LA EXPORTACIÓN

DE CAFÉ
COLOMBIANO

 
 Su exquisito sabor y delicioso olor es inconfundible,
nos acompaña todas las mañanas y hasta en las
reuniones de la tarde, con amigos, en negocios, y
eventos, un buen café siempre es una buena opción.
El Café producto líder en Colombia se ha convertido
en un referente mundial.
 La exportación de café cada vez crece más, gracias al
trabajo de los productores que unidos con la
Federación Nacional de Cafeteros han permitido
desarrollar nuevos programas de comunicación.
 
 En lo corrido de este año 2017 y comparado con el
año pasado la producción de café aumentó el 12%.
Según la Federación Nacional de Cafeteros los
resultados del registro de producción fueron de un
millón 275 mil sacos de 60 kilogramos de café
arábigo suave lavado.
 En cuanto a  la exportación de café entre el periodo
de tiempo, octubre del 2016 y enero del 2017, se
exportaron 5.138.000 sacos de 60 kg.
 
 De acuerdo con resultados de análisis del
Departamento Administrativo Nacional de
Estadística, en el  mes de Junio del 2017 la
exportación de café tuvo otro logro, dado que
presentó un crecimiento en las exportaciones de café
sin tostar descafeinado o no, con 78,2%.
 Países en los que
Colombia exporta café
 La Organización Mundial del Café afirma que
Colombia ha sido el tercer mayor exportador de café
en el mundo con 9,59 millones de sacos.

 Los principales destinos de exportaciones son

Estados Unidos, Japón y Bélgica.
 Estamos en Perú, Alemania, Panamá, Uruguay,
Emiratos, Corea y Estados Unidos; estos son los
países a los que estamos llegando con café tostado
para consumo.
¿En este momento a qué países están
exportando?

 La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, con el
objetivo de promover la exportación de pequeñas cantidades de
café, ha desarrollado un procedimiento simplificado de
exportación, para que cualquier persona natural o jurídica
previo registro como exportador de café pueda hacer uso de
esta modalidad, a través de las empresas de tráfico postal y
mensajería expresa, las cuales estarán registradas en el sistema
de la Federación para dicho propósito.
 Con esta nueva modalidad existen algunas características de
exportación, como por ejemplo, exportar café verde  en una
cantidad de 60kg, café tostado 50.4kg, café soluble 23kg,
extracto de café 23kg.
 ¿Qué tiene de diferente
el café colombiano?

 Es importante resaltar que el café de Colombia se
caracteriza por ser una bebida con acidez y cuerpo
medio-alto de aroma pronunciado y completo, en
Colombia únicamente se cultiva café 100% de la especie
Arábica, que logra producir una bebida más suave.
 Algunas personas piensan que exportar café es solo
para las grandes compañías, pero no es así.
Actualmente se cuenta con la posibilidad de que
cualquier persona exporte café colombiano en
pequeñas cantidades.
 
 En búsqueda de promover la venta directa de café y aumentar
los ingresos de los cafeteros cualquier persona registrada como
exportador de café,  puede exportar en pequeñas cantidades a
través de empresas de transporte internacional, operador
postal y mensajería expresa.
 ¿Sabía que en 2015 Estados Unidos importó USD 1.616,3
millones en derivados de café, Francia USD 1.985,9 millones y
el Reino Unido USD 809,9 millones? Eso abre múltiples
oportunidades de exportación de café colombiano, porque se
trata además de mercados en donde el producto nacional ya
está posicionado y la oferta abarca múltiples derivados de café.
 
 Además, el país cuenta con condiciones climáticas,
características en el suelo, la precipitación y diferentes pisos
térmicos que dan la posibilidad de tener cosechas durante todo
el año, lo que beneficia a quienes quieran incursionar en la
exportación de café colombiano porque podrán satisfacer
la demanda internacional en todo momento.
 La existencia del gremio cafetero, que está organizado en el país
con el fin de regular y mejorar las prácticas en el cultivo del café,
también garantiza, de alguna manera, que la producción de café
colombiano que adquieren los compradores internacionales sea
de calidad. De hecho, las grandes empresas colombianas
cuentan con certificaciones que así lo reconocen, como:
 Estados Unidos, Un breve
resumen:

 Población: 314.66 millones.
 Las exportaciones a Estados Unidos de productos como el café
tostado. Por un lado, esta clase de café creció 261%. Entre enero
y mayo de 2018 pasó de US$4,7 millones a US$16,9 millones.
 Datos proporcionados por la OIC indican que el consumo
durante 2009 llegó a ser de 4.09 kilos por persona o sea una alza
de los 3.98 kg registrados en 1995, aunque menor que los 4.20
kg. registrados en 2004.
 Los Estados Unidos absorbieron el 18.8 % de las importaciones
brutas mundiales en 2009; la cifra equivalente en 1947 fue del
69%; el 44 % en 1968, y el 18 % en 1994.
 CONCLUSIONES

 Basándonos en investigaciones realizadas se puede encontrar que en
general la economía del país está mostrando un deterioro, sin embargo
en cuanto al café y otros productos colombianos se evidencio un
incremento en temas de exportación, lo cual ha generado amplios
mercados así como mayor competencia. En este tipo de empresas se
puede encontrar que al paso de los años se deja de invertir en
publicidad, así como se deja de innovar en nuevos productos, lo cual
va generando pérdida de clientes ya que estos buscan nuevos y
mejores productos.
 Todo esto nos lleva a que así como se incrementó el mercado se debe
generar innovación en el mercado sacando nuevos y creativos
productos que atraigan nuevos y potenciales clientes, por otra parte se
debe invertir en nueva publicidad ya que esto atrae nuevos clientes.
 Gracias

 Links:
 https://www.cvn.com.co/exportacion-de-cafe-producto-lider/
 https://www.larepublica.co
/empresas/la-empresa-de-cafe-amor-perfecto-espera-exportar-en-cinco-anos-u
s50-millones-2893821

 https://www.colombiatrade.com.co
/noticias/como-aprovechar-oportunidades-para-exportar-cafe-mercados-inter
nacionales

 https://www.dinero.com/economia
/articulo/crecieron-las-exportaciones-de-productos-colombianos-a-estados-uni
dos/274287

 http://tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2012/145313.pdf
 http://www.intracen.org/guia-del-cafe/los-mercados-del-cafe
/Estados-Unidos/