NATURA

L BOWL
• VIVIANA ROJAS LEONARLO
• ANTHONY VENTOCILLA MELGAR
• FIORELA SOTACURI ORELLANA
• FLOR SALAZAR MINAYA
 PRIMERA
PARTE

EL PRODUCTO
Y SU
DISTRIBUCION
 1. DEFINICION DEL PROBLEMA
¿Cómo podríamos generar un cambio en la
mentalidad de las empresas de comercialización de
comida en el uso de envases de plástico y derivados?
¿Cómo generamos valor para las empresas que toman
consciencia de esta problemática y buscan un cambio
en su visión de negocio?
Ante ello, nace la idea principal del proyecto de
negocio: Natural Bowl, Natural Bowl consiste en
un modelo de negocio que elabora envases
biodegradables a base de cascarilla de arroz que
busca reemplazar a los envases hechos de
tecnopor o plástico en el mercado actual.
2. CONCEPTO
DEL PRODUCTO
Natural Bowl desarrolla envases biodegradables
como producto final y tiene como materia prima
principal la cáscara de arroz. Una vez procesada,
puede transformarse en diversidad de productos
(recipientes para comida o similares) que finalmente
pueden ser utilizados en el manejo y manipulación
de productos alimenticios
2.1 CARACTERÍSTICAS
Dentro de las características principales se tiene:
 Elaboración natural a base de cascarilla de arroz.
 Es ecológico.
“El producto principal presentado por “Natural Bowl”
cuenta con las características de presentación del tipo
envase “Wok” chino, el cual permite diversidad de
alternativas de uso en alimentos. El producto pretende ser
útil para albergar alimentos como ensaladas, sopas,
postres, preparados diversos, mixes, etc.”

 Puede formar parte de la tierra sin contaminarla hasta

en 20 veces menos tiempo que el plástico y el tecnopor.
 Producto rígido que permite una fácil maniobrabilidad
del alimento servido.
 Permite una conservación adecuada del contenido al no
generar malos olores por sus características propias.
 El color que presenta denota ser un producto natural y
amigable con la naturaleza.
2.2. PRUEBA DEL CONCEPTO
- ¿Logró entender el concepto de este producto?
- ¿Qué le parece la idea?
- ¿Qué tan diferente o innovador le parece esta idea?
- ¿Qué le pareció el producto?
- ¿Lo compraría?
- ¿Qué otra forma o presentación de envase le interesaría
comprar?
- ¿Los beneficios del producto están claros?
- ¿Estaría dispuesto a utilizar envases biodegradables para la
distribución de los alimentos?
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Segmentación geográfica y demográfica (Cliente del proyecto)
La segmentación del cliente del proyecto se basa en lo siguiente:

El proyecto responde al modelo de negocio B2B pues sus productos están orientados a ser utilizados
por empresas dentro de sus actividades operacionales, en este caso específico, el mercado de
restaurantes.

La segmentación de los clientes se registra por las siguientes características:

 

○ Empresas de expendio de alimentos (restaurantes) con presencia física o virtual que utilicen
el servicio de delivery.

○ Restaurantes eco amigables ubicados en el distrito de Miraflores, San Isidro, Pueblo Libre,
San Miguel, Jesús María.
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
● Demográfico

○ Género: No aplica

○ Antigüedad: Indistinto 

○ NSE: A y B

● Segmentación geográfica y demográfica (usuario final del producto)

Segmentación Geográfica Demográfica

Personas o comensales que se
encuentren ubicados en el distrito Género: Ambos
Detalle de Jesus Maria, San Miguel, Edad: De 17 a 50 años
Pueblo Libre, San Isidro y NSE: A y B
Miraflores.
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
● Segmentación geográfica y demográfica (usuario final del producto)

