SUSTANCIAS ORGÁNICAS

Petróleo Compuestos Orgánicos

PETRÓLEO
El producto es un compuesto químico complejo en el que coexisten partes sólidas, líquidas y gaseosas. Lo forman, por una parte, unos compuestos denominados hidrocarburos, formados por átomos de carbono e hidrógeno y, por otra, pequeñas proporciones de nitrógeno, azufre, oxígeno y algunos metales. Se presenta de forma natural en depósitos de roca sedimentaria y sólo en lugares en los que hubo mar. Su color es variable, entre el ámbar y el negro y el significado etimológico de la palabra petróleo es aceite de piedra , por tener la textura de un aceite y encontrarse en yacimientos de roca sedimentaria. Factores para su formación: Ausencia de aire Restos de plantas y animales (sobre todo, plancton marino) Gran presión de las capas de tierra Altas temperaturas Acción de bacterias

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Composición del Petróleo El petróleo está formado principalmente por hidrocarburos. que son compuestos de hidrógeno y carbono. Alquenos u olefinas: moléculas lineales o ramificadas que contienen un enlace doble de carbono (-C=C-). derivados del ciclopropano (C3H6) y del ciclohexano (C6H12). en su mayoría parafinas. Junto con cantidades variables de derivados saturados homólogos del metano (CH4). Cicloalcanos o cicloparafinas-naftenos: hidrocarburos cíclicos saturados. Dienos: Son moléculas lineales o ramificadas que contienen dos enlaces dobles de carbono. Su fórmula general es CnH2n. . Muchos de estos hidrocarburos contienen grupos metilo en contacto con cadenas parafínicas ramificadas. Su fórmula general es CnHn. naftenos y aromáticos. Hidrocarburos aromáticos: hidrocarburos cíclicos insaturados constituidos por el benceno (C6H6) y sus homólogos. Tienen terminación -"eno". Su fórmula general es CnH2n+2. Su fórmula general es CnH2n. Su fórmula general es CnH2n-2.

que almacena el petróleo en el arqueamiento del terreno. los estratos que antes coincidían se separan. con lo cual el petróleo en sí desaparece± o hasta encontrar una roca no porosa que le impide la salida. los cuales. a veces una distancia considerable. filtrándose a través de rocas porosas. NOTA: El petróleo no forma lagos subterráneos. siempre aparece impregnado en rocas porosas. Anticlinal: En un repliegue del subsuelo. En las últimas décadas se ha desarrollado enormemente la búsqueda de yacimientos bajo el mar. sino que ha sufrido previamente un movimiento vertical o lateral. hasta encontrar una salida al exterior ±en cuyo caso parte se evapora y parte se oxida al contactar con el aire. . Entonces se habla de un yacimiento. Falla: Cuando el terreno se fractura. si bien tienen similares características que los terrestres en cuanto a estructura de las bolsas.LOCALIZACIÓN Al ser un compuesto líquido. Estratigráficos: En forma de cuña alargada que se inserta entre dos estratos. presentan muchas mayores dificultades a la hora de su localización y. de su explotación. se forma la bolsa o yacimiento. por añadidura. Si el estrato que contenía petróleo encuentra entonces una roca no porosa. su presencia no se localiza habitualmente en el lugar en el que se generó.

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El hallazgo y utilización del petróleo. Así. son algunos de los temas que se presentan en este recorrido didáctico y educativo por el mundo del petróleo. Al refinarlos. Dubai. los segundos los que tienen más de 1. Bren. También se clasifican entre "dulces" y "agrios". la tecnología que soporta su proceso industrial y el desarrollo socioeconómico que se deriva de su explotación. como los del Instituto Americano del Petróleo (API) que diferencian sus calidades y. Los primeros son aquellos que contienen menos de 0. mejor es su calidad. La medida universal del petróleo es el barril. entre los que sobresalen el WTI. Los precios se regulan por unos marcadores o "precios de referencia". El petróleo contiene tal diversidad de componentes que difícilmente se encuentran dos tipos idénticos.5 por ciento de azufre. Para propósitos de medición comercial. Además existen parámetros internacionales. cada barril equivale a 42 galones y cada galón a 3.785 litros. pero también tiene un mercado "spot" o al momento. los petróleos livianos y dulces producen más gasolina y causan menos contaminación y por tanto son los más apetecidos. su valor. y los "pesados" por debajo de 20º API. por tanto. . Las bolsas de Nueva York (NIMEX) y de Londres (IPC) son los principales centros donde se transa. Los "intermedios" se sitúan entre 20º y 26º API. Los petróleos de mejor calidad son aquellos que se clasifican como "livianos" y/o "suaves" y "dulces".0 por ciento de azufre. Los llamados "livianos" son aquellos que tienen más de 26 grados API. entre más grados API tenga un petróleo.Importancia del Petróleo El petróleo es uno de los más importantes productos que se negocian en el mercado mundial de materias primas.

