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LOGISTICA INTEGRAL

 FLUJO DE MATERIALES DESDE QUE


EXISTE UNA NECESIDAD HASTA QUE EL
MATERIAL ESTÁ EN MANOS DEL CLIENTE.
ALMACEN INSUMOS ALMACEN PROD. TERM. CLIENTES

N R C P P P
E E O R R R
C Q M O O
O
E U P V D
S E R E D C
I R A E U T
D I S D C O

ABASTECIMIENTO PRODUCCION VENTAS Y DISTRIBUCION


MISION DE LA LOGISTICA

PROVEER EFICIENTE Y
EFICAZMENTE LOS
MATERIALES Y
SERVICIOS NO
PERSONALES
NECESARIOS
OBJETIVO LOGISTICO
 CALIDAD
 OPORTUNIDAD
 CANTIDAD

 COSTO
FUNCIONES LOGISTICAS
 CALIDAD  CONTROL DE
MATERIALES
DEFINIR ¿Qué?
(ESPECIFICACIONES)
 PROGRAMAR
 OPORTUNIDAD CUANDO
 CANTIDAD CUANTO

 COSTO  COMPRAR

 ALMACENAR
ALMACEN
1. PARA GARANTIZAR CONTINUIDAD DE OPERACIONES
2. PARA PREVER FALTA DE MATERIALES
3. APROVECHAR OPORTUNIDADES

FUNCIONES

4. RECIBIR LA MERCADERÍA
5. ALMACENAR
6. DISTRIBUIR
7. MANTENER NIVEL OPTIMO DE INVENTARIOS
MATERIALES DE UNA
EMPRESA INDUSTRIAL
1. INSUMOS (SE CONSUMEN)

PRODUCTIVOS:
DIRECTOS
INDIRECTOS

NO PRODUCTIVOS.
MATERIALES DE UNA
EMPRESA INDUSTRIAL
2. EN PRODUCCION
-EN PROCESO
-SEMITERMINADOS
(INTERMEDIOS)
-TERMINADOS
-SUB-PRODUCTOS
RECICLAR
VENDER
RECUPERAR
DESECHAR
ACTIVOS
 (NO SE CONSUMEN)

 ACTIVOS FIJOS
 LARGA DURACION
 COSTO MAYOR 1/8 UIT*

 ACTIVOS NO CAPITALIZABLES
 LARGA DURACION
 COSTO MENOR 1/8 UIT*

*EN EMPRESAS PARTICULARES ES ¼ UIT


MERCADERIA
 SON MATERIALES QUE COMPRAMOS
DIRECTAMENTE PARA VENDER, SIN
AGREGAR NINGÙN VALOR MATERIAL.
CATALOGO
 RELACION ORDENADA DE MATERIALES

 PARTES:
CODIGO
DESCRIPCION
UNIDAD DE MEDIDA
UBICACION
CODIGO

 IDENTIFICACION SENCILLA DE ALGO O ALGUIEN


 CLASES:
 ALFABÉTICO
 NUMÉRICO
 ALFANUMÉRICO
 PASOS:
 LEVANTAMIENTO DE INFORMACION
 ELECCIÓN DE PATRON CODIFICADOR
 EL MÁS INDICADO ES EL DE 6 DÍGITOS

XX - XX - XX
FAMILIA GRUPO ARTÍCULO
Conformación de los Almacenes
ALMACEN 1

estantes

zonas
Equipos

Procedimientos
01 de trabajo
Forma de Codificar un estante o andamio
Código de Ubicación

Ubicación 101C08
Almacén 1
Estante 01
Fila C
Columna 08

Ubicación 101B03
Almacén 1
Estante 01
Fila B
Columna 03
RELACIÓN SEGÚN LEVANTAMIENTO

barniz DD ABRASIVO FLEXIBLE


brochas de nylon 1" Tumi CERRAJERIA
cable thw 12 awg CONDUCTOR ELECTRICO
candados león de 2" HERRAMIENTA ELECTRICA
cemento blanco x 1kg HERRAMIENTA MANUAL
cemento portland "El sol" x 42.5 kg MATERIALES DE CONSTRUCCION
cera al agua emperatriz x 330 ml MATERIALES DE LIMPIEZA
juego de llaves mixta x 20, Bahco PEGAMENTOS Y ADHESIVOS
laca acrílica perlada S W PERNOS
masking tape x 1" PINTURA Y SOLVENTES
LIJA PARA MADERA N. 60 ASA VALVULAS
perno cab. Hex. Fga. 1/2" x 1 1/2"
pintura esmalte sint.blanco anyp x 1 gl
Pintura supermate Vencedor x 1 gl
pinza pela cable
stove bolt 1/4" x 2" c/t
taladro c/perc. 1/2" - 3/4" De Walt
lija para fierro ASA NO. 60
thinner acrílico envasado x 1 gl
válvula de globo x 1/2" italiana
PATRON CODIFICADOR
ES DETERMINAR EL NUMERO DE DIGITOS QUE DEBE TENER NUESTRO CODIGO
Y COMO AGRUPAR ESOS DIGITOS

POR EJEMPLO:

SI QUEREMOS TENER UN CODIGO DE 6 DIGITOS, ESTE SERA : XXXXXX

Y LO VAMOS A AGRUPAR DE 2 EN 2 DIGITOS:


XX XX XX

FAMILIA
GRUPO
ARTICULO
ESTA FORMA DE CODIFICACION SE LLAMA TAMBIEN CODIGO INTELIGENTE
DESCRIPCIÓN
 ES EL NOMBRE DEL ARTÍCULO
 UN ARTÍCULO PUEDE TENER VARIOS NOMBRES :
 DEL CATALOGO
 TECNICO
 COMERCIAL
 PROPIEDADES:
 STANDARD PARA UNA FAMILIA
 ABREVIADA
UNIDAD DE MEDIDA
 ES LA UNIDAD CON QUE DECIDIMOS MANEJAR UN ARTÍCULO
EN NUESTRO NEGOCIO.