Segmentación Psicográfica
1. Personas modernas que se cuidan constantemente y buscan
resaltar con productos o servicios innovadores.
Detalle
2. Los consumos que realizan se ajustan a la moda.
3. Buscan reconocimiento social a través de lo que consumen
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
● Mercado meta (targert)
Para el presente proyecto se considera
como target a los restaurants que están
ubicados en el distrito de Miraflores, San
Isidro, Pueblo Libre, San Miguel, Jesús
María, debido a la tendencia que tienen
estos distritos por el cuidado del medio
ambiente, por parte de las
municipalidades, el desarrollo de su
distrito y a su vez la expansión de la
idea a mediano y corto plazo de
ciudadanos respetuosos con el medio
ambiente. Por esta razón, Miraflores es
uno de los distritos que cuenta con más
restaurantes eco-amigables.
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Posicionamiento.
La estrategia se basará en presentar atributos como:

○ Producto 100% biodegradable.

○ Producto elaborado bajo los estándares de calidad

requeridos para este tipo de bienes.

○ Productos no tóxicos a la salud.

○ Innovador diseño en los envases, lo cual hace

atractivo para los usuarios y el cliente final.
amiento
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Beneficios del producto
○ Desintegración del producto de forma natural.

○ Puede ser reutilizable, incluso, en la jardinería.

○ Brindar satisfacción en el usuario final al hacerlo

participe del movimiento que busca cuidar y
preservar el medio ambiente.

○ Facilidad de implementar variedad de diseños

según la necesidad del cliente.
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Cuantificación de la demanda y estimación de las ventas
● Perfil de los usuarios:
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Cuantificación de la demanda y estimación de las ventas
● Perfil de los usuarios:
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Cuantificación de la demanda y estimación de las ventas
● Perfil de los usuarios:
3. BASES PARA LA SEGEMTACIÓN
Cuantificación de la demanda y estimación de las ventas

Detalle Cantidad
Total poblacion - Lima metropolitana 10000000
42.60% Tienen entre 18 y 45 años

39 895
restaurantes

239
restaurantes
4. MOFOLOGIA DEL PRODUCTO
● Beneficio básico: Elaborar envases biodegradables y amables con el
ecosistema, para el rubro de restaurantes eco-amigables.
● Producto físico: El producto que satisface lo mencionado son los
envases (bowl) a base de cascarilla de arroz.
● Producto aumentado: Este producto (bowl) tiene como materia
prima la cascarilla de arroz; lo que se busca es ir mejorando poco a
poco hasta logar una variedad de productos que serán utilizados para
el manejo de alimentos.
5. MARCA Y
EMPAQUE DEL
PRODUCTO
NATURAL
MARCA BOWL
La marca elegida “Natural Bowl”, Este
nombre hace referencia al cuidado del medio
ambiente, y tiene un enfoque relacionado a la
forma y características del producto, que es en
forma ovalada, con un fondo amplio y
estable.
DISEÑO
El diseño elegido para el nombre del
producto es con un color de letras
blanco con un fondo verde y una ruleta
de hojas, que simula la naturaleza ya que
el objetivo primordial es remarcar la
buena la relación del producto con la
naturaleza
 ATRIBUTOS BENEFICIOS
El producto es totalmente
Es un producto 100%
degradable, incluso son fáciles de
biodegradable
reciclar especialmente pueden ser
utilizados para la jardinería
CONFIABILIDAD
La forma ovalada del envase VALORES
permite que sea de un mejor
manejo para el cliente, tanto para Generara un impacto positivo en
su manejo dentro y fuera del los restaurantes con
establecimiento responsabilidad ambiental, ya que
estará acorde a sus políticas y
principios.
DURABILIDAD
PERSONALIDAD
Está diseñado para que su Denota personalidad ya que la
durabilidad sea corta y se materia prima utilizada no es
desintegre ante cualquier factor común en las otras empresas que
ambiental al que se exponga realizan estos productos.
 EMPAQUE
Respecto al empaque utilizado para ingresar
al mercado en un inicio, será un bowl que es
de fácil manejo y utilización ya que cuenta
con la capacidad adecuada para una
porción de alimentos, es de fácil manejo
tanto por el cliente directo (restaurantes)
30% como por el público de estos, tanto para
delivery como para comer en el mismo
establecimiento.
6. ESTRATEGIA BASICA EN LA QUE SE SITUA
EL PRODUCTO
El valor agregado permite dar un mayor valor comercial a
ESTRATEGIA DE VALOR un bien; generalmente mediante un elemento clave de
AGREGADO diferenciación respecto a los competidores

