ANATOMÍA AVIAR

¿DIFERENCIAS?
Existen numerosas diferencias entre la anatomía de los mamíferos y de las aves.
Algunas de ellas están relacionadas con su evolución a partir de sus ancestros los
reptiles o de la especialización requerida para volar, habilidad física que todas las aves
poseen o han perdido filogenéticamente.

Algunas de estas especializaciones incluyen:

1. Plumas: actúan para la conservación del calor, brindan un perfil aerodinámico al

cuerpo, y presentan una gran fortaleza en proporción al peso.
2. Esqueleto ligero: es mucho mas ligero que el peso total que su plumaje.
3. Sistema digestivo altamente eficiente: ahorra peso en el ave por ser un corto canal
alimentario, por la carencia de dientes y la presencia de una pequeña masa
mandibular.
4. Ausencia de vejiga: las aves secretan una orina semisólida.
5. Reducción estacional en el tamaño de los órganos reproductivos en gran parte de las
especies.
6. Un aparato respiratorio por el cual pasa aire a través de los pulmones dos veces
durante cada ciclo respiratorio.
7. Gran peso del corazón en proporción con el peso corporal.
La divergencia a partir de los patrones anatómicos de los
mamíferos es muy obvia en los aparatos y sistemas viscerales
(digestivo, respiratorio y urogenital, en el aparato
musculoesquelético y en el sistema tegumentario.

Sin embargo, los aparatos endocrino y circulatorio, y el sistema

nervioso en las aves y en los mamíferos son muy similares.
I. SISTEMA TEGUMENTARIO
II.SISTEMA ESQUELETICO
III.SISTEMA MUSCULAR
IV.APARATO DIGESTIVO
V.APARATO RESPIRATORIO
VI.SISTEMA UROGENITAL
VII.SISTEMA CIRCULATORIO
VIII.SISTEMA NERVIOSO
IX.SISTEMA ENDOCRINO
SISTEMA TEGUMENTARIO DE LAS
AVES
3° PRODUCCIONES
1° PIEL 2° PLUMAS CÓRNEAS
 PIEL

• Epidermis plegable y poco espesor.

• Dermis delgada y debajo de esta existe un panículo adiposo.
Las plumas no están
• Muy fina. repartidas por igual en
• Carece de glándulas sebáceas y sudoríparas. toda la superficie
• Presenta zonas desprovistas de plumas: apterias. tegumentaria.
• Presenta zonas con franjas destinadas a la implantación de las plumas:
pterilias.
• En la región de la rabadilla u obispillo existe una glándula uropigial
(uropígea), es sebácea e importante para la conservación del plumaje, se
conoce como glándula aceitera, dicha secreción es rica en albumina,
nucleína, grasas y ácidos grasos.
 PLUMAS

• Existen tres categorías: verdaderas plumas, plumón y filoplumas.

• Plumas en las alas: remeras.
• Plumas en cola: timoneras.
• En gran parte de las aves el plumaje se encuentra ordenado sobre la piel.
• El reemplazo de las plumas es denominado pelecha, y es estacional en la mayor
parte; algunas especies pierden plumas al mismo tiempo, y otras las reemplazan
en forma mas sistémica; las nuevas plumas requieren de varias semanas para
crecer; las plumas en crecimiento cuentan con aporte sanguíneo y nervioso; pero
las plumas maduras son avasculares y carentes de inervación.
• Se puede efectuar un control temporal del vuelo cortando alguna de las plumas
remeras de las alas.
El eje de una pluma típica
puede dividirse en dos partes:
raquis el cual soporta el vano, y
el cálamo que se localiza dentro
de la piel. El vano consiste en
una gran cantidad de pequñas
ramificaciones de las que
derivan las bárbulas proximales
y distales. Las bárbulas distales
presentan diminutos ganchos
que se fijan a las bárbulas
proximales (que carecen de
ellos) de la ramificación
adyacente.
 a) PENAS O REMERAS:
Constituyen el plumaje • Largas
externo, están • Rígidas
formadas por plumón • Son las plumas grandes de las alas (remeras). La parte
en su base Y en la superior del ala está formada por diez a doce remeras y
porción distal ofrecen en la inferior existen otras diez, pero estas son mas bien
un estandarte muy redondeadas.
VERDADERAS cohesionado, con b) TECTRICES O COBIJAS :
ganchos, dientes y • Cortas
lóbulos, es decir, que • Flexibles
tiene barbículas que • Poseen hiporraquis: que es un vexilio secundario a la
están muy bien pluma.
PLUMAS entrelazadas. • No sirven para el vuelo.
• Se encuentran en la porción interna del ala, se
consideran de revestimiento y encargadas de cubrir la
base de las remeras y suelen presentar algo de plumón.

• Se implanta por toda la superficie tegumentaria

PLUMÓN • Pluma delgada y sedosa
• Se encuentran debajo del plumaje exterior

• Son muy pequeñas , no se aprecian en ellas mas que un solo tallo de sustentación ,
FILOPLUMAS sin distinguirse la porción del raquis o cañón, y en muchas ocasiones asemejan
simples pelos por causa de la desaparición o pérdida de las barbas y barbillas.
Existen varios grados de
plumas; el término
“semipluma” se emplea
para describir formas
intermedias.
Pie izquierdo
de un pollo
 Producciones córneas

Ranfoteco Podoteco

Es la producción córnea que forma

Esta constituido por las
el estuche del pico . Y que cuando
producciones escamosas, de
cubre la mandíbula superior se
naturaleza córnea , que
llama rinoteco, y gnatoteco si se
cubren los dedos y en
refiere a la inferior.
ocasiones los tarsos y hasta
PICO: cornificado sustituye a los
las tibias.
labios, carrillos y dientes de los
mamíferos.
Despique (recorte del pico).
• ESPOLÓN
Es una estructura epidérmica utilizada como arma por los
gallos, éste surge en la superficie caudomedial del extremo
distal del metatarso. Esta sustentado por un proceso óseo y
puede ser recortado o en caso de animales jóvenes extirpado
para evitar lesiones por peleas.
 APÉNDICES CUTÁNEOS
• CRESTA
Se proyecta desde el dorso de la cabeza y se desarrolla mejor en los machos.

• BARBILLAS
Se presenta en los pollos un par de barbillas en la parte ventral de la cabeza y en la craneal del cuello.

• LÓBULO AURICULAR
Es un aparato localizado por debajo del meato auditivo externo.
• CERA
Es un pliegue de tejido blando localizado en la base del pico a nivel de la abertura nasal.

• ESCOBILLA
Es una compleja estructura fijada en la parte mas baja del cuello de los pavos. Se presenta como filamentos
negros a manera de barbilla, no son pelos ni plumas, y permanecen sin clasificación.

• ZONAS SIN PLUMAS

En los pavos la mayor parte de la cabeza, y cuello esta desprovista, el proceso frontal (moco) es una extensión de
esta piel.
 Color de las plumas
Se debe a diversas causas:
• Presencia de pigmento granuloso o difuso
(zoomelanina, zooeritrina, zooxantina).
• También puede ser originado por zonas pigmentadas
combinadas con otras estructuras no coloreadas
• Es debido a los reflejos metálicos producidos por
interferencias luminosas.