aún inyectándole gas o agua se reduce su rendimiento con respecto a una explotación racional durante un mayor número de años.El Petróleo en México Si no se añaden reservas a las existentes en 2003 el petróleo mexicano se agotará en 2017. Esta actitud sólo se explica porque los recursos provenientes del petróleo constituyen el 30% de de los ingresos del gobierno. todo lo cual alienta a producir la mayor cantidad posible a corto plazo. La carencia de recursos se debe a que PEMEX no paga impuestos sobre sus utilidades sino sobre sus ventas lo cual es confiscatorio. si un yacimiento se sobreexplota. El problema es de tiempos: si se produce más rápidamente de lo que se reponen las reservas se podría llegar a suspender las exportaciones y aún a importar. es paradójico que ante el descenso de las reservas se pretenda elevar la producción a niveles record en 2006 cuando ya la producción de los yacimientos es mayor que lo recomendado. . en cambio PEMEX no tiene recursos para invertir en exploración y esto provoca que si son insuficientes su rendimiento sea incluso negativo. Además se está asignando un precio cero al crudo cuando está en el subsuelo y los costos de ventas no incluyen los costos de exploración.

Una refinería es una instalación industrial en la que se transforma el petróleo crudo en productos útiles para las personas. tal como se extrae del yacimiento. Por ello. . El conjunto de operaciones que se realizan en las refinerías para conseguir estos productos son denominados " procesos de refino". se hace necesario separarlo en diferentes fracciones que sí son de utilidad. fuelóleo y asfaltos. Ambos elementos al combinarse entre sí pueden formar infinita variedad de moléculas y cadenas de moléculas. El petróleo bruto contiene todos estos productos en potencia porque está compuesto casi exclusivamente de hidrocarburos. que van desde losgases ligeros. hasta las fracciones más pesadas. el gasoil y los aceites lubricantes.Refinamiento del Petróleo El petróleo. cuyos dos elementos son el carbón y el hidrógeno. pasando por otros productos intermedios como las gasolinas. no tiene aplicación práctica alguna. La industria del refino tiene como finalidad obtener del petróleo la mayor cantidad posible de productos de calidad bien determinada. como el propano y el butano. Este proceso se realiza en las refinerías.

En éste. Antes de comenzar este proceso se realiza un análisis de laboratorio del petróleo.Los procesos de refino dentro de una refinería se pueden clasificar. donde comienza a circular y a evaporarse. se inicia el proceso. A continuación se realizan una serie de refinados "piloto" donde se experimentan a pequeña escala todas las operaciones de refino. puesto que no todos los petróleos son iguales. Su objetivo es conseguir. por orden de realización y de forma general. el petróleo calentado es alimentado a una columna. conversión y tratamiento. ni de todos se pueden extraer las mismas sustancias. El petróleo pasa primero por un calentador que alcanza una temperatura de 370ºC y posteriormente es introducido en una torre. De esta forma se separan los productos ligeros y los residuos. Los hidrocarburos con menor masa molecular son los que se vaporizan a temperaturas más bajas y a medida que aumenta la temperatura se van evaporando las moléculas más grandes. Destilación La destilación es la operación fundamental para el refino del petróleo. en destilación. separar los diversos componentes del crudo. Una vez comprobados los pasos a realizar. . mediante calor. llamada también "torre de fraccionamiento o de destilación". Cuando el crudo llega a la refinería es sometido a un proceso denominado "destilación fraccionada".

