SUSTANCIAS ORGÁNICAS

Petróleo Compuestos Orgánicos

PETRÓLEO
El producto es un compuesto químico complejo en el que coexisten partes sólidas, líquidas y gaseosas. Lo forman, por una parte, unos compuestos denominados hidrocarburos, formados por átomos de carbono e hidrógeno y, por otra, pequeñas proporciones de nitrógeno, azufre, oxígeno y algunos metales. Se presenta de forma natural en depósitos de roca sedimentaria y sólo en lugares en los que hubo mar. Su color es variable, entre el ámbar y el negro y el significado etimológico de la palabra petróleo es aceite de piedra , por tener la textura de un aceite y encontrarse en yacimientos de roca sedimentaria. Factores para su formación: Ausencia de aire Restos de plantas y animales (sobre todo, plancton marino) Gran presión de las capas de tierra Altas temperaturas Acción de bacterias

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Alquenos u olefinas: moléculas lineales o ramificadas que contienen un enlace doble de carbono (-C=C-). Hidrocarburos aromáticos: hidrocarburos cíclicos insaturados constituidos por el benceno (C6H6) y sus homólogos. Su fórmula general es CnH2n+2. . Junto con cantidades variables de derivados saturados homólogos del metano (CH4). naftenos y aromáticos. Dienos: Son moléculas lineales o ramificadas que contienen dos enlaces dobles de carbono. Su fórmula general es CnH2n-2. que son compuestos de hidrógeno y carbono. Su fórmula general es CnHn. Cicloalcanos o cicloparafinas-naftenos: hidrocarburos cíclicos saturados.Composición del Petróleo El petróleo está formado principalmente por hidrocarburos. Su fórmula general es CnH2n. Muchos de estos hidrocarburos contienen grupos metilo en contacto con cadenas parafínicas ramificadas. en su mayoría parafinas. derivados del ciclopropano (C3H6) y del ciclohexano (C6H12). Su fórmula general es CnH2n. Tienen terminación -"eno".

con lo cual el petróleo en sí desaparece± o hasta encontrar una roca no porosa que le impide la salida. su presencia no se localiza habitualmente en el lugar en el que se generó. si bien tienen similares características que los terrestres en cuanto a estructura de las bolsas.LOCALIZACIÓN Al ser un compuesto líquido. a veces una distancia considerable. Entonces se habla de un yacimiento. . los estratos que antes coincidían se separan. de su explotación. En las últimas décadas se ha desarrollado enormemente la búsqueda de yacimientos bajo el mar. presentan muchas mayores dificultades a la hora de su localización y. Falla: Cuando el terreno se fractura. Anticlinal: En un repliegue del subsuelo. NOTA: El petróleo no forma lagos subterráneos. que almacena el petróleo en el arqueamiento del terreno. filtrándose a través de rocas porosas. Si el estrato que contenía petróleo encuentra entonces una roca no porosa. hasta encontrar una salida al exterior ±en cuyo caso parte se evapora y parte se oxida al contactar con el aire. los cuales. se forma la bolsa o yacimiento. siempre aparece impregnado en rocas porosas. Estratigráficos: En forma de cuña alargada que se inserta entre dos estratos. por añadidura. sino que ha sufrido previamente un movimiento vertical o lateral.

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por tanto. Así. Para propósitos de medición comercial. . Los primeros son aquellos que contienen menos de 0. su valor. la tecnología que soporta su proceso industrial y el desarrollo socioeconómico que se deriva de su explotación. entre los que sobresalen el WTI. son algunos de los temas que se presentan en este recorrido didáctico y educativo por el mundo del petróleo. y los "pesados" por debajo de 20º API.Importancia del Petróleo El petróleo es uno de los más importantes productos que se negocian en el mercado mundial de materias primas. cada barril equivale a 42 galones y cada galón a 3. Los petróleos de mejor calidad son aquellos que se clasifican como "livianos" y/o "suaves" y "dulces". entre más grados API tenga un petróleo. Las bolsas de Nueva York (NIMEX) y de Londres (IPC) son los principales centros donde se transa. También se clasifican entre "dulces" y "agrios". Al refinarlos.785 litros. Además existen parámetros internacionales. pero también tiene un mercado "spot" o al momento. mejor es su calidad. Dubai. como los del Instituto Americano del Petróleo (API) que diferencian sus calidades y. La medida universal del petróleo es el barril. Bren. El hallazgo y utilización del petróleo.5 por ciento de azufre. Los precios se regulan por unos marcadores o "precios de referencia".0 por ciento de azufre. Los llamados "livianos" son aquellos que tienen más de 26 grados API. Los "intermedios" se sitúan entre 20º y 26º API. los petróleos livianos y dulces producen más gasolina y causan menos contaminación y por tanto son los más apetecidos. El petróleo contiene tal diversidad de componentes que difícilmente se encuentran dos tipos idénticos. los segundos los que tienen más de 1.