 CRITERIOS:

 SERVIR AL CLIENTE
 FACILIDAD DE DESPACHO
 FACILIDAD PARA EL CONTROL DEL STOCK
 FACILIDAD PARA EL CONTROL DEL CONSUMO
 ASPECTOS LEGALES
CLASES DE UNIDADES DE
MEDIDA
 EXISTEN DIFERENTES CLASES DE UNIDAD
DE MEDIDA:

 UNIDAD DE MEDIDA DE COMPRA


 UNIDAD DE MEDIDA DE VENTA (PRESENTACION)
 UNIDAD DE MEDIDA DE MANEJO (INTERNA)
 UNIDAD DE MEDIDA DE PRODUCCION
 UNIDAD DE MEDIDA DE FLETE
 UNIDAD DE MEDIDA DE PRESUPUESTO
FICHA TECNICA
1 CODIGO
1A CODIGO DISGREGADO :
XX GENERO
XX FAMILIA
XX GRUPO
XXX ARTÍCULO
2 DESCRIPCIÓN ALIAS
3 UNIDAD DE MANEJO INTERNA
4 UBICACIÓN EN EL ALMACÉN
5 CLASE DE MATERIAL ( A, B,C )
6 PROCEDENCIA (LOCAL, NACIONAL, IMPORTADO)
7 DEMANDA (REGULAR, IRREGULAR,EVENTUAL)
8 IMPORTANCIA OPERATIVA (ESTRATÉGICO, NORMAL, NO OPERATIVO)
9 MOVIMIENTO (ACTIVO, INACTIVO)
10 OBTENCION ( FABRICACIÓN Ó LISTA)
11 PUNTO DE REORDEN
12 STOCK DE SEGURIDAD
13 STOCK MÁXIMO
14 TIEMPO DE REPOSICIÓN
15 CONSUMO PROMEDIO MENSUAL
16 CONSUMO ÚLTIMOS AÑOS ( 3 )
17 ESPECIFICACIONES (DIMENSIONES, PESO, DATOS VARIOS)
18 NÚMERO DE PARTE
19 APLICACION (UNIDAD APLICACIÓN) MARCA, MODELO, AÑO
20 NO.DE CATALOGO
21 EMBALAJE
22 ULTIMOS PROVEEDORES, PRECIOS DE COMPRA EN US $ Y S/.
23 CODIGOS QUE LO REEMPLAZAN
24 UNIDAD DE MEDIDA EQUIVALENTE CON LA DE PROPUESTAS.
25 UNIDAD DE MEDIDA PARA FLETE (VOLUMEN, PESO, VALOR)
26 UNIDAD DE MEDIDA DE COMPRA - EQUIVALENCIA CON LA U/M DE MANEJO
27 PRINCIPALES USUARIOS (CONSUMO PROMEDIO DE CADA UNO)
30 STOCK ACTUAL
31 CONSUMO ACUMULADO ANUAL
32 CONSUMO ACUMULADO MENSUAL
33 PRECIO UNITARIO PROMEDIO
34 FECHA DE ÚLTIMA SALIDA
35 FECHA DE ÚLTIMO INGRESO - CANTIDAD - VALOR US $ Y S/.
36 DIAS DE INACTIVIDAD
37 L{IMITE DE INACTIVIDAD (NUMERO MÁXIMO DE DIAS Ó MESES QUE PUEDE ESTAR INACTIVO)
38 REQUISICIONES PENDIENTES - FECHA - CANTIDAD
39 ORDENES DE COMPRA PENDIENTES : COMPRADOR - PROVEEDOR - CANTIDAD - PRECIO.
CLASIFICACION DE STOCKS
 MATERIALES DE STOCK:
1. SON LOS MATERIALES QUE DECIDIMOS TENER EN
EXISTENCIA, POR SU VENTA Ó CONSUMO FRECUENTE Ó
POR ESTRATEGIA.
 NO TODO LO QUE ESTÁ EN ALMACÉN ES DESEABLE
 MATERIALES DE NO STOCK:
SON LOS MATERIALES QUE DECIDIMOS NO
MANTENER EN STOCK, O PORQUE SU CONSUMO ES
EVENTUAL, O POR QUE SE CONSIGUEN FACILMENTE EN EL
MERCADO O PORQUE SI LOS TENEMOS, SE CONSUMEN
MÀS RÀPIDO
1. POR SU PROCEDENCIA

1. LOCAL
2. NACIONAL
3. IMPORTADO
2. POR SU OBTENCION
1. LISTOS

2. DE FABRICACION

PARCIAL

TOTAL
3. POR SU IMPORTANCIA
OPERATIVA

1. ESTRATEGICO
2. NORMAL
3. NO OPERATIVO
4. POR SU DEMANDA

1. REGULAR
2. IRREGULAR
3. EVENTUAL
COSTO DE POSESION
costo de posesion stock promedio es 200,000
%
financiero costo del capital 18 COSTO DEL DINERO INVERTIDO EN STOCK
seguro 3
costo administrativo 6
+ personal 200,000 100%
servicios 12,000 X
tomar inventarios
costo de vigilancia
software
total 12,000
alma- almacén 3
500 (alquiler) x 12
total alquiler anual 6000
cenamiento desmedros 4000 2 material que se malogra
perdidas 3000 1.5
obsolescencia 4000 2
mantenimiento 1000 0.5 materiales para conservar stocks
COSTO DE POSESION 36
INCIDENCIA DEL COSTO DE POSESION

COSTO
COSTO DE
STOCK PROM TOTAL DE
POSESION
POSESION
36% 200,000 72,000

100,000 36,000
0 0
STOCK ALTO MUCHO COSTO TOTAL DE POSESION

STOCK CERO CERO COSTO TOTAL DE POSESION

ME OCASIONA OTROS COSTOS:


LUCRO CESANTE
PERDIDA DE CLIENTES
PARADAS DE PRODUCCION, QUE TAMBIÉN SON COSTOS
5. POR SU MOVIMIENTO

1.AGOTADOstock = 0 TIENEN MOVIMIENTO

2.CODIGO MUERTO
STOCK =0 Y YA NO TIENEN MOVIMIENTO

3.ACTIVO TIENE MOVIMIENTO EN UN TIEMPO

4.INACTIVONO TIENE MOVIMIENTO EN UN TIEMPO


CALCULO DE LA INACTIVIDAD

COMPRO MERCADERÍA PARA VENDER, CON UN MARGEN DE 20%, MI COSTO DE POSESIÓN ES DE


36% AL AÑO. LA MERCADERÍA LA VENDO DESPUES DE 7 MESES; CUANTO GANO
NADA, PORQUE POSEERLA DURANTE 7 MESES, ME HA COSTADO: 3% X 7 MESES = 21%
MARGEN BRUTO 20%
(mas tiempo)

UTILIDAD MÍN. 10% 10% COSTO DE POSESION MÁXIMO

ESTE COSTO DE POSESION MÁXIMO, LO CUBRO EN 10/3 = 3 MESES


A ÉSTOS TRES MESES, LE LLAMO LÍMITE DE INACTIVIDAD
ES DECIR, CUANDO EL COSTO DE POSESION AFECTA MI UTILIDAD

28/01/2010
ULTIMA
VALOR VALOR DEL DIAS SIN
CODIGO DESCRIPCION U/M STOCK FECHA
UNIT STOCK MOVIMIENTO
SALIDA
234587 lamp.inc. 400 w pza 57 104 5928 15/12/2009 44
30/10/2009 90
6. POR SU IMPORTANCIA
ECONOMICA
 LLAMADA TAMBIEN: LEY DE PARETO
CURVA 80 -20
CLASIFICACION ABC
ESTA CLASIFICACIÓN SIRVE PARA SABER CUALES SON LOS MATERIALES MÁS
IMPORTANTES ECONOMICAMENTE PARA NUESTRA EMPRESA.

ES UNA HERRAMIENTA MUY IMPORTANTE Y TIENE MÚLTIPLES


APLICACIONES; POR EJEMPLO:

COMPRAS : EL 20% DE ITEMS CUESTAN EL 80%


VENTAS : EL 20% DE ITEMS GENERAN 80% INGRESOS
PERSONAL: EL 20% DE PERSONAS COBRAN EL 80%
DEL TOTAL DE PLANILLAS
LEY DE PARETO
 FUE UN ECONOMISTA ITALIANO QUE
ESTUDIO LA RIQUEZA DE SU PAIS Y
DETERMINO QUE:


20% DE FAMILIAS POSEÍAN EL 80% DE LAS RIQUEZAS A

30% SIGUIENTE SOLO POSEÌA EL 15 % B

50% RESTANTE SOLO POSEÌA EL 5% C
ABC
 VALOR UNITARIO CONSUMO ANUAL
1. 2,000 1
2. 3,000 0
3. 0.10 500,000
4. 100 20
5. 50 200
6. 700 800

¿CUAL ES MAS IMPORTANTE PARA UDS?


CLASIFICACION ABC
 VALOR CONSUMO ANUAL GASTO ANUAL
 ( VALOR CONSUMO)