CARACTERISTICAS DEL FORMA DE HACER

PRODUCTO NEGOCIS

• Es 100% biodegradable Los principales clientes son

• Amigable con el medio los restaurantes eco-amigables
ambiente ubicados en la zona 6 y 7
• Fácil manejo según APEIM
• La materia prima es
cascarilla de arroz
CARACTERISTICAS DEL MERCADO
VENTAJAS
COMPETITIVA
S
• Es un producto 100% biodegradable
• Esta directamente enfocado a los
Actualmente en el mercado restaurantes eco-amigables, ya que se
peruano no existen productos adopta a sus políticas y principios en bien
que estén elaborados a base de del medio ambiente.
cascarilla de arroz y podemos • Es un producto completo ya que genera
deducir que es de baja valor tanto para la empresa y sus clientes,
imitación debido a la poca que se preocupan por el cuidado del medio
demanda de clientes. ambiente.
MATRIZ VRIO • El pilar de la empresa es cliente, por ello
se elaborara un producto que no sea
toxico; ni dañino para la salud.
Recurso o Valor Rareza Imitabilida Organizac
Capital d ión
¿Tiene ¿Es raro ¿Es ¿Está
valor de inimitable organizad
para el encontra ?
cliente? r?
a
empresa?
la
MATRIZ
Envase SI NO NO SI
Biodegrada
ble
VRIO
Practico SI SI NO SI
Fácil uso SI SI NO SI
Atención al SI SI SI SI
cliente
7. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

Nuestro producto se encuentra en la

etapa de introducción, siendo un
producto nuevo para el mercado.
Así mismo, se caracteriza por un
lento comienzo de las ventas,
puesto que aún no es reconocido
por los consumidores.
MATRIZ ANSOFF
La estrategia a utilizar será enfocada para los
productos/servicios nuevos en un mercado
existente.

Características:

• Lanzamiento de nuevos productos.

• Crear nuevas gamas de producto
diferenciando por calidad, nuevos
modelos o tamaños.
• Introducir mejoras técnicas o de diseño
relevantes
• Crear más variedades del producto.
 8. LAS FUNCIONES DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN, A PARTIR
DE NECESIDADES PROPIAS DEL PROCESO DE DISTRIBUCION
• Flujo físico: La empresa empieza con la fabricación del producto, estos se ubican en los carros para ser transportados hacia los
restaurantes ubicados en los distritos de Lima.

• Flujo de pago: Los restaurantes realizan sus pagos a los proveedores mediante transferencias bancarias y/o efectivo.

• Flujo de información: Los clientes (restaurantes) pueden contactarse con la empresa de forma directa, mediante las redes sociales,
WhatsApp y llamadas telefónicas obteniendo así información sobre los detalles del producto, precios y métodos de pago.

• Flujo de promoción: Para este flujo la comunicación tiene que ser asertiva para atraer nuevos clientes. Además, se recopila
información sobre todos los beneficios del producto y se ofrece al cliente.

• Flujo de negociación: En este flujo, se tiene que alcanzar un acuerdo final entre los clientes (restaurantes) y/o el fabricante
(empresa), logrando negociar los descuentos por la cantidad de compra y/o las formas de pago.
 