. A medida que descendemos. La destilación es continua: el crudo calentado entra en la torre y las fracciones separadas salen a los diferentes niveles.Las fracciones más ligeras del crudo. Con respecto a la calidad. las fracciones obtenidas deben estar distribuidas de forma que puedan hacer frente a las necesidades de las distintas épocas del año. En invierno. En último lugar. las fracciones obtenidas deben estar distribuidas de forma que puedan hacer frente a las necesidades de las distintas épocas del año. gasoil ligero. sólo suministra productos en bruto que deberán ser mejorados (convertidos) para su comercialización. dado que los procesos de destilación no rinden productos en la cantidad ni calidad demandas por el mercado. ascienden hasta la parte superior de la torre. se encuentra el residuo de fuelóleo atmosférico. como son los gases y la nafta. no responden a las exigencias de los motores. nos encontramos con los productos más pesados: el queroseno. las gasolinas que provienen directamente de la destilación. las necesidades de gasóleos y fuelóleos para calefacción serán superiores a las del verano. dado que los procesos de destilación no rinden productos en la cantidad ni calidad demandas por el mercado. gasoil pesado. La destilación es continua: el crudo calentado entra en la torre y las fracciones separadas salen a los diferentes niveles. A medida que descendemos. Las fracciones más ligeras del crudo. ascienden hasta la parte superior de la torre. gasoil pesado. donde prima la producción de gasolinas. En invierno. En último lugar. donde prima la producción de gasolinas. En cuanto a la cantidad. no obstante. En cuanto a la cantidad. no obstante. Esta operación. Esta operación. particularmente en lo que se refiere a su índice de octanos. se encuentra el residuo de fuelóleo atmosférico. sólo suministra productos en bruto que deberán ser mejorados (convertidos) para su comercialización. como son los gases y la nafta. nos encontramos con los productos más pesados: el queroseno. las necesidades de gasóleos y fuelóleos para calefacción serán superiores a las del verano. gasoil ligero.

en general. Estos compuestos son. las refinerías obtienen productos que cumplen con las normas y especificaciones del mercado. antes mencionado. derivados del azufre. la isomerización o reformación catalítica para fabricar productos químicos y combustibles de elevado octanaje para motores especializados. o el craqueo catalítico. Tratamiento En general. Los principales procedimientos de conversión son el "cracking"y el "reformado". Los procedimientos de "cracking" o craqueo consisten en un ruptura molecular y se pueden realizar. que realiza la misma operación mediante un catalizador. es necesario transformar los productos. principalmente. Antes de su comercialización deben ser sometidos a diferentes tratamientos para eliminar o transformar los compuestos no deseados que llevan consigo. permite la producción de muchos hidrocarburos diferentes que luego pueden recombinarse mediante la alquilación. . Con este último proceso. que es una sustancia que causa cambios químicos sin que ella misma sufra modificaciones en el proceso. que rompe las moléculas mediante calor. utilizando técnicas de conversión. El proceso de craqueo catalítico. con dos técnicas: el craqueo térmico.Conversión Para hacer más rentable el proceso de refino y adecuar la producción a la demanda. los productos obtenidos en los procesos anteriores no se pueden considerar productos finales.

etc. Fabricación de detergentes. pomadas. productos laminados. Papel: Libros. latas. aviones. Textil: fibras sintéticas. Combustible: Calefacción. etc. conservantes. fabricación de aceros y electrodos. pinturas. aceites y lubricantes. hormigón.Después del refino en plantas petroquímicas se obtienen los siguientes derivados: Gases: Utilizados para combustible doméstico y de locomoción. etc. antioxidantes. nailon. Aceites lubricantes: Utilizados en industria química como engrasado de máquinas o explosivos. etc. herbicidas. Alimentación: Colorantes. etc. Vaselina: Utilizada para pomadas y ungüentos. ungüentos. Agricultura: Insecticidas. Gasolinas: Utilizadas como combustible para motores industriales y automóviles. gafas. productos de limpieza. etc. Gas-oil: Utilizado como combustible en motores diesel. implantes de odontología. cementos. Parafinas y carbón de coque: Utilizados en altos hornos. Queroseno: Utilizado como combustible de aviación. . Medicina: Prótesis. cable comunicación y fibra óptica. botellas. Asfaltos: Utilizados en la pavimentación de carreteras. envasado de alimentos. etc. Industria: Plásticos. tratamiento de papel y cartones. pavimentos. aislamiento material eléctrico. fertilizantes. automóviles. Limpieza: Champú. Construcción: Carreteras. Muebles: Aglomerados. tratamiento de pieles. suelas zapatos. etc.