1. 2,000 1 2,000 C
2. 3,000 0 0C
3. 0.10 500,000 50,000 B
4. 100 20 2,000 C
5. 50 200 10,000 B
6. 700 800 560,000 A
ABC: VALOR CONSUMO
CODI CONSUMO PRECIO VALOR
DESCRIPCION U/M
GO ANUAL UNITARIO CONSUMO
A perno cab. Hex. Fga. 1/2" x 1 1/2" pza 5000 0.3 1,500.00
B pintura esmalte sint.blanco anyp x 1 gl pza 30 18 540.00
C lija p/mad. N. 60 ASA plg 200 0.8 160.00
D taladro c/perc. 1/2" - 3/4" De Walt pza 6 120 720.00
E brochas de nylon 1" Tumi pza 20 2.5 50.00
F stove bolt 1/4" x 2" c/t pza 1500 0.1 150.00
G Pintura supermate Vencedor x 1 gl pza 150 40 6,000.00
H barniz DD jgo 6 200 1,200.00
I juego de llaves mixta x 20, Bahco jgo 1 1200 1,200.00
J candados león de 2" pza 30 6 180.00
K thinner acrílico envasado x 1 gl pza 300 30 9,000.00
L laca acrílica perlada S W gln 180 80 14,400.00
M masking tape x 1" rol 200 2 400.00
N válvula de globo x 1/2" italiana pza 30 7 210.00
O cemento portland "El sol" x 42.5 kg bol 1000 16 16,000.00
P cemento blanco x 1kg bol 120 1 120.00
Q cera al agua emperatriz x 330 ml pza 50 3 150.00
R lija al agua ASA plg 2000 1.5 3,000.00
S pinza pela cable pza 5 10 50.00
T cable thw 12 awg mtr 3000 0.4 1,200.00
CLASIFICACION ABC
CODI CONSUMO PRECIO VALOR
DESCRIPCION U/M
GO ANUAL UNITARIO CONSUMO
O cemento portland "El sol" x 42.5 kg bol 1,000.00 16.00 16,000.00
L laca acrílica perlada S W gln 180.00 80.00 14,400.00
K thinner acrílico envasado x 1 gl pza 300.00 30.00 9,000.00
G Pintura supermate Vencedor x 1 gl pza 150.00 40.00 6,000.00
R lija al agua ASA plg 2,000.00 1.50 3,000.00
A perno cab. Hex. Fga. 1/2" x 1 1/2" pza 5,000.00 0.30 1,500.00
H barniz DD jgo 6.00 200.00 1,200.00
I juego de llaves mixta x 20, Bahco jgo 1.00 1,200.00 1,200.00
T cable thw 12 awg mtr 3,000.00 0.40 1,200.00
D taladro c/perc. 1/2" - 3/4" De Walt pza 6.00 120.00 720.00
B pintura esmalte sint.blanco anyp x 1pza
gl 30.00 18.00 540.00
M masking tape x 1" rol 200.00 2.00 400.00
N válvula de globo x 1/2" italiana pza 30.00 7.00 210.00
J candados león de 2" pza 30.00 6.00 180.00
C lija p/mad. N. 60 ASA plg 200.00 0.80 160.00
F stove bolt 1/4" x 2" c/t pza 1,500.00 0.10 150.00
Q cera al agua emperatriz x 330 ml pza 50.00 3.00 150.00
P cemento blanco x 1kg bol 120.00 1.00 120.00
S pinza pela cable pza 5.00 10.00 50.00
E brochas de nylon 1" Tumi pza 20.00 2.50 50.00
VALOR CONSUMO TOTAL 56,230.00
CLASIFICACION ABC COMPLETA
% de valor calor % de valor
codi consumo precio valor % acum
descripcion u/m consumo consumo consumo % item
go anual unitario consumo it.
sobre el total acumulado acumulado
O cemento portland "El sol" x 42.5 kg bol 1,000.00 16.00 16,000.00 28.45 16,000.00 28.45 5.00 5.00
L laca acrílica perlada S W gln 180.00 80.00 14,400.00 25.61 30,400.00 54.06 5.00 10.00
K thinner acrílico envasado x 1 gl pza 300.00 30.00 9,000.00 16.01 39,400.00 70.06 5.00 15.00
G Pintura supermate Vencedor x 1 gl pza 150.00 40.00 6,000.00 10.67 45,400.00 80.74 5.00 20.00
R lija al agua ASA plg 2,000.00 1.50 3,000.00 5.34 48,400.00 86.07 5.00 25.00
A perno cab. Hex. Fga. 1/2" x 1 1/2" pza 5,000.00 0.30 1,500.00 2.67 49,900.00 88.74 5.00 30.00
H barniz DD jgo 6.00 200.00 1,200.00 2.13 51,100.00 90.87 5.00 35.00
I juego de llaves mixta x 20, Bahco jgo 1.00 1,200.00 1,200.00 2.13 52,300.00 93.01 5.00 40.00
T cable thw 12 awg mtr 3,000.00 0.40 1,200.00 2.13 53,500.00 95.14 5.00 45.00
D taladro c/perc. 1/2" - 3/4" De Walt pza 6.00 120.00 720.00 1.28 54,220.00 96.42 5.00 50.00
B pintura esmalte sint.blanco anyp x 1 pza
gl 30.00 18.00 540.00 0.96 54,760.00 97.38 5.00 55.00
M masking tape x 1" rol 200.00 2.00 400.00 0.71 55,160.00 98.09 5.00 60.00
N válvula de globo x 1/2" italiana pza 30.00 7.00 210.00 0.37 55,370.00 98.47 5.00 65.00
J candados león de 2" pza 30.00 6.00 180.00 0.32 55,550.00 98.79 5.00 70.00
C lija p/mad. N. 60 ASA plg 200.00 0.80 160.00 0.28 55,710.00 99.07 5.00 75.00
F stove bolt 1/4" x 2" c/t pza 1,500.00 0.10 150.00 0.27 55,860.00 99.34 5.00 80.00
Q cera al agua emperatriz x 330 ml pza 50.00 3.00 150.00 0.27 56,010.00 99.60 5.00 85.00
P cemento blanco x 1kg bol 120.00 1.00 120.00 0.21 56,130.00 99.82 5.00 90.00
T pinza pela cable pza 5.00 10.00 50.00 0.09 56,180.00 99.91 5.00 95.00
E brochas de nylon 1" Tumi pza 20.00 2.50 50.00 0.09 56,230.00 100.00 5.00 100.00

56,230.00 100% 20 items 100%


16,000 X cada item X
PROCEDIMIENTO PARA ABC

1 CALCULAR EL VALOR CONSUMO DE CADA ITEM (CONSUMO ANUAL X PRECIO UNITARIO)


2 ORDENARLO EN FORMA DESCENDENTE POR LA COLUMNA VALOR-CONSUMO
3 OBTENER EL PORCENTAJE DE CADA VALOR CONSUMO SOBRE EL VALOR CONSUMO TOTAL
4 ACUMULAR EL VALOR CONSUMO
5 ACUMULAR PORCENTAJE DE VALOR CONSUMO
6 CALCULAR EL PORCENTAJE DE CADA ITEM SOBRE EL TOTAL DE ITEMS
7 ACUMULAR PORCENTAJE DE ITEM
APLICACIONES DE LA
CLASIFICACION ABC
 CONOCER LA IMPORTANCIA ECONOMICA DE LOS MATERIALES NOS LLEVA A
ESTABLECER POLÍTICAS DE STOCK Y DE COMPRAS:
 PARA COMPRAR:

 TENEMOS QUE DETERMINAR LO MEJOR POSIBLE LAS


ESPECIFICACIONES, PUES UN PEQUEÑO AHORRO SE
REFLEJARA EN LAS UTILIDADES DE LA EMPRESA.

 TENEMOS QUE ESCOGER Y NEGOCIAR MEJOR CON


NUESTROS PROVEEDORES

 DETERMINAR MEJORES MÉTODOS DE COMPRA QUE


PERMITAN UNA MEJOR NEGOCIACIÓN

 OBTENER POR EJEMPLO EL CROSS DOCKING Ó


CONSIGNACIÓN
APLICACIONES DE LA
CLASIFICACION ABC
 PARA POLITICA DE STOCKS:

 PARA MATERIALES “A” DEBEMOS TENER LA MENOR CANTIDAD NECESARIA.


