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RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS

Ing. Roberto Santiago Marcos


Estequiometrí
a
Es la rama de la Química que se encarga del estudio cuantitativo de los reactivos y productos
que participan en una reacción química y para ello se utiliza la ecuación química balanceada.
La cantidad de reactivos y productos que participan en una reacción química se pueden
expresar en unidades de masa, mol, volumen y unidades de concentración.

Relaciones estequiométricas

La parte de la Química que estudia las relaciones cuantitativas entre las sustancias que
intervienen en una reacción química (reactivos y productos).
Estas relaciones pueden ser:
• mol-mol
• masa-masa
• mol-masa o masa- mol
• volumen-volumen
• mol-volumen o volumen mol
• volumen-masa o masa volumen
Las relaciones pueden ser: entre reactivos y productos, sólo entre reactivos o sólo entre
productos. Cualquier cálculo estequiométrico que se lleve a cabo, debe hacerse en base
a una ecuación química balanceada, para asegurar que el resultado sea correcto y así
cumplir con la ley de la conservación de la masa. La parte central de un problema
estequiométrico es el factor estequiométrico cuya fórmula es:

Factor estequiométrico=

Los datos para calcular el factor estequiométrico se obtienen de la ecuación balanceada.


La sustancia deseada es la que se presenta como la incógnita y que puede ser en moles,
gramos o litros; la sustancia de partida se presenta como dato y puede ser en: moles,
gramos o litros.
a) Relación mol-mol

En este tipo de relación estequiométrica, la sustancia deseada y la sustancia de partida están expresadas en
términos de mol.

Veamos el siguiente ejemplo: Para la siguiente ecuación balanceada:


¿Cuántas moles de aluminio (Al) son necesarios para producir 5.27 moles de Al 2O3?

Primer paso: Revisar que la ecuación química esté las cuales indican el número de moles de cada
balanceada, caso contrario balancearlo. sustancia.

Segundo paso: identificar la sustancia deseada y la


sustancia de partida. indican número de moles
Sustancia deseada: mol de Al Por lo tanto:
Sustancia de partida: mol de F.E.
Tercer paso: Aplicar el factor gravimétrico o Resolviendo tendremos
estequiométrico. Este factor siempre saldrá de la
ecuación química balanceada, en este caso, para 5.27 mol de Al2O3 =10.54 moles de Al
una relación mol-mol solamente se tomarán en
cuenta los coeficientes que se utilizaron para
balancear la ecuación química,
b) Relación masa- masa

En este tipo de relación estequiométrica tanto la sustancia deseada como la sustancia de


partida se encuentran expresadas en términos de masa, por lo que es necesario calcular la masa
de cada sustancia participante en la ecuación química balanceada. Por ejemplo:

De acuerdo con la siguiente ecuación balanceada:


3 Ca(OH)2 + 2H3PO4 → Ca3(PO4)2 + 6H2O Factor estequiométrico=
¿Cuántos gramos de H3PO4 (ácido fosfórico)
reaccionan con 80 g de Ca(OH)2 (hidróxido de Por lo tanto quedaría
calcio)?
Sustancia deseada: gramos de H3PO4 80 g de Ca(OH)2 = 67 g de H3PO4
Sustancia de partida: gramos de Ca(OH)2

3 mol de Ca(OH)2= 234 g

3 Ca(OH)2 + 2H3PO4 → Ca3(PO4)2 + 6H2O

2 mol de H PO = 196 g
c) Relación masa-mol o mol-masa

En este tipo de relaciones estequiométricas al identificar la sustancia deseada, ésta puede estar expresada en
términos de mol y la sustancia de partida en términos de masa o viceversa y de acuerdo a esto se aplica el
factor estequiométrico.

Por ejemplo: Para la ecuación mostrada Mg3N2 + 6 H2O → 3 Mg (OH)2 + 2NH3 Calcular

Relación masa - mol Relación mol - masa


a) Los Moles de Mg(OH)2 (hidróxido de magnesio) que b) Gramos de Mg3N2 (nitruro de magnesio) necesarios
se producen a partir de 125 g de agua. para obtener 7.11 mol de NH3 (amoniaco).

Sustancia deseada: mol de Mg(OH)2 Sustancia deseada: gramos Mg3N2


Sustancia de partida: gramos de H2O Sustancia de partida: moles de NH3

F.E.= F.E.=
por lo tanto por lo tanto
7.11 mol de NH3 = 355.5 g de Mg3N2
125 g de H2O = 3.47 mol de Mg(OH)2
d) Relación volumen -volumen

Para resolver este tipo de tipo de ejercicios se tomará en cuenta la definición volumen molar que es el volumen que
ocupa un mol de cualquier gas en condiciones normales de temperatura y presión (T=0°C y P= 1 atm.); cuyo valor es
de 22.4 L. por lo que para encontrar el volumen de cada sustancia participante en la ecuación química balanceada se
multiplicará dicho volumen por el número de moles de cada sustancia.

Por ejemplo: La siguiente ecuación balanceada, muestra la combustión del propano y se efectúa a condiciones
estándar de temperatura y presión. C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O

¿Cuántos litros de CO2 (bióxido de carbono) se producen a partir de 6.7 L de C 3H8 (propano)?

Sustancia deseada: Litros de CO2


Sustancia de partida: Litros de C3H8
e) Relación volumen-mol o mol-volumen
En este tipo de relaciones estequiométricos al identificar la sustancia deseada, ésta puede estar expresada en
términos de volumen y la sustancia de partida en términos de mol o viceversa y de acuerdo a esto se aplica el
factor estequiométrico.
La siguiente ecuación balanceada, muestra la descomposición del clorato de potasio por efecto del calor.
Suponiendo que la reacción se efectúa a condiciones normales de temperatura y presión:
2KClO3 →2KCl + 3O2

Relación volumen – mol Relación mol – volumen


a) ¿Cuántas mol de KClO3 (clorato de potasio) son b) ¿Cuántos litros de O2 se producen si se obtienen
necesarios para producir 25 L de O2 5.11 moles de KCl (cloruro de potasio)?

Sustancia deseada: mol de KClO3 Sustancia deseada: litros O2


Sustancia de partida: litros de O2 Sustancia de partida: moles de KCl

F.E.= F.E= por lo tanto


por lo tanto
5.11 mol de NH3 = 171.7 L de O2
25 L de O2 = 0.746 moles de KClO3
f) Relación masa- volumen o volumen masa

La siguiente ecuación balanceada, muestra la combustión del propano y se efectúa a condiciones


estándar de temperatura y presión.
C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O

Relación volumen – masa Relación masa – volumen


a) ¿Cuántos gramos de C3H8 (propano) reaccionan con b) ¿Cuántos litros de CO2 (bióxido de carbono) se
50 litros de O2 (oxígeno)? producen a partir de 130 g de C3H8 (propano)?

Sustancia deseada: gramos de C3H8 Sustancia deseada: litros CO2


Sustancia de partida: litros de O2 Sustancia de partida: gramos de C3H8

F.E.= F.E.=

por lo tanto por lo tanto

50 L de O2 = 19.55 g C3H8 130 g de C3H8 = 198.5 L de CO2

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