. Además se está asignando un precio cero al crudo cuando está en el subsuelo y los costos de ventas no incluyen los costos de exploración.El Petróleo en México Si no se añaden reservas a las existentes en 2003 el petróleo mexicano se agotará en 2017. todo lo cual alienta a producir la mayor cantidad posible a corto plazo. aún inyectándole gas o agua se reduce su rendimiento con respecto a una explotación racional durante un mayor número de años. en cambio PEMEX no tiene recursos para invertir en exploración y esto provoca que si son insuficientes su rendimiento sea incluso negativo. es paradójico que ante el descenso de las reservas se pretenda elevar la producción a niveles record en 2006 cuando ya la producción de los yacimientos es mayor que lo recomendado. El problema es de tiempos: si se produce más rápidamente de lo que se reponen las reservas se podría llegar a suspender las exportaciones y aún a importar. si un yacimiento se sobreexplota. La carencia de recursos se debe a que PEMEX no paga impuestos sobre sus utilidades sino sobre sus ventas lo cual es confiscatorio. Esta actitud sólo se explica porque los recursos provenientes del petróleo constituyen el 30% de de los ingresos del gobierno.

Una refinería es una instalación industrial en la que se transforma el petróleo crudo en productos útiles para las personas. fuelóleo y asfaltos. pasando por otros productos intermedios como las gasolinas. .Refinamiento del Petróleo El petróleo. El conjunto de operaciones que se realizan en las refinerías para conseguir estos productos son denominados " procesos de refino". como el propano y el butano. que van desde losgases ligeros. se hace necesario separarlo en diferentes fracciones que sí son de utilidad. cuyos dos elementos son el carbón y el hidrógeno. El petróleo bruto contiene todos estos productos en potencia porque está compuesto casi exclusivamente de hidrocarburos. Ambos elementos al combinarse entre sí pueden formar infinita variedad de moléculas y cadenas de moléculas. no tiene aplicación práctica alguna. Este proceso se realiza en las refinerías. La industria del refino tiene como finalidad obtener del petróleo la mayor cantidad posible de productos de calidad bien determinada. Por ello. hasta las fracciones más pesadas. el gasoil y los aceites lubricantes. tal como se extrae del yacimiento.

Los hidrocarburos con menor masa molecular son los que se vaporizan a temperaturas más bajas y a medida que aumenta la temperatura se van evaporando las moléculas más grandes. mediante calor. por orden de realización y de forma general. Destilación La destilación es la operación fundamental para el refino del petróleo. Cuando el crudo llega a la refinería es sometido a un proceso denominado "destilación fraccionada". El petróleo pasa primero por un calentador que alcanza una temperatura de 370ºC y posteriormente es introducido en una torre. llamada también "torre de fraccionamiento o de destilación". Su objetivo es conseguir. Una vez comprobados los pasos a realizar. conversión y tratamiento. el petróleo calentado es alimentado a una columna. A continuación se realizan una serie de refinados "piloto" donde se experimentan a pequeña escala todas las operaciones de refino.Los procesos de refino dentro de una refinería se pueden clasificar. De esta forma se separan los productos ligeros y los residuos. separar los diversos componentes del crudo. En éste. . puesto que no todos los petróleos son iguales. Antes de comenzar este proceso se realiza un análisis de laboratorio del petróleo. en destilación. se inicia el proceso. donde comienza a circular y a evaporarse. ni de todos se pueden extraer las mismas sustancias.

