Calidad y competitividad

27 de marzo de 2021
 ADMINISTRACIÓN DE LA
CALIDAD
EMPLEAR MÁS SUPERVISORES, HACER MÁS RIGUROSAS LAS NORMAS,
DESARROLLAR EQUIPOS PARA CORRECCIÓN, REPARACIÓN Y RETRABAJO, NO
PROMUEVEN LA CALIDAD

LA TQM ES UNA FORMA DE PLANEAR, ORGANIZAR Y

ENTENDER CADA ACTIVIDAD Y DEPENDE DE CADA
INDIVIDUO EN CADA NIVEL
L COSTO DE LA CALIDAD

• VOLVER A HACERLO.
¿CUANTO CUESTA
• JUSTIFICAR EL ERROR.
REPARAR EL DAÑO
YA HECHO? • CUESTA AL CLIENTE.
• PERDIDA DEL CLIENTE.

• CAPACITAR A LA GENTE.
• INVESTIGAR CAUSAS.
¿CUANTO COSTARIA
PREVENIR • ANALIZAR Y EVALUAR LOS PROCESOS.
EL ERROR? • ESTABLECER ESTANDARES.
• CAMBIAR ACTITUDES.

3
OSTOS DE LA MALA CALIDAD

• ERRORES. * DEFECTOS.
• RECLAMACIONES. * REPROCESOS.
PALPABLE • PERDER MERCADO (CLIENTES).
• ACCIDENTES. * DESPERDICIOS.
• INSPECCION EXAGERADA

• RECURSOS OCIOSOS Y MAL APROVECHADOS.

• BAJA MORAL Y MOTIVACION.
• DUPLICACION DE ESFUERZOS.
• PERDIDA ECONOMICA.
MENOS • CLIENTES INSATISFECHOS O DESCONFIADOS.
PALPABLE • ALTA ROTACION DE PERSONAL NO DESEADA.
• FALLAS DE LOS EQUIPOS.
* TIEMPO EXTRA
• TIEMPO Y DINERO PERDIDO POR ACCIDENTES.
• AUSENTISMO. * CONFLICTOS.
• CONFUSION. * PERSONAL NO CAPACITADO.

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REFLEXION (EVIDENCIA 1)

 ¿Cuántas instituciones están viviendo una crisis

permanente por falta de competitividad sin darse cuenta, y
porque sólo se detienen a analizarlo cuando ya todo el
mundo habla de ello?

 ¿Estamos preparados para esos cambios repentinos,

abruptos que tarde o temprano pueden darse?

 ¿Somos una institución sólida internamente que puede

controlar las variables que están al alcance?
 REFLEXION

Apunta Julio Serrano (Milenio 28 Enero 2009) .- Cuando los

tiempos son buenos, es fácil esconder las carencias y
descalificar las voces de alarma.

 ¿Qué sentimiento de urgencia puede haber de llevar a cabo

una reforma energética de fondo, si el precio de nuestro
petróleo por barril supera los 100 dólares?

 ¿Qué tan importante puede parecer una reforma fiscal

integral si los ingresos petroleros cubren cerca del 40 por
ciento del presupuesto público?
Mezcla mexicana de exportación
 Al 06.07.2011
103.01 *
• Dólares por barril.
http://www.pemex.com/
1871 (2008) 1878 (2010) horas trabaja
una persona en promedio al año en México

 
2008 or latest available year 1998 or first available year

2 500

2 000

1 500
                                                                                                                                    
1 000

                 
500

                        

Además se muestra que los países de la OCDE han disminuido el número de horas trabajadas
en los últimos 10 años. Fuente: OECD Factbook 2010: Economic,
La situación de México por otro lado no ha cambiado tanto. Environmental and Social Statistics - ISBN
92-64-08356-1 - © OECD 2010
Ya superamos las 2200 horas trabajadas
en promedio por una persona al año

FUENTE: OECD Factbook 2014:

Economic, Environmental and Social
Statistics - © OECD 05-05-2014
2250 Y SEGUIMOS…

