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Bembos es una empresa de comida rápida creada el 11 de junio de 1988, con la finalidad
de crear la mejor hamburguesa del Perú, asimismo, la creación de la misma vino con una
atmósfera divertida y con una decoración moderna, sus colores tradicionales son el rojo,
azul, amarillo. Por otra parte, la empresa cuenta con una alta atención y calidad de servicio.
Actualmente la empresa "Bembos" está posicionada en el top de las cadenas alimenticias
rápidas, y siguen con la finalidad de ser la mejor fast food del Perú. Su lema actual de
campaña es: “Como Bembos, no hay otra”.
Gerente General Este puesto consiste en planear y desarrollar metas a corto y largo plazo,
asimismo tiene que planificar, organizar, supervisar y controlar cada una de las actividades y metas
planteadas. Tiene que evaluar todas las actividades administrativas de la tienda, asistenciales,
logística, marketing, R.R.H.H, y finanzas con el fin de garantizar los valores organizacionales y
metas de la empresa hacia los colaboradores y clientes. También el gerente toma sus decisiones
consultando a su gente pero a su vez teniendo en cuenta sus obligaciones organizacionales y sus
obligaciones con su equipo de trabajo.
2. Objetivos del plan de carrera
• Crecimiento del personal dentro de la empresa bembos para llegar a puestos más
sobresalientes.
• planificación realizada por el trabajador logrando ocupar diferentes cargos en su carrera
propiciando la motivación en el personal.
• Implementar planes de sucesión formales en la empresa, este proceso con anticipación podría
sustituir a un colaborador clave ya sea que se retire o salga de la compañía.
• Identificar como colaborador cual es el camino a seguir dentro de la empresa y hasta donde
puedo llegar dentro de esta.
• Evaluación constante de desempeño laboral, para tener una visión más amplia del potencial de
los colaboradores, de esta forma se puede ascender a un puesto más alto.
COMPETENCIAS REQUERIDAS
A B C D
Ética x
Pensamiento Analítico x
Orientación al Cliente x
5. Técnicas de evaluación a usar para medir el potencial del trabajador
Técnica elegida
Se deberá realizar una serie de actividades de desarrollo de potencial para cubrir la brecha
que ha obtenido en la competencia de Trabajo en Equipo. Se recomiendan considerar las
actividades siguientes:
8.1. Conclusiones
• Bembos cuenta con ciertos programas que son beneficiosos para el
personal, así como los métodos inductivos para el ingreso del
personal, capacitaciones constantes y su periodicidad, la
comunicación e igualdad de oportunidades en ascenso, los planes de
incentivos para el personal, y los sueldos.
• La percepción del recurso humano de BEMBOS respecto al ambiente
laboral es muy positivo ya que están satisfechos con las funciones
que realizan y con las relaciones interpersonales que conlleva entre
superiores y subalternos.
• Dentro del Puesto de Gerente General existe la concientización del
plan estratégico hacia los trabajadores, pues dentro de las diferentes
áreas se encuentran enfocadas bajo un mismo objetivo ya delimitado
desde los supervisores hasta los subalternos.
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
8.2. Recomendaciones