CALORIMETRÍA

AGUILAR SERRANO NALLELI YAZMIN

CABRERA MOTA SILVIA
CAZARES SALAZAR ARACELI
CHAVEZ GUEVARA HORTENSIA SELENE
 CALORIMETRÍA
Es aquella prueba que nos permite medir el calor que se
genera a partir de una reacción química

Calorimetría directa

Calorimetría indirecta
 Es una herramienta de medida del Gasto
Energético Total (GET) a través del calor
generado.

CALORIMETRÍA La cual provee la capacidad única

de cuantificar el calor producido por el
DIRECTA metabolismo aérobico y anaérobico
mediante la comparación del intercambio
de calor entre el cuerpo y el medio
ambiente, que es proporcional al gasto
energético
Fig : Calorimetría directa: Mide el intercambio entre el cuerpo y el medio ambiente

Para medirlo se utilizan equipos aislados térmicamente y

herméticos.
La cámara aislada térmicamente es la que se ocupa para
medir la calorimetría directa.
Las  cámaras herméticas
tienen paredes aislantes ,
en donde se confina al
paciente y se registra el
calor y el perdido por
radiación, convección y
evaporación; se precisa un
mínimo de 6 horas Para
estabilizar el sistema; el
método más conocido es la
cámara Atwater en la cual
el calor producido es
absorbido  Por el agua que
pasa a través de ésta y
cuantificado mediante
termosensores  O
termómetros que registran
la temperatura a la entrada
y a la salida en  un tiempo
determinado.