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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES


“EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA ACADÉMICO SANTA BÁRBARA
SUBPROGRAMA CIENCIAS SOCIALES
MENCIÓN: CONTADURÍA PÚBLICA

ESTRATEGIAS ADMINISTRATIVAS PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LA UNIDAD DE


PRODUCCIÓN “EL ENCANTO” EN EL SECTOR AGROPECUARIO SANTA BARBARA
ESTADO BARINAS AÑO 2021-2022.
Trabajo de Grado Presentado como Requisito Parcial para Optar al Título de Licenciados en
Administración.

Autores:
Amado N. Beatriz A. CI. 26.229.655
Araque R. Luis E. CI. 19.057.373
Tutor Académico:
MsC. Ochoa María.
Tutor de Contenido:
MsC. Varillas Yudith.
Santa Bárbara, Marzo de 2022
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
SANTA BÁRBARA EN EL MUNDO

EN VENEZUELA

 Inflación.
 Inestabilidad en la tasa de cambio.
Causas y Consecuencias  Disminución de la producción
 Altos costos de insumos agrícolas. y rentabilidad.
 Falta de combustible.  Escasez de productos
 Falla del sistema eléctrico. alimenticios.
 Montos elevados de la mano de obra.  Desabastecimiento y deterioro
 Fluctuaciones de los precios en el en el desarrollo del sector
mercado de la producción agropecuario.
agropecuaria. ¿Interrogantes?
Objetivos de la Investigación

Objetivos General
Proponer estrategias administrativas para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”, en el sector
agropecuario, parroquia Santa Bárbara, municipio Ezequiel Zamora, estado Barinas, años 2021 - 2022.

Objetivos Específicos
Diagnosticar los tipos de estrategias que sirven a la Unidad de Producción “El Encanto”, para la sostenibilidad.

Describir las características para el desarrollo de la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”

Diseñar un plan estratégico para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”, en el sector agropecuario.
Justificación
Importancia
Ofrece nuevas estrategias de carácter novedoso e innovador que fortalece el proceso administrativo en esta Unidad de
Producción.

Aportes
Metodológico Practico Teórico
Ejecución de una serie de pasos
Diseño de procedimientos.
y procedimientos. Satisface la
necesidad.

Alcances Delimitaciones
Se quiere que esta investigación tenga un Área Rural Sector Bucaral. Limites: NORTE: Vía del pajuil, SUR:
impacto en el ámbito administrativo y Vía Bucaral, ESTE: Vía de la gabarra y OESTE: Santa Bárbara.
productivo del sector agropecuario.
CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO
Antecedentes
Internacional

Regional - Local Balón y Aspiazu (2017). Plan


Estratégico de Gestión de Crisis Nacional
para la Empresa Servilumic S.A,
Tovar (2018). Estrategias dirigidas a la Guayaquil, Ecuador, presentado
optimización de la gestión administrativa en ante la Universidad de Guayaquil
Bracho y Spósito (2017). Propuesta de
ordenación de pagos a proveedores. Caso: para la obtención del titulo de
estrategias para el sector agropecuario,
Unidad de Servicios Administrativos, ingenierieros en gestión
productor de leche y carne que permita
Departamento de Ordenación de Pago, empresarial.
enfrentar los efectos inflacionarios. Trabajo
presentado ante la Universidad Nacional
de grado presentado ante la Universidad
Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel
Católica Andrés Bello, para optar al título
Zamora (UNELLEZ), Trabajo de Aplicación
de economista.
Presentado como Requisito para Optar al Título
de Magister Scientiarum en Administración,
Mención Gerencia Publica.
Bases Teóricas

Estrategias
Sostenibilidad Teoría que Sustenta la Investigación
Administrativas
Empresarial
Teoría Clásica de la
DocuSign (2021) Administración. Nieves (2006)

Fayol (1987).