las necesidades de gasóleos y fuelóleos para calefacción serán superiores a las del verano. sólo suministra productos en bruto que deberán ser mejorados (convertidos) para su comercialización. las necesidades de gasóleos y fuelóleos para calefacción serán superiores a las del verano. En cuanto a la cantidad. Con respecto a la calidad. La destilación es continua: el crudo calentado entra en la torre y las fracciones separadas salen a los diferentes niveles. En invierno. no obstante. En último lugar. gasoil pesado. como son los gases y la nafta. Las fracciones más ligeras del crudo. las fracciones obtenidas deben estar distribuidas de forma que puedan hacer frente a las necesidades de las distintas épocas del año. gasoil ligero. ascienden hasta la parte superior de la torre. A medida que descendemos. En invierno. particularmente en lo que se refiere a su índice de octanos.Las fracciones más ligeras del crudo. ascienden hasta la parte superior de la torre. dado que los procesos de destilación no rinden productos en la cantidad ni calidad demandas por el mercado. nos encontramos con los productos más pesados: el queroseno. se encuentra el residuo de fuelóleo atmosférico. dado que los procesos de destilación no rinden productos en la cantidad ni calidad demandas por el mercado. no responden a las exigencias de los motores. En cuanto a la cantidad. gasoil ligero. . A medida que descendemos. no obstante. Esta operación. donde prima la producción de gasolinas. donde prima la producción de gasolinas. La destilación es continua: el crudo calentado entra en la torre y las fracciones separadas salen a los diferentes niveles. gasoil pesado. sólo suministra productos en bruto que deberán ser mejorados (convertidos) para su comercialización. se encuentra el residuo de fuelóleo atmosférico. como son los gases y la nafta. nos encontramos con los productos más pesados: el queroseno. En último lugar. Esta operación. las gasolinas que provienen directamente de la destilación. las fracciones obtenidas deben estar distribuidas de forma que puedan hacer frente a las necesidades de las distintas épocas del año.

Antes de su comercialización deben ser sometidos a diferentes tratamientos para eliminar o transformar los compuestos no deseados que llevan consigo. principalmente. las refinerías obtienen productos que cumplen con las normas y especificaciones del mercado. los productos obtenidos en los procesos anteriores no se pueden considerar productos finales. Tratamiento En general. es necesario transformar los productos. la isomerización o reformación catalítica para fabricar productos químicos y combustibles de elevado octanaje para motores especializados. . Los principales procedimientos de conversión son el "cracking"y el "reformado". derivados del azufre. en general. utilizando técnicas de conversión. Los procedimientos de "cracking" o craqueo consisten en un ruptura molecular y se pueden realizar.Conversión Para hacer más rentable el proceso de refino y adecuar la producción a la demanda. antes mencionado. El proceso de craqueo catalítico. que realiza la misma operación mediante un catalizador. permite la producción de muchos hidrocarburos diferentes que luego pueden recombinarse mediante la alquilación. que rompe las moléculas mediante calor. que es una sustancia que causa cambios químicos sin que ella misma sufra modificaciones en el proceso. Estos compuestos son. o el craqueo catalítico. Con este último proceso. con dos técnicas: el craqueo térmico.

Textil: fibras sintéticas. pomadas. Queroseno: Utilizado como combustible de aviación. Alimentación: Colorantes. Combustible: Calefacción. etc. hormigón. pinturas. etc. Asfaltos: Utilizados en la pavimentación de carreteras. Muebles: Aglomerados. . automóviles. Medicina: Prótesis. Agricultura: Insecticidas. Fabricación de detergentes. etc. etc. Construcción: Carreteras. tratamiento de papel y cartones. botellas. gafas. antioxidantes. tratamiento de pieles. Limpieza: Champú. fabricación de aceros y electrodos. suelas zapatos. cementos. aceites y lubricantes. Gas-oil: Utilizado como combustible en motores diesel. Papel: Libros. latas. etc. pavimentos. aislamiento material eléctrico. Parafinas y carbón de coque: Utilizados en altos hornos. productos de limpieza. fertilizantes.Después del refino en plantas petroquímicas se obtienen los siguientes derivados: Gases: Utilizados para combustible doméstico y de locomoción. etc. ungüentos. herbicidas. etc. Vaselina: Utilizada para pomadas y ungüentos. productos laminados. aviones. cable comunicación y fibra óptica. envasado de alimentos. etc. Industria: Plásticos. implantes de odontología. Gasolinas: Utilizadas como combustible para motores industriales y automóviles. conservantes. nailon. Aceites lubricantes: Utilizados en industria química como engrasado de máquinas o explosivos.