y los compuestos inorgánicos. todas las moléculas orgánicas contienen carbono. No son moléculas orgánicas los compuestos que contienen carburos. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Por lo tanto. La línea que divide las moléculas orgánicas de las inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha sido arbitraria. son moléculas orgánicas.La mayoria de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial. aunque solo un conjunto todavía se extrae de forma natural. formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. boro. mientras que el ácido fórmico. el primer ácido graso. Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos: Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos. En muchos casos contienen oxígeno. son compuestos inorgánicos.COMPUESTOS ORGÁNICOS Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono. halógenos y otros elementos. Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el hombre como los plásticos. es orgánico. las cuales son estudiadas por labioquímica. azufre. y se llaman biomoléculas. los carbonatos y los óxidos de carbono. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). no. los compuestos orgánicos tienen carbono con enlaces de hidrógeno. pero no todas las moléculas que contienen carbono. fósforo. nitrógeno. Así el ácido carbónico es inorgánico. . El anhídrido carbónico y el monóxido de carbono. pero generalmente.

gas usado en soldaduras y en fabricación de plásticos. por otra parte puede haber mas de un enlace doble en un alqueno. Algunos compuestos aromáticos son los siguientes: tolueno. y así sucesivamente. .ino. centeno y así sucesivamente. Se pueden generar diferentes tipos de alquenos a partir de un hidrocarburo con igual numero de carbono y un solo enlace doble. naftaleno entre otros. Alquenos: se denominan también olefinas y constituyen un grupo de hidrocarburos cuya cadena carbonada uno o mas enlaces dobles. nonato. Se denomina de acuerdo con el numero de carbono que poseen de la siguiente manera: con un carbono.Principales funciones orgánicas Alcanos: se denominan también parafinas y constituyen un grupo de hidrocarburos cuyo carbono se une a través de un enlace covalente sencillo. butano. xileno. con tres propano. eptano. Otros son propeno. pentano. El alqueno mas sencillo es el etino o el acetileno (CH = CH). La terminación usa para sus nombres es . decano. compuesto cíclico con un anillo central que representa tres dobles enlaces. undecano. ya que la posición del doble enlace puede variar . etireno. La estructura de estos compuestos revela que son derivados del benceno.eno. Hidrocarburos aromáticos: estos compuestos se caracterizan por tener un olor fragante asociado. exano. en un principio. octano. butano. Alquinos: poseen cadenas carbonadas con uno o mas enlaces triples. y en tal caso reciben el nombre general de dienos. metano. trienos y así sucesivamente. La terminación de sus nombres es . El alqueno mas sencillo posee dos carbonos y se denomina eteno o etileno ( CH2 = CH2). antraceno. etc. fenantreno. a sustancias de origen vegetal. con dos etano.

liquido incoloro y aromático presente en las bebidas alcohólicas. de fácil oxidación. Son importantes en la producción de polímeros. el acetato de amilo en peras. hidrosoluble. la naranja y otras. de seda al acetato. Se encuentra en frutas cítricas y previene el escorbuto. Se usa como vinagre comercial. Es u liquido de color penetrante. Poseen el grupo funcional oxidrilo o hidroxilo. Las proteínas constituyen la mayor parte del peso corporal seco. las infecciones. y se usa en la industria de los cultivos y los colorantes. Se usa para la preparación de bebidas cítricas. e) ácidos grasos: están presentes en grasas y aceites y se clasifican en saturados e insaturados. en farmacia. Algunos son: el ácido laurico en el coco. Amidas: se forman a partir de los ésteres y tienen el grupo funcional amida en su estructura. fibras. El olor a muchas frutas se debe a la presencia de ésteres. etc Alcoholes: son de gran utilidad como disolventes. b) ácido acético: principal componente del vinagre. . Poseen el grupo funcional de carboxilo.Ácidos orgánicos: se denominan también ácidos carboxílicos. en la industria textil y de curtidos entre otros. usada como antibiótico. esteárico en grasas de animales entre otros. También incluyen a las proteínas que están compuestas por aminoácidos unidos por enlace de amida. como el limón. d) ácido ascórbico o vitamina C: compuesto de sabor ácido agradable. en medicinas. y forman así un biopolímero. Algunos de los mas conocidos son los siguientes: el etanol. Algunos ácidos orgánicos conocidos son: a) ácido fórmico: se extrae del aguijón de las hormigas y abejas. se obtiene por fermentación de azucares. Ésteres: son compuestos que se forman a partir de los ácidos orgánicos. e la producción de plásticos. c) ácido cítrico: sólido incoloro de sabor ácido que se encuentra en muchas plantas y frutas cítricas. por destilación del vino o por síntesis a partir del acetileno. películas y pintura. limpiadores de vidrios y fármacos. y la gripe común. Por ejemplo: el antranilato de metileno en uvas. Incluyen a un grupo de compuestos de importancia medicinal como las sulfas. entre ellas la sulfanilamida. Se usan en perfumes para dar olor artificial a diferentes tipos de flores. Tienen el grupo funcional éster y poseen un agradable sabor y olor. Se destruye durante la cocción de alimentos y es esencial en la dieta humana porque el organismo no lo produce. miristico en la mantequilla.

