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BOCADITOS Y PASTELERIA

CLASE :# 8
BRIGADEIROS DE GALLETA Y
LIMON
INGREDIENTES.

• 1 paquete de galletas María


• Media lata de leche condensada
• 4 limones
Elaboración :

• Triturar las galletas y reservamos un poco para la


decoración final.
• Agregar el zumo de los limones de uno en uno para ir
midiendo la nivel de acidez que se desea.
• Agregar la leche condensada de a poco así vamos
viendo la consistencia para armar las bolitas.
• Armar bolitas y pasarlas por la galleta triturada que
habíamos reservado y presentarlos en pirotines.

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