y los compuestos inorgánicos. No son moléculas orgánicas los compuestos que contienen carburos. nitrógeno. formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. y se llaman biomoléculas. las cuales son estudiadas por labioquímica. aunque solo un conjunto todavía se extrae de forma natural. son moléculas orgánicas. son compuestos inorgánicos.COMPUESTOS ORGÁNICOS Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono. fósforo. boro. Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el hombre como los plásticos. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La línea que divide las moléculas orgánicas de las inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha sido arbitraria. El anhídrido carbónico y el monóxido de carbono. no. pero no todas las moléculas que contienen carbono. Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos: Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos. . Por lo tanto. azufre. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Así el ácido carbónico es inorgánico. los carbonatos y los óxidos de carbono.La mayoria de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial. los compuestos orgánicos tienen carbono con enlaces de hidrógeno. todas las moléculas orgánicas contienen carbono. mientras que el ácido fórmico. pero generalmente. halógenos y otros elementos. el primer ácido graso. es orgánico. En muchos casos contienen oxígeno.

trienos y así sucesivamente. Algunos compuestos aromáticos son los siguientes: tolueno. Alquinos: poseen cadenas carbonadas con uno o mas enlaces triples. Se pueden generar diferentes tipos de alquenos a partir de un hidrocarburo con igual numero de carbono y un solo enlace doble. butano. con dos etano. compuesto cíclico con un anillo central que representa tres dobles enlaces. butano.ino. Se denomina de acuerdo con el numero de carbono que poseen de la siguiente manera: con un carbono. undecano. gas usado en soldaduras y en fabricación de plásticos. El alqueno mas sencillo es el etino o el acetileno (CH = CH). a sustancias de origen vegetal. y así sucesivamente. ya que la posición del doble enlace puede variar . El alqueno mas sencillo posee dos carbonos y se denomina eteno o etileno ( CH2 = CH2). La estructura de estos compuestos revela que son derivados del benceno. nonato. octano. antraceno. decano. La terminación de sus nombres es . eptano. metano. Otros son propeno. Alquenos: se denominan también olefinas y constituyen un grupo de hidrocarburos cuya cadena carbonada uno o mas enlaces dobles. exano. . con tres propano. etc. naftaleno entre otros. La terminación usa para sus nombres es .Principales funciones orgánicas Alcanos: se denominan también parafinas y constituyen un grupo de hidrocarburos cuyo carbono se une a través de un enlace covalente sencillo. por otra parte puede haber mas de un enlace doble en un alqueno.eno. xileno. en un principio. fenantreno. centeno y así sucesivamente. pentano. Hidrocarburos aromáticos: estos compuestos se caracterizan por tener un olor fragante asociado. y en tal caso reciben el nombre general de dienos. etireno.

por destilación del vino o por síntesis a partir del acetileno. como el limón. Son importantes en la producción de polímeros. Es u liquido de color penetrante. y forman así un biopolímero. miristico en la mantequilla. de fácil oxidación. Se usa como vinagre comercial. e) ácidos grasos: están presentes en grasas y aceites y se clasifican en saturados e insaturados. y la gripe común. el acetato de amilo en peras. Se destruye durante la cocción de alimentos y es esencial en la dieta humana porque el organismo no lo produce. Se usan en perfumes para dar olor artificial a diferentes tipos de flores. Las proteínas constituyen la mayor parte del peso corporal seco. limpiadores de vidrios y fármacos. Poseen el grupo funcional oxidrilo o hidroxilo. Se encuentra en frutas cítricas y previene el escorbuto. y se usa en la industria de los cultivos y los colorantes. liquido incoloro y aromático presente en las bebidas alcohólicas. en la industria textil y de curtidos entre otros. . c) ácido cítrico: sólido incoloro de sabor ácido que se encuentra en muchas plantas y frutas cítricas. Por ejemplo: el antranilato de metileno en uvas. se obtiene por fermentación de azucares. Tienen el grupo funcional éster y poseen un agradable sabor y olor. b) ácido acético: principal componente del vinagre. Poseen el grupo funcional de carboxilo. usada como antibiótico. de seda al acetato. esteárico en grasas de animales entre otros. en farmacia. Ésteres: son compuestos que se forman a partir de los ácidos orgánicos. Incluyen a un grupo de compuestos de importancia medicinal como las sulfas. la naranja y otras. etc Alcoholes: son de gran utilidad como disolventes. Algunos son: el ácido laurico en el coco. d) ácido ascórbico o vitamina C: compuesto de sabor ácido agradable.Ácidos orgánicos: se denominan también ácidos carboxílicos. entre ellas la sulfanilamida. Algunos ácidos orgánicos conocidos son: a) ácido fórmico: se extrae del aguijón de las hormigas y abejas. fibras. en medicinas. e la producción de plásticos. Algunos de los mas conocidos son los siguientes: el etanol. películas y pintura. Amidas: se forman a partir de los ésteres y tienen el grupo funcional amida en su estructura. hidrosoluble. las infecciones. Se usa para la preparación de bebidas cítricas. El olor a muchas frutas se debe a la presencia de ésteres. También incluyen a las proteínas que están compuestas por aminoácidos unidos por enlace de amida.