8.1 DEFINICION DE LA ESTRUCTURA DEL CANAL DE
ACUERDO A LAS FUNCIONES ASIGNADAS

El canal de distribución será directo, sin

ningún intermediario. Por lo tanto, no se
delegará procesos de almacenaje, transporte o
atención al consumidor. Al utilizar este tipo de
canal, la empresa tiene un contacto personal
con el cliente, esto nos favorece ya que
podemos entender los requerimientos y/o
inconformidades que puedan surgir por parte
del cliente y así poder tomar medidas para
corregirlo y mejorarlo.
8.2 SISTEMAS DE CONTROL DEL CANAL EN SU INTEGRIDAD
A continuación, se presentan los diversos procesos de control a
tener en cuenta:

• Control del total de productos solicitados.

• Control de la recepción del producto por parte del cliente (restaurantes).
• Control del embarque del producto a los carros transportadores.
• Control del traslado hasta la llegada del producto al cliente.
• Control de la recepción del producto.
• Control del pago (transferencia bancaria y/o efectivo) debidamente realizado.
• Control del grado de aceptación del producto.
• Control del grado de satisfacción del cliente.
• Control de los contratos realizados hasta la fecha.
 8.3 USO DE FORMAS IMPERSONALES EN LA DISTRIBUCIÓN

Se puede realizar mediante máquinas

expendedoras, las cuales pueden estar
ubicadas en restaurantes, centros comerciales,
tiendas de conveniencia, entre otros. Teniendo
en cuenta la afluencia de personas para lograr
una mayor acogida e incremento de ventas.
 8.4 ADMINISTRACION DEL CANAL: DETERMINACIÓN Y
SOLUCIÓN DE CONFLICTOS; MODELIZAR EL MANEJO DE
CONFLICTOS
En un canal de distribución directo también existen diferencias como:
DIFERENCIAS DE ACUERDOS
ENTRE FABRICANTE Y CLIENTE
El cliente puede solicitar el producto en
un fecha y hora establecida, y surgen
inconvenientes en el traslado teniendo
como consecuencia que llegue tarde el
pedido. Por ende, surgen diferencias y/o
falta de confianza por parte del cliente
hacia el fabricante para un próximo
pedido.
DISENTIMIENTO EN LA
CANTIDAD SOLICITADA:
El conflicto surge por la entrega de un
volumen mínimo de productos. Debido a
que, como fabricantes estamos realizando
una mayor inversión en activos fijos y
mayores costos de administración, logrando
así una menor producción. Para esto, el
cliente solicita un mayor volumen de venta
y es ahí donde empieza el conflicto.
 SEGUNDA
PARTE
EL PROCESO DE
COMUNICACIONE
S
1. ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN
Emisor Tipo de Productos
BIOMANA Envases, tapers biodegradables
EMISOR L
 
Todas las empresas que producen y venden Ecopack Bolsas, envases biodegradables
envases biodegradables, teniendo como Perú
principales: QAYAPERÚ Vaso, bowl, sorbete, plato
biodegradables
Palmosa Contenedor, plato eco amigables
Naturpak Bandejas, vasos, contenedores
biodegradables
 1. ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN

CODIFICACIÓ
N
En este caso, para el envío del mensaje se
empleará un conjunto de señales o signos,
escritos en idioma español entre mayúsculas,
minúsculas y comillas, logrando así su debida
comprensión.
 1. ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN
Emisor Mensaje
BIOMANAL “Ayúdanos a construir un mundo
  sostenible”
MENSAJE
Ecopack Perú “ Ser sostenible no es caro”
Es la información que busca comunicar el QAYAPERÚ “#Cambiar es natural”
emisor al receptor, como observamos a Palmosa “Bioforma, la opción más práctica y
continuación en la tabla: segura para tus creaciones”
Naturpak “PIENSA VERDE, se parte de la solución
no del problema”
1. ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN
MEDIOS
Los medios de comunicación son la vía
por el cual se hará llegar el mensaje al
receptor, en este caso se realizará
mediante todas las redes sociales
(WhatsApp, Facebook, Instagram,
Tiktok), Sitio web, Fan Page y radio.
RECEPTOR
Son los restaurantes eco amigables, teniendo en
cuenta que los consumidores son del nivel
socioeconómico A y B establecidos en los distritos
como: Miraflores, San Isidro, Pueblo Libre, San
Miguel, Jesús María. Por otro lado, en el mercado
actual el receptor o mercado meta son todos los
restaurantes en Lima Metropolitana.
2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

