUICIOS QUE
Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, también para
fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. OCASIONAN
El ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras
sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad
de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización
de estireno y butadieno para hacer

caucho artificial. Entre los nuevos usos de los ácidos grasos se encuentran la
flotación de menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de barniz y
estabilizadores de calor para las resinas de vinilo. Los ácidos grasos se
utilizan también en productos plásticos, como los recubrimientos para
madera y metal, y en los automóviles, desde el alojamiento del filtro de aire
hasta la tapicería.
 ESTERES

 Los esteres son productos de la reaccione entre

los ácidos carboxílicos y alcoholes.

 R- COO- R’
Se nombran como sales del acido del
que provienen
CLASIFICACIÓN DE
LOS ESTERES

La terminación ICO del acido

correspondiente se cambia a –ATO y
luego se menciona el grupo alcohixilo
con la terminación ILO separando las
dos palabras con la palabra de.
 Muchos esteres tienen un olor
característico, lo que hace que se
utilicen ampliamente como
sabores y fragancias artificiales.
Por ejemplo:
• metil butanoato: olor a piña
• metil salicilato (aceite de siempre verde): olor de
las pomadas

USOS, APLICACIONES
Y/O PERJUICIOS QUE
• etil metanoato: olor a frambuesa OCASIONAN
• pentil etanoato: olor a plátano
Germolene y Ralgex (Reino
Unido)
• pentil pentanoato: olor a manzana
• pentil butanoato: olor a pera o a albaricoque
• octil etanoato: olor a naranja.

Los esteres también participan en

la hidrólisis esterárica: la ruptura
de un Ester por agua. Los esteres
también pueden ser
descompuestos por ácidos o
bases fuertes. Como resultado, se
descomponen en un alcohol y un
ácido carboxílico, o una sal de
un ácido carboxílico.