Enfermedades gastrointestinales.

Infecciones gastrointestinales.

Las infecciones gastrointestinales son infecciones víricas, bacterianas o parasitarias que causan
gastroenteritis, una inflamación del tubo digestivo que afecta tanto al estómago como al intestino
delgado. Entre sus síntomas están la diarrea, los vómitos y el dolor abdominal. La deshidratación es el
mayor peligro de las infecciones gastrointestinales, por lo que la rehidratación es importante. Con todo,
en un entorno sanitario y en determinadas poblaciones (recién nacidos/lactantes, pacientes
inmunodeficientes o poblaciones de ancianos), pueden ser graves. Por lo tanto, un diagnóstico rápido,
un tratamiento adecuado y las medidas de control de infecciones son especialmente importantes en
esos contextos.
 Dentro de los síntomas de dichas enfermedades
está la diarrea y por consiguiente la
deshidratación.
▶ La diarrea no es una enfermedad, sino un síntoma causado por una infección que inició por comer
alimentos en mal estado, agua contaminada, por intoxicación, antibióticos e inclusive intolerancia a la
leche y sus derivados, como son: queso, crema y nata, entre otros.
▶ La deshidratación es la principal complicación de las enfermedades gastrointestinales cuando no se
tratan a tiempo.
Las y los niños menores de 5 años y los adultos mayores, son los más vulnerables.
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 Cómo evitarlas
Para evitar las enfermedades gastrointestinales, es recomendable no comer en la calle o en puestos,
lavarte las manos antes de comer y después de ir al baño, desinfectar frutas y verduras antes de
comerlas, así como tomar agua hervida o embotellada.

¿Quiénes tienen mayor riesgo de enfermar.

▶ Niños menores de 5 años
▶ Adultos mayores
▶ Mujeres embarazadas
▶ Personas con enfermedades crónicas
▶ Personas que comen en lugares con mala higiene
Actividad 1: Investiga y responde en tu cuaderno a mano las siguientes preguntas.
▶ ¿Qué síntomas tiene la infección intestinal?
▶ ¿Qué puede comer una persona con infección en el estómago?
▶ ¿Que no se debe comer cuando tienes infección estomacal?