 
El principal problema para poder vender nuestro producto,
es la desventaja que tenemos frente a la competencia, ya
que estos son encargados de realizar producciones con
volúmenes elevados, adicional a ello, presentan una gran
diversidad de modelos en sus productos.
3. LOS OBJETIVOS DE COMUNICACIÓN QUE
PLANTEAMOS SON:

• Aumentar el número de ventas en un 30% en el primer año.

• Llegar al 100% de posibles clientes de los diferentes distritos descritos a través de redes
sociales.

• Invertir un 5% de los ingresos en publicidad.

• Incrementar la cantidad de asistencia a restaurantes de 3 a 4 veces por mes generando

deseo por el producto.

• Asistir a los 239 restaurantes en el primer año con el fin de promocionar el producto.
 4. EL CONTENIDO DEL MENSAJE

El contenido del mensaje se basa en resaltar beneficios de tipo racional (contribuir con el medio
ambiente). Una conclusión a la que debe llevar el mensaje es que puede ser consumido por
personas jóvenes y adultas preocupados por cuidar el medio ambiente.

El mensaje que proponemos se basa en tres temas principales:

 
• La producción del producto con insumos no dañinos para el medio ambiente.
• La preservación de la naturaleza.
• El beneficio de adquirir un bowl de buena calidad sin perjudicar el medio ambiente.
 

El mensaje que proponemos se basa en tres temas principales:

5. NUESTRA PROMESA DE VENTAS

La promesa de venta para los La promesa de venta para

La promesa de venta para loslos
usuarios
clientes (restaurantes) es: usuarios
finales es: finales es: Disponer de un
producto que no daña el medio
Disponer de un producto eco ambiente y alproducto
mismo tiempo
Disponer de un que noresalta
daña el
amigable en cualquier momento, su personalidad.
medio ambiente y al mismo tiempo
añadiendo valor y diferenciación a
resalta su personalidad.
los diferentes platos ofrecidos.
 6. PROMOCIÓN DE VENTAS

PUBLICIDAD IMPRESA
Se desarrollarán brochure para
la presentación del producto a VENTAS
los clientes potenciales
Para impulsar las ventas se dispondrán
de 2 vendedores dentro de la planilla de
la empresa. Estos colaboradores serán
responsables para el desarrollo de la
cartera de clientes.
ADMINISTRACIÓN DE REDES
Para esta actividad se contratarán los
servicios de un community manager con
experiencia en el manejo de redes
sociales.
7. PLANIFICACIÓN DE MEDIOS
ACTIVIDADES DE MARKETING
ACTIVIDADES E F M A M J J A S O N D
Eventos en restaurantes 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Promociones del producto 1 - - - - - - - - - - -
Publicidad impresa 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Mantenimiento de redes
sociales 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Publicidad en redes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Comunity manager 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Fuerza de ventas 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
7. PLANIFICACIÓN DE MEDIOS

EVENTOS EN HOSTING PROMOCIONES DEL

RESTAURANTES PRODUCTO

PUBLICIDAD MANTENIMIENTO DE PUBLICIDAD

IMPRESA REDES SOCIALES EN REDES
8. MARKETING DIRECTO
● Se desarrollará una página web, así como una
dirección electrónica para que el cliente pueda
ingresar y generar su pedido virtual.
● Asimismo, se empleará una cuenta virtual para
que las personas tengan conocimientos acerca de
los profundos ofrecidos. Encontrando
información sobre los atributos al adquirirlo.
● Se realizará diversas promociones en páginas
web y/o redes sociales, creando un concepto
ecológico y reciclable en los productos a ofrecer.
9. FUERZA DE VENTAS
Para impulsar las ventas, en un inicio se Gerente
dispondrá de dos vendedores dentro de la general
planilla de la empresa, estos colaboradores se
harán cargo de la cartera de clientes de la
empresa. Adimistracio
Operaciones Ventas
n

Jefe de
ventas
ORGANIGRAM
A

Vendedor 1 Vendedor 2
10. CONTROL DE COMUNICACION
Según el tipo de negocio, la comunicación será directa, para esto la empresa utilizara las
herramientas adecuadas para llegar al cliente, ya sean virtuales o impresas.

