PANDA

industria de helados de calidad

17 de mayo de 1988 – 400,000 Sus.- - Bolos
1991 – ampliación – maquinas
Actualmente en Producción (cumple ISO 22000 - inocuidad)
(preferencia) 19% Panda – 47% Delicia – 23% Pil – 11% Arcor
Demanda) 27% La Paz – 25% Santa Cruz – 23 % Cbba.
Marketing( Pagina web – publicidad ambulante
PRODUCTOS

MEDIANA
MAYOR UTILIDAD ESCASA UTILIDAD
UTILIDAD

2
INSUMOS

Aceite Vegetal

Manteca

Leche

3
ESTRUCTURA DEL
PROCESO DE
PRODUCCIÓN
Mezcla
Homogenización

Pasteurización
Enfriado

Moldeado
Congelado
Envasado
4
ETAPAS DE
EJECUCION
Proveedor
Inventario de la materia prima

Trabajo en proceso
Inventario de producto terminado

Distribucion a `puntos de venta

5
OBJETIVOS OG.- Realizar el estudio del mercado por el cual
daremos a conocer los actores, consumidores y la
competencia de la empresa helados PANDA

OE.- factores de producción

Informarnos sobre cómo funciona la empresa con la
elaboración de helados PANDA
El estudio de la demanda y oferta
Estudios de mercado para la venta de este producto, en el
porcentaje de cada departamento