FUENTE: OECD Factbook 2015-2016: Labour,

Employment and hours worked, Hours worked
Statistics - © OECD 2016
Producto Interno Bruto por Hora Trabajada en México

80

70

60

50

40

30

20

10

Fuente: OECD Factbook 2010: Economic,

Environmental and Social Statistics - ISBN
92-64-08356-1 - © OECD 2010
FUENTE: OECD Factbook 2015-2016:Production,
Production and Productivity, Labour productivity
levels Statistics - © OECD 2016
66 Minutos al día que dedican los
mexicanos a comer y beber,
el más bajo de la OCDE

                                                                                                                                   

El 77% en promedio del tiempo dedicado a actividades de cuidado personal está dedicado a dormir, en tanto que el 14% en
promedio de dicho tiempo es utilizado para comer y beber, con un tiempo promedio de 1 hora y 37 minutos al día dedicados
a estas actividades en los países de la OCDE. Siendo los franceses quienes más tiempo dedican con 2 horas y 15 minutos
al día, y los mexicanos quienes menos tiempo ocupan en comer y beberFuente:
con tan FactBook
sólo 1 hora2008
y 6 minutos
OCDE por día.
 DEFINIR CALIDAD

CALIDAD
 Satisfacción del usuario.
 Grado en el que un conjunto de características inherentes
cumplen con los requisitos. ISO9000:2005

COMPETITIVIDAD (Def. empresarial)

 Es la característica o cualidad que permite sobrevivir a una
organización dentro de los mercados saturados; si una
empresa no es competitiva está condenada a la desaparición
COMPETITIVIDAD
 Artículo 25
 Se entenderá como el conjunto de condiciones necesarias
para generar un mayor crecimiento económico, promoviendo
la inversión y la generación de empleo.

 Párrafo reformado DOF 28-06-1999, 05-06-2013

 COMPROMISO Y
POLITICA
LOS ALTOS DIRECTIVOS, LOS JEFES INTERMEDIOS Y EL PERSONAL
DE MAS BAJO NIVEL DEBEN MOSTRAR UN COMPROMISO Y CREER
EN LA POLÍTICA DE CALIDAD DISEÑADA PARA LA EMPRESA.

LOS ESFUERZOS Y LOS LOGROS DE SUS

SUBORDINADOS DEBEN OBTENER EL
RECONOCIMIENTO, LA ATENCIÓN Y LA
RECOMPENSA QUE MERECEN.
CREACIÓN O CAMBIO DE
CULTURA

EL TQM SE PREOCUPA POR MOVER EL FOCO DE

CONTROL DE AFUERA HACIA ADENTRO DE LOS
INDIVIDUOS, DE TAL MANERA QUE CADA UNO SEA
RESPONSABLE DE SU PROPIO DESEMPEÑO.
EL PAPEL DEL
LÍDER
“LOS LÍDERES PROPORCIONAN INSPIRACIÓN VISIONARIA, MOTIVACIÓN Y
DIRECCIÓN, GENERANDO UNA CONEXIÓN EMOCIONAL (LIDERAZGO) ENTRE EL
QUE DIRIGE Y ES DIRIGIDO, PARA SUMAR ESFUERZOS POR UNA CAUSA COMÚN”

JOHN H. ZENGER

“SE LOGRA MÁS TRABAJANDO CON LAS

PERSONAS, EN LUGAR DE CONTROLARLAS”
LIDERAZGO
EFECTIVO

 DESARROLLO Y PUBLICACIÓN CON CLARIDAD DE LAS

CREENCIAS Y OBJETIVOS CORPORATIVOS.