 PARA MATERIALES “B” DEBEMOS TENER UNA CANTIDAD MEDIANA DE MATERIALES.
 PARA METERIALES “C” DEBEMOS TENER LO MÁXIMO POSIBLE, DEPENDIENDO DE
LA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO DE Y LA DURACION DE LOS MISMOS.

 PARA LOS MATERIALES B Y C LOS COSTOS DE POSESIÓN NO SON MUY


SIGNIFICATIVOS.
PRM

ES: SOFTWARE PARA: 1) PARA CALCULAR LOS CONSUMOS


2) CALCULAR LOS COSTOS
3) PARA CONTROLAR CONSUMOS
SIGNIFICA: PROGRAMA DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES

SER BASA EN "EL RATIO DE CONSUMO"


RATIO DE CONSUMO = CANTIDAD DE MATERIALES / UNIDAD PRODUCIDA

EJEMPLO: 2 M.50 DE TELA BRAMANTE PARA PRODUCIR 1 SÁBANA DE DOS PLAZAS


SIRVE: 1) SI VOY A PRODUCIR 100 SÁBANAS, NECESITARÉ 2.50 X 100 =
250 METROS DE BRAMANTE
2) SI EL COSTO DE 1 METRO DE BRAMANTE ES DE 10, POR CADA SÁBANA NECESITARE
10 X 2.5 = 25 SOLES Y POR LAS 100 SABANAS: 100 X 25 = 2,500

3)SI ENTREGO 250 METROS DE TELA, PRODUCCIÓN ME DEBE ENTREGAR 100 SÁBANAS
PERO SI ME ENTREGA SÓLO 90, ME TIENE QUE DEVOLVER 25 METROS DE TELA.
SI NO ES ASÍ, TENGO QUE AVERIGUAR QUE ESTÁ SUCEDIENDO
A) MAL CÁLCULO DEL RATIO
B) DESPERDICO EN EL CORTE
C) BAJA EFICIENCIA DE PRODUCCIÓN
D) MALA CALIDAD DE TELA
E) ROBO DE TELA
F) ROBO DE SABANAS
METODOS DE PROGRAMACION
 LOS METODOS MÁS CONOCIDOS Y APLICABLES SON:

1. MRP (PRM EN ESPAÑOL) PARA MATERIALES PRODUCTIVOS


2. MAXIMOS Y MÍNIMOS PARA MATERIALES B Y C
3. LOTE ECONOMICO DE COMPRA PARA MATERIALES A
4. FECHAS FIJAS PARA MATERIALES DE DEMANDA IRREGULAR
5. GRAFICO PARA MATERIALES A.
PERO, PARA FABRICAR 1 PAR DE SÁBANAS, NO SOLAMENTE NECESITO TELA, SINO

PRODUCTO: JGO. DE SABANAS 2 PLAZAS BRAMANTE


ARBOL DE ESTRUCTURAS
PRECIO VALOR cantidad
RATIO UNIT. MAT. necesaria
RELACION DE RECURSOS S/.
CON SUS RESPECTIVOS TELA BRAMANTE 6 MTR 9 54.00 1200
RATIOS, PARA PRODUCIR HILO 0.5 CONO 5 2.50 100
UNA UNIDAD ETIQUETA 1 UND 0.03 0.03 200
ELASTICO 2 MTR 0.26 0.52 400
BOLSA 1 UND 1 1.00 200

MANO DE OBRA 1.40


ENERGIA 0.55
COSTO DE PRODUCCION 60.00

LA MANO DE OBRA, ES MUY DIFICIL CALCULARLA POR UNIDAD PRODUCIDA, LA VOY A PRORRATEAR
EJEMPLO: SI TENGO 4 TRABAJADORES, CADA UNO GANA 700, MENSUAL ES 4 X 700 = 2800. SI EN EL
MES, PRODUZCO 2000 JUEGOS, LA MANO DE OBRA POR CADA JUEGO SERÁ: 2800 / 2000 = 1.40 SOLES

IGUALMENTE VOY A HACER CON LA ELECTRICIDAD : SI EL RECIBO ME LLEGA POR 110O SOLES,
LA ENERGÍA POR CADA JUEGO DE SÁBANAS SERÁ 1100 / 2000 = .55 SOLES
DEMANDA Y CAPACIDAD DE
PRODUCCION

PROGRAMA GENERICO PROGRAMA AGREGADO DE


A LARGO PLAZO PRODUCCION

PROGRAMA ESPECIFICO PROGRAMA MAESTRO DE


A CORTO PLAZO PRODUCCION

STOCK DE ALMACEN ARBOL DE ESTRUCTURA


PRM

REQUERIMIENTO DE MATERIALES
MAXIMOS Y MINIMOS
DATOS PARA PROGRAMAR:

Consumo anual : 1200 unidades


Tiempo de reposición : 30 días
Stocks inicial : 400 unidades
Política de stocks : Si el item es B => Solicitamos para 6 meses
Si el item es C => Solicitamos para 12 meses
Veamos cómo varía el stocks con respecto al tiempo:

1200

1100

1000

900

800

700

600

500

400 Punto de Repedido


300
Stock de seguridad
C
200
B
100 A

EN FB MZ AB MA JN JL AG ST OC Tiempo
METODO ESTACIONAL O DE FECHAS FIJAS

Este Método se aplica a materiales que en determinadas épocas del año,


tiene unas ventas excepcionales. En una empresa comercial, el
encargado de ventas debe determinar qué campañas de ventas va a
realizar; indicando además la fecha de inicio de cada una de ellas. En una
empresa de grandes almacenes, tendremos:

Campaña Fecha de inicio Fecha del pedido


Escolar 1° feb 15 oct
Día de la madre 1° abril 1° dic
Día padre 1° junio 15 feb
Invierno 15 junio 3 marzo
Primavera 1° set 4 abril
Navidad 1° nov 15 jun
Verano 15 nov 30 jun

Una vez que el encargado de compras nos de esa información (2 primeras


columnas) nosotros debemos, basarnos en:

- Procedencia, obtención, disponibilidad financiera, forma de pago,


etc.