Bases Legales
Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Constitución de la República Bolivariana de
Agroalimentaria (2008) Venezuela (1999)

Articulo 10 Articulo 305

Articulo 11 Articulo 306


Cuadro 1
Operacionalización de las variables
Variable Definición Operacional Dimensiones Indicadores Ítems
Nominal
      -Visión 1
     Plan. -Objetivos 2
       -Estrategias 3
  Es el patrón o plan que integra las principales   -Seguimiento 4
  metas y políticas de una organización, y a la vez, -Evaluación   5
  establece la secuencia coherente de las acciones  
  a realizar (Nieves 2006)      
Estrategias administrativas   -Líder 6
     Rol del administrador. -Enlace 7
    -Información 8 
      -Decisiones 9
      -Recursos 10
       
     
     
  Hace referencia a la capacidad de realizar las   -Rentabilidad
Sostenibilidad empresarial actividades durante un tiempo prolongado,  Economía. -Ingresos 11
teniendo en cuenta criterios sociales, económicos   -Crecimiento 12
y ambientales que aseguren la continuidad del -Principios 13
negocio. (Asociación para el Progreso de la -Eficiencia 14
Dirección 2021) -Productividad 15
  16

Fuente: Amado y Araque (2022)


CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
Enfoque o Paradigma de la Investigación

Cuantitativo

Diseño de la Investigación Tipo de Investigación

De campo Descriptiva

Población y Muestra

Cinco (05) sujetos (1 propietaria, 2


administradores y 2 obreros) Técnicas e Instrumentos de
Recolección de Datos

Validez y confiabilidad Encuesta – Cuestionario


CAPÍTULO IV
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
Ítems N°. 3. Se planifican y diseñan estrategias administrativas en la Unidad de Producción
Cuadro N°. 4. Indicador: estrategias.

CATEGORÍA f %

Si 02 40%

No 03 60%

Total 05 100%
Fuente: Amado y Araque (2022)

40%

Si No
60%

Grafico N°. 3. Dimensión: Plan.


ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
Ítems N°. 6. Considera importante la figura del administrador como líder que capacite, oriente y motive a los empleados
para conseguir las metas planteadas en la Unidad de Producción.
Cuadro N°. 7. Indicador: líder.

CATEGORÍA f %

Si 05 100%

No 00 00%

Total 05 100%
Fuente: Amado y Araque (2022)

si no

100%

Grafico N°. 6. Dimensión: rol del administrador.


ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
Ítems N°. 12. Los ingresos que se perciben por medio de las actividades productivas, son suficientes para cubrir las
necesidades familiares y para continuar con la producción..
Cuadro N°. 13. Indicador: ingresos.

CATEGORÍA f %

Si 01 20%

No 04 80%

Total 05 100%
Fuente: Amado y Araque (2022)

20%

Si No

80%

Grafico 12. Dimensión: economía.


CAPÍTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Objetivo N°. 1 Diagnosticar los tipos de estrategias que sirven a
la Unidad de Producción: El tema no es prioritario para la
empresa.
Objetivo N°. 3 Diseñar un plan estratégico Objetivo N°. 2 Describir las características para
para la sostenibilidad de la Unidad de el desarrollo de la sostenibilidad de la Unidad
Producción: La propuesta contribuye a de Producción: La empresa no precisa
mejorar los procedimientos administrativos que particularidades que evidencien la implementación
impiden que la empresa sea sostenible y del desarrollo sostenible.
rentable.

Recomendaciones

A la unidad de producción “ El A los futuros profesionales de


A la Universidad Nacional
Encanto” la administración.
Experimental de los Llanos
Occidentales Ezequiel Zamora
(UNELLEZ)
CAPÍTULO VI
LA PROPUESTA
Diseño de un plan estratégico para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El
Encanto”, en el sector agropecuario.