y el benzaldehido. Los más abundantes son los derivados del cloruro. Estos compuestos clorados se conocen como ³organoclorados´ y son de gran importancia debido a sus implicaciones ambientales por ser contaminantes. Aldehídos: se usan en la fabricación de perfumes debido a sus olores penetrantes y gratos. que es un liquido aceitoso.Aminas: son bases orgánicas de un olor fétido. Entre estos se encuentran el cloruro de etilo. morfina. disolvente de esmalte de uñas. además de algunas hormonas como la epinefrina. fluor. también conocido como metanal o popularmente formol. dietilamina y trimetilamina. y se genera un estado de cetosis y acidosis. Algunas cetonas son: la acetona. que aceleran el ritmo cardiaco y elevan la presión arterial. el cloroformo entre otros. el bromuro de etilo. cocaína y nicotina. capaces de cambiar el papel tornasol rojo en azul debido a su carácter básico. Derivados halogenados: estos compuestos `poseen halógenos. Dentro de este grupo de los aldehídos también están muchos azucares. La mucosa. Son solubles en agua y poseen el grupo funcional amino en su estructura. Otra aminas son: la anilina. así como en el esmalte de uñas como endurecedor. es usada en perfumes. llamados en general aldosas. incoloro y toxico y de olor suave característico. bromo y yodo. Cetonas: se usan como disolvente. también llamada propanona. que tiene olor a almendras amargas y se usa en perfumes y algunos colorantes. la metilamina. como cafeína. este compuesto también se forma en el organismo en grandes cantidades cuando una persona se somete a hambrunas prolongadas o cuando la persona es diabética. Incluyen los alcaloides tóxicos. todas derivadas a partir del amonio. algunos son tóxicos . usado como disolvente y en la obtención de colorantes. como la glucosa. de barnices y pinturas. Los aldehídos poseen el grupo funcional aldehídico. usado como antiséptico y preservante. como cloro. Poseen el grupo funcional carbonilo o ceto. Algunos aldehídos son: el formaldehído. una cetona de olor agradable.

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. también son compuestos orgánicos.La química orgánica es algo demasiado amplio como para darte "todos" los usos de los compuestos Orgánicos. * Los perfumes también son compuestos orgánicos.-metilfenilacético * Los plásticos son derivados del petróleo. ojalá te sirvan: * Hidrocarburos: Son utilizados principalmente como combustibles tanto en la industria como en la vida cotidiana (el gas natural es una mezcla de metano y etano. en su mayoría ésteres. * Los aislantes de corriente que recubren los cables. sólo por mencionar un par. la aspirina es ácido acetilsalicílico. Puedo mencionarte algunas de la más relevantes. por ende compuestos orgánicos. Todos tienen algo en común: la presencia de alcohol elílico (etanol). al igual que sus solventes o "plastificantes" * Los licores pertenecen a los compuestos orgánicos. el ibuprofeno es ácido 4-Isobutil. por ejemplo) * La mayoría de los medicamentos son compuestos orgánicos.

el elemento mas electronegativo se localicaza sobre el C mas sustituido (Regla de Marcovnikoff) .Clasificación de las reacciones en química orgánica Reaccion de adiccion : CH C CH+HBr CH2 CBr CH3 Propino 2 Bromopropeno Se suma una molécula de hetero polar (HBr) sobre un enlace insaturado.

Se elimina una molécula de agua obteniendo el alqueno mas sustituido (Regla de Saytzev) .Reacción de eliminación H2SO4 CH3 CH2 CHOH 2 Butanol CH3 CH3 CH CH CH3+H2O Buteno .2 El acido sulfúrico es un potente agente deshidratante.

Adición Electrófila CH CH CH2 Propeno Cl2 CH3 CHCl CH2Cl 1.2 Dicloropropano Se suma una molécula de Cl2 al doble enlace. localizándose un átomo de Cl sobre cada C del doble enlace .

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