Determinar la fecha máxima en que debemos tener el pedido, con todos


sus datos, en nuestro poder, y establecemos la columna 3. Si nosotros
tenemos pedidos en las fechas indicadas, debemos garantizar la entrega
de los materiales para la fecha de inicio de la campaña, de lo contrario, no
podremos asegurarlo.
LOTE ECONOMICO DE COMPRA

COSTOS LOGISTICOS
 COSTO DE ADQUISICION: COSTO DE LA ACCION DE COMPRAR

 COSTO DE POSESION: COSTO DE POSEER MATERIALES EN STOCK

COSTO TOTAL DE ADQUISICION


+
COSTO TOTAL DE POSESION
______________________________

COSTO TOTAL

EL LOTE ECONOMICO DE COMPRA ES LA CANTIDAD QUE


DEBEMOS COMPRAR PARA QUE EL COSTO TOTAL SEA EL
MINIMO POSIBLE
COSTO DE ADQUISICION
 PARA COMPRAR TENEMOS LOS SIGUIENTES COSTOS:
 COSTO DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS
 SUELDO DEL COMPRADOR
 UTILES DE OFICINA
 MOVILIDAD
 SERVICIOS
 DEPRECIACION
 OFICINA
TOTAL (SUPUESTO) S/. 6,000
 COSTOS DE OTROS DEPARTAMENTOS
 FINANZAS, ALMACÉN Y SISTEMAS TAMBIÉN AYUDAN AL PROCESO DE
COMPRAS, POR LO QUE HAY CONSIDERAR EL COSTO CORRESPONDIENTE.

SI HEMOS COMPRADO 100 VECES, CADA COMPRA NOS HA COSTADO:

COSTO DE ADQUISICION
=COSTO. DPTO. COMPRAS / # O/C COLOCADAS = 6000 / 100 = 60 SOLES

ES DECIR, EL REALIZAR TODO EL PROCEDIMIENTO DE COMPRA, NOS


CUESTA, 60 SOLES. PERO SI VAMOS A COMPRAR ALGO, QUE CUESTE 50,
NO VALE LA PENA REALIZAR TODO EL PROCEDIMIENTO, SINO COMPRAR
POR CAJA CHICA.

EL COSTO DE ADQUISICION NOS INDICA EL LÍMITE DE CAJA CHICA.


(PERSONALMENTE RECOMIENDO QUE EL LÍMITE DE CAJA CHICA SEA 3
VECES EL COSTO DE ADQUISICION)
(En el ejemplo. 3 x 60 = 180 soles)
COSTO DE POSESION
DESDE EL PRIMER MOMENTO QUE INGRESA UN MATERIAL AL
ALMACÉN, NOS ORIGINA UN COSTO DE POSESIÓN QUE ESTÁ
CONFORMADO POR LOS SIGUIENTES COSTOS:
% ANUAL EN US $ SOBRE EL VALOR
PROM. DEL STOCK

COSTO DEL DINERO 12


COSTO DEL ALMACÉN 3
COSTO ADMINISTRATIVO 4
DESMEDROS Y PÈRDIDAS 2
MANTENIMIENTO 1
SEGURO 2
OBSOLESCENCIA 3
TOTAL 27
REQUERIMIENTO

no

no si
no
CAJA CHICA? REQUISICION OK? compras
NO
NECESIDAD CATALOGO?

si si
Es necesario?
ALMACEN COMPRA DIRECTA Especificaciones
Cantidad
Fecha entrega
inspeccion
JEFATURA

REC ALMA Y
CMAT RECEP DESP
CIONN
ESPECIFICAC
ESTUDIO DE MAT
REVISION
PEDIDOS
CATALOGO
PROCEDIMIENTO PARA PEDIDOS

1. LOS CLIENTES INTERNOS, CUANDO NECESITEN MATERIALES, DEBERÁN REVISAR EL


CATALOGO.
2. DE EXISTIR EN EL CATÁLOGO, LO SOLICITARÁN AL ALMACÉN CON EL V/S.
3. DE NO EXISTIR, EVALUARAN SI SE PUEDE COMPRAR DIRECTAMENTE,DE ACUERDO
AL MONTO MÁXIMO ESTABLECIDO, DE LO CONTRARIO, CONFECCIONARÁN LA
REQUISICIÓN.
4. TODO REQUERIMIENTO DEBERA SER DIRIGIDO AL ALMACÉN, PARA QUE A TRAVES
DE LA FUNCIÓN DECONTROL MATERIALES, LO REVISE Y APRUEBE.
5. PARA APROBARLO, DEBERÁN:
 CONFIRMAR LA NECESIDAD.
 CONTROLAR QUE LAS ESPECIFICACIONES ESTÉN COMPLETAS.Ñ
 QUE LA CANTIDAD SEA NECESARIA.
 QUE LA FECHA DE ENTREGA SEA RAZONABLE
 INDICARÁN QUIEN DEBE REALIZAR LA INSPECCION, CUANDO LLEGUE EL MATERIAL.
6. DE ESTAR CONFORME, LO ENVIARÁN A COMPRAS, DE LO CONTRARIO SERÁ
DEVUELTA AL USUARIO PARA SU CORRECCIÓN Ó ANULACIÓN.
PROCEDIMIENTOS DEL ALMACEN
 DEBEMOS ESTABLECER CLARAMENTE LOS PROCEDIMIENTOS QUE
DEBEN NORMAR A LOS ALMACENES.