Activación del producto

Eventos en restaurantes

Hosting y dominio web

11. ESTRATEGIA COMERCIAL
El valor agregado permite dar un mayor valor comercial a un bien; generalmente
mediante un elemento clave de diferenciación respecto a los competidores. .

La estrategia utilizada para nuestro producto es la estrategia de valor

agregado ya que la materia prima para la elaboración de los bowls
es la cascarilla de arroz como, del mismo modo la empresa
buscara atender un segmento de mercado que necesita ser
atendido con cierta particularidad como son los restaurantes eco-
amigables.
 TERCERA
PARTE

DETERMINACION
DEL PRECIO DE
PRODUCTO
1. OBJETIVO DE
FIJACIÓN DE
PRECIOS
El producto que ofrecemos, bowl en base a insumos
naturales y biodegradables, es novedoso y está
orientado a satisfacer necesidades de aceptación de los
usuarios finales pertenecientes a niveles
socioeconómicos A y B y que están entre los 18 a 45
años de edad. No estamos enfocados en competir en
base a costos o precios bajos sino en base a
diferenciación.
1. OBJETIVO DE
FIJACIÓN DE
PRECIOS
Vamos a fijar precios acordes al mercado y las condiciones son las
siguientes:
o Conservar o mejorar la participación en el mercado.
o Estabilizar los precios.
o Obtener a mediano plazo el liderazgo de precios.
o Lograr la tasa de retorno sobre la inversión.
o Maximizar las utilidades.
o Penetración en el mercado.
DETERMINACIÓN DE LA
DEMANDA

Según el diario Gestión, la cantidad de veces que

una persona puede acudir a un restaurante es de 2
veces en promedio al mes, dando un total de 119
575 posibles usuarios finales del producto
presentado
2. ESTRUCTURA DEL PRECIO EN
FUNCIÓN DE LOS ELEMENTOS QUE
LO COMPONEN
Cuadro de Costos variables unitarios

COSTOS
VARIABLE
S
PRECIO DE
VENTA
Costos fijos totales
COSTOS
FIJOS
COSTOS
FIJOS
ESTRATEGIAS BASICAS PARA FIJAR EL PRECIO

● La estrategia utilizada para la estimación de los costos es el análisis

de costos, precios de mercado. El precio se basa en la estimación de
los costos de producción y del margen de ganancia que la empresa
desea obtener, también se toma como referencia las características
del público objetivo de las zonas que atenderá bajo el perfil NSC A
y B.
CUADRO DE COSTOS
INSUMOS CANTIDAD COSTO S/.
Cascarilla de arroz 139 gr S/. 0.07
Arroz 70 gr S/. 0.09
Agua 208 cc S/. 0.02
Combustible   S/: 0.04
TOTAL S/. 0.22

MARGEN DE
CONSTRIBUCION
TOTAL
Margen de 91%
S/. 0.22
s/: 0.20
contribución
Valor de Venta   S/: 0.42
LISTA DEL PRECIO DEL PRODUCTO
TOTAL S/. 0.22
Margen de 91% S/. 0.20
contribución
Valor de Venta   S/. 0.42
IGV 18% S/. 0.08
Precio de venta   S/. 0.50

PRECIO FINAL DEL PRODUCTO

MARCA PRODUCTO PRECIO
 

S/. 0.50
ANALISIS DE LA CURVA DE EXPERIENCIA
El objetivo de la empresa es generar ingresos y ganancias para los socios, a su
vez obtener mayor participación en el mercado, especialmente en los
restaurantes eco-amigables, para esto nuestro producto tiene como materia
prima la cascarilla de arroz, este producto es innovador y fácil de degradar ante
cualquier factor natural

● Se seleccionarán los insumos adecuados para su fabricación.

