ALIMENTOS

ALIMENTOS
CON ÍNDICE
CON ÍNDICE
GLUCÉMICO
GLUCÉMICO
MEDIOMEDIO
• Son aquellos alimentos que causan un aumento intermedio de azúcar en la
sangre y tienen un IG entre 55 y 69.

• El valor del índice glucémico de los alimentos no se calcula en base a una

porción, es una comparación entre la cantidad de carbohidratos que contiene
un alimento con respecto a la glucosa, cuyo índice glucémico es 100.

• Es importante recordar consumir alimentos de bajo o medio índice glucémico,

ya que reduce la acumulación de grasa en el organismo, aumenta la sensación de
saciedad y reduce el hambre.
TABLA
TABLADE
DEALIMENTOS
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