1. RECEPCION
2. ALMACENAMIENTO
3. SEGURIDAD DEL ALMACEN
4. DESPACHOS
5. CONTROLES
6. REPOSICION DE STOCKS.
7. CATALOGACION.
8. CONTROL DE MATERIALES.
JEFE DE ALMACEN
1. TENER UN BUEN CATALOGO.
2. TENER UN BUEN SISTEMA DE CONTROL, ACTUALIZADO Y
CONFIABLE.
3. CONOCER LA NATURALEZA DE LOS MATERIALES QUE ALMACENA.
4. ESTABLECER POLÍTICAS DE STOCK, DE ACUERDO A LAS DE LA
EMPRESA, COORDINADAS CON FINANZAS, VENTAS Y OTRAS
AREAS.
5. QUE EL ALMACEN ESTE SIEMPRE ORDENADO Y LIMPIO.
6. QUE TODOS LOS MATERIALES ESTEN EN PERFECTAS
CONDICIONES DE USO Ó VENTA.
7. ESTABLECER LAS CONDICIONES DE SEGURIDAD NECESARIAS
PARA EL ALMACÉN Y EL PERSONAL
8. TENER ACTUALIZADO EL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.
9. EVALUAR PERMANENTEMENTE LA GESTION DEL ALMACEN Y DEL
PERSONAL. INFORMES MENSUALES.
1.- RECEPCION
(PROCEDIMIENTO)

1. TODO MATERIAL QUE POR CUALQUIER MOTIVO INGRESE A LA


EMPRESA, DEBE SER CONTROLADO POR EL ALMACÉN
2. HORARIO
3. DOCUMENTOS
1. ORDEN DE COMPRA DEBIDAMENTE APROBADA
2. GUIA DE REMISION DEL PROVEEDOR
4. DESCARGAR
5. DESEMBALAJE
6. VERIFICACION
1. CUANTITATIVA (CANTIDAD)
2. CUALITATIVA (CALIDAD)
7. INGRESO
NOTA DE INGRESO
 ES EL UNICO DOCUMENTO CONTABLE QUE
GARANTIZA QUE EL MATERIAL SE HA RECIBIDO EN
LA CALIDAD, OPORTUNIDAD Y CANTIDAD
SOLICITADA POR NOSOTROS, SEGUN LA ORDEN
DE COMPRA.

 ES IMPORTANTE:

 EL PÁGO DE LA FACTURA CORRESPONDIENTE


 PARA ACTUALIZAR EL KARDEX
NOTA DE INGRESO
LOGO NOTA DE INGRESO No.
FECHA ____________ MOTIVO_________ O/C __________________

PROVEEDOR__________________________________ RUC_____________ G/R __________ MOTIVOS


TRANSPORTISTA ____________________ # BULTOS ______ PESO ________ G/R_________ compra
devolucion de cliente
CORR CODIGO DESCRIPCION CANTIDAD U/M ACUMUL. VALOR prestamo
20 pza 100 devolucion de prestamo
inventario
ajuste de inventario

OBSERVACIONES_____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

___________________ _____________________
ALMACEN Vº Bª
RECHAZO DE MERCADERÍA
 CUANDO EL MATERIAL ENTREGADO POR EL PROVEEDOR
NO REUNA LAS CONDICIONES DE CALIDAD, CANTIDAD Y
OPORTUNIDAD SOLICITADOS, DEBE SER RECHAZADO
CON UN DOCUMENTO QUE SE LLAMA NOTA DE
RECHAZO.

 LA NOTA DE RECHAZO DEBE SER ENVIADA A COMPRAS


PARA LA EVALUACION DEL PROVEEDOR.

 ALMACEN PUEDE SUGERIR LA ELIMINACION DEL


CATALOGO DE PROVEEDORES, DE AQUELLOS QUE
REINCIDAN EN EL INCUMPLIMIENTO DE LAS
CONDICIONES PACTADAS
NOTA DE RECHAZO

NOTA DE RECHAZO DE MATERIALES No.-

FECHA ________________ ORDEN DE COMPRA_______________ G/R ENVIO __________


PROVEEDOR ________________________________ RUC __________________ G/R __________

IT. CODIGO DESCRIPCION U/M CANTIDAD MOTIVO

OBSERVACIONES ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________ ________________________________ _____________________
ALMACEN GERENCIA ADMINISTRATIVA PROVEEDOR
ALMACENAMIENTO
 1ER. PASO: ACOMODAR (DISTRIBUIR) LOS MATERIALES
EN EL ALMACEN
 METODO ORDENADO
CRITERIOS:
1. VOLUMEN O PESO
2. FRECUENCIA DE USO
3. REQUERIMIENTO ESPECIAL
4. DESEABILIDAD
5. PELIGROSIDAD
6. USUARIO
7. PROVEEDOR.

SIEMPRE SE ACONDICIONA, POR FAMILIA Y/O


CODIGO
OTRO CRITERIO DE
ALMACENAMIENTO
 CAOTICO
EN ESTE METODO, NO EXISTE UN LUGAR
DESIGNADO PARA CADA CRITERIO COMO EN EL
CASO ANTERIOR, LA MERCADERIA SE
ACONDICIONA EN DONDE EXISTA ESPACIO
SUFICIENTE.
ES INDISPENSABLE CONTAR CON UN BUEN
SISTEMA DE CODIFICACION DE LA UBICACION
TIPÓS DE ALMACENES
 INSUMOS
 PRODUCT. TERMINADOS Y/O
MERCADERIA
 RECUPEROS
 SUB-ALMACENES Ó BODEGAS
SEGURIDAD DEL ALMACEN
 ROBOS
 INTERNOS
 EXTERNOS

