DIA 7

Comida 1
Tostadas francesas dulce
50 G de Pan integral
Mezclar =120 G de claras de huevo, 50 ml de leche, una pizca de vainilla, una pizca de
canela, endulzar a gusto
Sumergir el pan en la mezcla de ambos lados y tostar en la sartén con un chorrito de rocío
vegetal
Comida 2
Colaciónes
30 G de frutos secos (maní, nueces, almendras)
Comida 3
Berenjena rellenas
300 G de berenjena
300 G de pechuga de pollo
10 G de ajó
50 G de cebolla
100 G de tomate
50 G de queso Paraguay rallado
Preparación
1. Cortar la berenjena por la mitad y hacer unos cortes en la carne ( para qué se cociné
más rápido)
2. Colocar la berenjena en el horno, le echas un poquito de rocío vegetal por encima, sal y
pimienta negra, hornear durante unos 15 minutos a 180°C
4. Mientras la berenjena está en el horno, picamos la cebolla y los ajos y los salteamos en
una sartén con un poco de rocío vegetal