La mucosa. disolvente de esmalte de uñas. este compuesto también se forma en el organismo en grandes cantidades cuando una persona se somete a hambrunas prolongadas o cuando la persona es diabética. como cloro. Entre estos se encuentran el cloruro de etilo. Son solubles en agua y poseen el grupo funcional amino en su estructura. que aceleran el ritmo cardiaco y elevan la presión arterial. y se genera un estado de cetosis y acidosis. Estos compuestos clorados se conocen como ³organoclorados´ y son de gran importancia debido a sus implicaciones ambientales por ser contaminantes. además de algunas hormonas como la epinefrina. así como en el esmalte de uñas como endurecedor. Derivados halogenados: estos compuestos `poseen halógenos. usado como disolvente y en la obtención de colorantes. Otra aminas son: la anilina. capaces de cambiar el papel tornasol rojo en azul debido a su carácter básico. incoloro y toxico y de olor suave característico. morfina. Algunas cetonas son: la acetona.Aminas: son bases orgánicas de un olor fétido. Incluyen los alcaloides tóxicos. Los aldehídos poseen el grupo funcional aldehídico. dietilamina y trimetilamina. también conocido como metanal o popularmente formol. que tiene olor a almendras amargas y se usa en perfumes y algunos colorantes. algunos son tóxicos . es usada en perfumes. cocaína y nicotina. también llamada propanona. Poseen el grupo funcional carbonilo o ceto. de barnices y pinturas. llamados en general aldosas. Algunos aldehídos son: el formaldehído. y el benzaldehido. todas derivadas a partir del amonio. Los más abundantes son los derivados del cloruro. bromo y yodo. la metilamina. Aldehídos: se usan en la fabricación de perfumes debido a sus olores penetrantes y gratos. que es un liquido aceitoso. Dentro de este grupo de los aldehídos también están muchos azucares. usado como antiséptico y preservante. una cetona de olor agradable. fluor. como cafeína. el bromuro de etilo. Cetonas: se usan como disolvente. como la glucosa. el cloroformo entre otros.

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al igual que sus solventes o "plastificantes" * Los licores pertenecen a los compuestos orgánicos. * Los aislantes de corriente que recubren los cables. el ibuprofeno es ácido 4-Isobutil.-metilfenilacético * Los plásticos son derivados del petróleo. en su mayoría ésteres. ojalá te sirvan: * Hidrocarburos: Son utilizados principalmente como combustibles tanto en la industria como en la vida cotidiana (el gas natural es una mezcla de metano y etano. Puedo mencionarte algunas de la más relevantes. . Todos tienen algo en común: la presencia de alcohol elílico (etanol). * Los perfumes también son compuestos orgánicos. por ende compuestos orgánicos. por ejemplo) * La mayoría de los medicamentos son compuestos orgánicos. también son compuestos orgánicos. sólo por mencionar un par. la aspirina es ácido acetilsalicílico.La química orgánica es algo demasiado amplio como para darte "todos" los usos de los compuestos Orgánicos.

Clasificación de las reacciones en química orgánica Reaccion de adiccion : CH C CH+HBr CH2 CBr CH3 Propino 2 Bromopropeno Se suma una molécula de hetero polar (HBr) sobre un enlace insaturado. el elemento mas electronegativo se localicaza sobre el C mas sustituido (Regla de Marcovnikoff) .

2 El acido sulfúrico es un potente agente deshidratante. Se elimina una molécula de agua obteniendo el alqueno mas sustituido (Regla de Saytzev) .Reacción de eliminación H2SO4 CH3 CH2 CHOH 2 Butanol CH3 CH3 CH CH CH3+H2O Buteno .

2 Dicloropropano Se suma una molécula de Cl2 al doble enlace. localizándose un átomo de Cl sobre cada C del doble enlace .Adición Electrófila CH CH CH2 Propeno Cl2 CH3 CHCl CH2Cl 1.

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