 OTROS SINIESTROS
 INCENDIOS
 ANIEGOS
 PLAGAS
 SISMOS

 CONTAMINACION
SEGURIDAD DEL PERSONAL

 EL PERSONAL DEBE TENER UN MANUAL


DE SEGURIDAD DENTRO DEL ALMACÉN.
 DEBEN REALIZARSE SIMULACROS.
 DEBEN HABER CUADRILLAS PARA
SINIESTROS
 DEBE DOTARSE AL PERSONAL DE LOS
ELEMENTOS DE PROTECCION
PERSONAL
DESPACHOS.
 NADA SALE DEL ALMACEN SIN UN
DOCUMENTO.
 ESTOS PUEDEN SER:

 BOLETA DE VENTA
 FACTURA
 GUIA DE REMISIÓN DE VENTA
 GUIA DE REMISION DE TRANSFERENCIA
 TRANSFERENCIA
 VALE DE SALIDA
 LO IMPORTANTE NO ES EL DOCUMENTO EN
SI, SINO SU APROBACION.
VALE DE SALIDA
VALE DE SALIDA NUMERO
FECHA ____________ MOTIVO ____________

USUARIO ___________________________________________ C. COSTOS _______________


JUSTIFICACIÓN ________________________________________________________________

IT. CODIGO DESCRIPCION U/M CANTIDAD CUENTA


SOLICITAD DESPACH.
1 100 40 1 CONSUMO
2 10 2 PRESTAMO
3 5 3 DEVOLUCION DE PRESTAMO
4 15 4 DEVOLUCION A PROVEEDOR
5 5 5 DESMEDROS
6 AJUSTE DE INVENTARIO

SETENTICINCO

|
CONTROL DEL ALMACEN
 EN EL ALMACÉN TENEMOS NUESTRO CAPITAL DE TRABAJO,
POR ESO ES CONVENIENTE TENERLO PERMANENTEMENTE
CONTROLADO.
 EXISTEN 2 MÉTODOS:
 CHEQUEOS : SON CONTROLES EXTRA-CONTABLES,
SORPRESIVOS Y ALEATORIOS.

 TOMA DE INVENTARIOS: TIENEN UNA FINALIDAD


CONTABLE Y LO PRINCIPAL ES SU PREPARACION

ES LA COMPARACION DEL SALDO FÍSICO VS EL KARDEX


CONTABLE
CLASES DE INVENTARIOS

 INVENTARIO TOTAL

 SE REALIZA SOBRE LA TOTALIDAD EXISTENCIAS


 RECOMENDABLE PARA EMPRESAS PEQUEÑAS
 SE PUEDE REALIZAR VARIAS VECES AL AÑO
 NO CIERRA LA ATENCIÓN
 SUS COSTOS SON BAJOS
INVENTARIO ROTATIVO
 LLAMADO TAMBIEN SELECTIVO PORQUE
SELECCIONAMOS LA MERCADERÍA QUE SE VA A
INVENTARIAR.
 SE EMPLEA PARA EMPRESAS GRANDES Ó CON MUCHO
NÚMERO DE ITEMS
 COMO SU NOMBRE LO INDICA, PUEDE REALIZARSE
VARIAS VECES AL AÑO SOBRE LA MERCADERÍA
SELECCIONADA.
 SELECCIONAMOS LA MERCADERÍA DE ACUERDO A LA
CLASIFICACIÓN ABC
 A CADA 2 MESES Y LA DE ALTO VALOR
 B CADA 6 MESES
 C CADA 12 MESES
VENTAJAS DEL INV.
ROTATIVO
 PERMITE UN CONTROL FRECUENTE
DE LOS MATERIALES MAS
IMPORTANTES
 NO CIERRA LA ATENCIÓN
 A LA LARGA, EL COSTO ES MENOR.
 EL PERSONAL QUE LO TOMA ES
IDÓNEO.
PREPARACION DEL INVENTARIO
 PERFECCIONAR EL CATÁLOGO Ó CREARLO.
 CREAR Ó PERFECCIONAR EL SISTEMA DE CONTROL
(KARDEX Y DOCUMENTOS).
 ORDEN DEL ALMACEN.
 PRE-CONTEO.
 DEPURACIÓN.
 SISTEMA DE CONTEO.
 PERSONAL QUE VA A PARTICIPAR.
 CORTE DOCUMENTARIO.
 CONTEO Y RECONTEO.
 COMPARACIÓN CON EL KARDEX CONTABLE.
 ANALISIS DE DISCREPANCIAS.
 AJUSTE CONTABLE.
KARDEX
 Control de ingresos y salidas
 Si no tenemos KARDEX, no sabemos cuanto
tenemos y por consiguiente no tenemos
balance.
 Si no tenemos balance, ¿como sabemos si
estamos ganando o perdiendo?
 ¿Cómo sabemos si no nos están robando?
MODELO DE KARDEX

CODIGO DESCRIPCION U/M

STOCK MINIMO STOCK MAXIMO PUNTO DE REPEDIDO

DOCUMENTO FECHA INGRESO SALIDA SALDO DOCUMENTO FECHA INGRESO SALIDA SALDO
RAMETROS DE
ONTROL
- Índice de rotación: general y por cada material “A”
 - Composición del stock:
# Total de ítems en stock
# Total de ítems activos -%
# Total de ítems inactivo -%
# Total de ítems agotados -%
# Total de ítems con sobre stock - % - indicando los motivos.
(Sería muy conveniente valorizarlos y también determinar el porcentaje
en valores).
- # de vales de salida atendidos - # de ítems
- # de ítems atendidos / personal del almacén
- # de ingresos - # ítems
- # de ítems con mermas y/o pérdidas, y valorizado.
- # de pedidos emitidos - # ítems
- # de pedidos urgentes (indicando motivos)
- # de vales no atendidos por falta de stock
- # de ítems de no stock
- Verificaciones de stock y resultados de los chequeos.
- Apreciaciones sobre la seguridad del almacén contra siniestros.

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