Presentación Justificación
Beneficiarios Plan guiado por objetivos Necesidad de una guía estructurada de
concretamente formulados e cuáles son las actividades y estrategias
Unidad de producción “El indicadores claves de que se adaptan a las necesidades y al
Encanto” desempeño. contexto actual del sector agropecuario

Propósito e Intencionalidad
de Transformación

Lograr el fortalecimiento de la
administración en el sector
agropecuario.
Objetivos de la Propuesta
Objetivos General
Diseñar un plan estratégico para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”, en el sector agropecuario.

Objetivos Específicos
Promover la capacitación del personal para el manejo efectivo del proceso de sostenibilidad del sector agropecuario, a través de
prácticas que permitan proporcionarles conocimientos y destrezas para el mejoramiento de la productividad de la unidad de
producción.

Implementar recursos actualizados mediante el uso de la tecnología para el mejoramiento de los procesos administrativos y
productivos.

Desarrollar actividades estratégicas mediante un plan para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”, en el
sector agropecuario.
Cuadro N°. 18. Plan de Acción I
Objetivo Específico: Promover la capacitación del personal para el manejo efectivo del proceso de sostenibilidad del sector
agropecuario, a través de prácticas que permitan proporcionarles conocimientos y destrezas para el mejoramiento de la productividad de
la unidad de producción.

Estrategia Actividades Recursos Responsables Evaluación


Talleres teóricos – -Bienvenida a los participantes. Humanos: -Los investigadores. -Lista de asistencia.
prácticos de - Reuniones con un administrador -Personal que labora en la -Registro fotográfico.
capacitación al experto en fincas agropecuarias. empresa. -Informe de
personal de la unidad -Taller 1: (teórico) que es la -Administrador. resultados.
de producción para el sostenibilidad y como se desarrolla en el -Investigadores.
manejo sostenible de sector agropecuario. Materiales:
los recursos en el -Taller 2: (práctico) manejo adecuado de
-Material bibliográfico.
sector agropecuario. los recursos.
-Material impreso.
-Ronda de preguntas y respuestas.
-Debates. -Material audiovisual.
-Palabras de Reflexión y agradecimiento Tiempo:
por la asistencia. -Dos semanas (20 horas)

Fuente: Amado y Araque (2022)


Plan de Acción II
Cuadro N°. 19.
Objetivo Específico: Implementar recursos actualizados mediante el uso de la tecnología para el mejoramiento de los procesos
administrativos y productivos.
Estrategia Actividades Recursos Responsables Evaluación

Elegir una herramienta de -Empleo de un software de gestión Humanos: -Los investigadores. -Habilidad para
gestión, para mantener de administrativa. -Propietaria e hijos. manejar el software.
manera organizada en el   -Administrador.
tiempo, el registro de los -Adiestramiento en el manejo del -Investigadores.
indicadores de software. Materiales:
sostenibilidad.  
-Computador.
-Introducción de la información en
Tiempo:
el software.
-Dos semanas (20 horas)
 
-Definir indicadores claves de
desempeño.

Fuente: Amado y Araque (2022)


Plan de Acción III
Cuadro N°. 20.
Objetivo Específico: Desarrollar actividades estratégicas mediante un plan para la sostenibilidad de la Unidad de Producción “El Encanto”,
en el sector agropecuario.

Estrategia Actividades Recursos Responsables Evaluación


Acciones que la -Definición de objetivos empresariales. Humanos: -Los investigadores. -Rendimiento productivo
productora debe -Jerarquización de problemas. -Propietaria e hijos. de la unidad de
desarrollar para la -Contar con la asesoría de un administrador. -Administrador. producción.
sostenibilidad de la -Distribución de responsabilidades. -Investigadores.
Unidad de -Sustitución de equipos y maquinarias. Materiales:
Producción “El -Utilizar complementos salariales. -Varios.
Encanto”. -Centralización del portafolio de productos. Tiempo:
-Buscar fuentes alternativas de financiamiento. -Indefinido.
-Realización de alianzas.
-Aliarse con empresas.
-Seguimiento periódico.
-No mantener liquidez en moneda nacional.

Fuente: Amado y Araque (2022)


GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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