 DESARROLLO DE ESTRATEGIAS CLARAS Y EFECTIVAS Y

PLANES DE SOPORTE PARA ALCANZAR LA MISIÓN Y LOS
OBJETIVOS

 IDENTIFICAR LOS FACTORES CRITICOS DE ÉXITO Y LOS

PROCESOS CRÍTICOS

 REVISIÓN DE LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA

 PROMOVER LA PARTICPACIÓN DE LOS EMPLEADOS

FUNDAMENTOS DEL MODELO DE
TQM
 COMPROMISO

 CULTURA

 CLIENTE-PROVEEDOR

 COSTO TOTAL

 MEJORAMIENTO DE LOS SISTEMAS

 SUPERVISIÓN Y CAPACITACIÓN

 ADMINISTRACIÓN EFECTIVA DEL PROCESO

 ELIMINE LO INNECESARIO (HECHOS IRRELEVANTES)

 AUTOGESTIÓN

 IMPLANTACION EN BASE A SISTEMAS INDIVIDUALES

 Administración de los Procesos
¿Qué es un proceso?
Es la transformación de un conjunto de Insumos, los cuales pueden incluir acciones,
métodos y operaciones, en resultados que satisfacen las necesidades y las
expectativas de los clientes, en forma de productos, información, servicios o
resultados.
Materiales
P
R Procedimientos
Proceso
O Métodos
C
V Productos
L
Información
E I
(Incluyendo esp.) Proceso E
E Servicios
D Personas N
O Habilidades Información T
R E
Conocimientos
E Papeleo S
Capacitación
S
Planta/Equipo
Insumos Producciones

¿Hemos hecho el trabajo en forma correcta?

Vs.
¿Somos capaces de hacer el trabajo en forma correcta?
¿Seguimos haciendo el trabajo correctamente?
Modelo base de los SGC

 Ciclo de mejora continua

Marco
documentado
Di lo que haces !
Documenta lo que dices !
Implanta lo que Acciones
Implementación
documentas! Mejora
Mide la efectividad!
Actúa (Mejora)! Medición y
Revisión
¿Qué Significa ISO?

Es una federación mundial de organismos

nacionales de normalización de cerca de 130
países; con sede en Ginebra Suiza, se fundó en
1947 con el fin de generar normas para
productos.
¿Cuál es el objetivo del ISO?

Demostrar en una organización la capacidad de proporcionar

servicios consistentes que estén a la altura del usuario y los
requerimientos regulatorios aplicables que aumenten la
satisfacción del mismo.

Su objetivo es facilitar el comercio a nivel internacional y

asegurar la correcta implantación de un Sistema de Gestión de
Calidad
 ¿Cuál es el camino de la mejora ?

A P
V H

A P
V H Mejora

A P
V H

Corrección

Mantenimiento Tiempo
¿Qué se quiere lograr?
Mejora de los
procesos
Satisfacción de
Usuarios y
Partes
interesadas
Ahorro
Logro de la
tar Pl
a
visión a través
jus ne
ar
de objetivos.
A

Ve
rif r
ic
ar ace
H

SGC

Meses Tiempo
 Sistemas integrales
ISO 9001:2008 ISO 9001:2015 ISO 14000 OHSAS 18000
4 Requerimientos 4 CONTEXTO DE 4.1 Requisitos POLITICA DE
LA ORGANIZACIÓN generales del SEGURIDAD
de Un sistema de
sistema de gestión
administración ambiental
para la calidad
5 Responsabilidad 5 LIDERAZGO 4.2 Política PLANIFICACION Y
Ambiental ORGANIZACIÓN
Directiva (Alta
Dirección)
6 Administración 6 PLANIFICACIÓN 4.3 Planificación IMPLANTACION Y
OPERACIÓN
de recursos
7 Realización del 7 APOYO 4.4 Implementación PLANIFICACION Y
y Operación ACCION
Producto CORRECTORA
( Servicio)
8 Medición, 8 OPERACIÓN 4.5 Verificación REVISION POR LA
DIRECCION
análisis y mejora
9 EVALUACIÓN DEL 4.6 Revisión por la
DESEMPEÑO dirección
10 MEJORA
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 El camino -INDUSTRIA LIMPIA
-5´S
-PREMIOS DE
CALIDAD

ISO 9000 ISO-14000

OHSAS 18000 $$
EMPRESA CLASE
MUNDIAL

$$

Caminemos con paso firme, capacitando y

asesorando día a día al recurso humano en
su nueva tarea, proporcionando las
herramientas necesarias con oportunidad
y compromiso, para servir a nuestros
clientes, sin descuidar el entorno.
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