● Se tendrá un abastecimiento de la materia prima principal (cascarilla de arroz)
● Se realizara un adecuado control de calidad en la elaboración del producto
● Se brindara campañas de concientización en los restaurantes sobre los
beneficios del producto con relación al medio ambiente.
  
5. MÉTODOS PARA FIJAR EL PRECIO, CÁLCULO DEL
PUNTO DE EQUILIBRIO

Un indicador importante durante la evaluación del proyecto

es reconocer las ventas en el punto de equilibrio. Lo que
finalmente se demuestra, es que la cantidad mínima de
unidades a vender, para que el proyecto no genere perdidas,
será de 1 millón 336 mil 477 con modelo wok. Del mismo
modo, en los siguientes cuadros se puede observar los
cálculos en soles:
  
5. MÉTODOS PARA FIJAR EL PRECIO, CÁLCULO DEL
PUNTO DE EQUILIBRIO
Para los cálculos:

• Costos variables unitarios: • Precio de venta unitario:

  
5. MÉTODOS PARA FIJAR EL PRECIO, CÁLCULO DEL
PUNTO DE EQUILIBRIO
Para los cálculos:
Costos fijos totales: 374,213.42 soles

• Gastos operativos:

• Planilla mensual:
  
5. MÉTODOS PARA FIJAR EL PRECIO, CÁLCULO DEL
PUNTO DE EQUILIBRIO
Para los cálculos:

Costos fijos totales: 374,213.42 soles

• Préstamo:
  
5. MÉTODOS PARA FIJAR EL PRECIO, CÁLCULO DEL
PUNTO DE EQUILIBRIO

Costos fijos totales: 374,213.42 soles

Precio de venta unitario: 0.50 soles
Costo variable unitario: 0.22 soles
Cantidad de equilibrio: 1‘336,477 woks P.E. 1‘336,477 woks
 
 ANÁLISIS DE COMPETENCIA
6. PRECIOS ALTERNATIVOS Imagen referencial Empresa Modelo Precio
comercializadora Unitario
 
En el mercado existe una diversidad de Natural Bowl Envase “Wok” S/. 0.51
competencia entre los cuales presentan
diversos precios y modelos de producto,
los cuales se presentan a continuación:
Biomanal
Bowl Sin Tapa S/. 0.48

Ecopack Perú Bowl Con Tapa S/. 0.45

Codigo: Cbc-24
Qayaperú Medida: 24oz S/. 0.50
 ANÁLISIS DE COMPETENCIA Ecopack Perú Bowl Con Tapa S/. 0.45

6. PRECIOS ALTERNATIVOS
Codigo: Cbc-24
  Qayaperú Medida: 24oz S/. 0.50
En el mercado existe una diversidad de
competencia entre los cuales presentan
Plato Hondo 20
diversos precios y modelos de producto,
Bioform Fibra-Ks
los cuales se presentan a continuación: Palmosa S/. 0.50
Bagazo Caña

Bowl Redondo
1000 Ml Con
Naturpak S/. 0.97
Tapa
 5. Análisis de los precios alternativos
En este punto se trabajará las distintas estrategias de promoción
de precios para nuestro producto:
 
● Descuentos por cantidades: Se darán descuentos a los
clientes o restaurantes que compren por cantidades, es decir,
descuentos en precios del producto. 

● Descuentos por Temporada: Se plantea generar una moda

ecológica por temporada, en este caso realizar diferentes
impulsos de la marca en los restaurantes de los distritos
mencionados en los meses de la primavera en este caso entre
(Setiembre - Noviembre)
5. Flujo de caja económico y estado de rendimiento