MICROBIOLOGIA

Deriva de 3 palabras griegas:

Estudio de la
mikros ( pequeño) vida
bios (vida) microscópica

logos (ciencia)
El campo de la microbiología puede ser dividido en varias subdisciplinas:

Fisiología microbiana: estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las células

microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo y la estructura microbianas.
Genética microbiana: estudio de la organización y regulación de los genes microbianos y
como éstos afectan el funcionamiento de las células. Está muy relacionada con la biología
molecular.
Microbiología clínica: estudia la morfología de los microbios.
Microbiología médica: estudio del papel de los microbios en las enfermedades humanas.
Incluye el estudio de la patogénesis microbiana y la epidemiología y está relacionada con el
estudio de la patología de la enfermedad y con la inmunología.
Microbiología veterinaria: estudio del papel de los microbios en la medicina veterinaria.
Microbiología ambiental: estudio de la función y diversidad de los microbios en sus
entornos naturales. Incluye la ecología microbiana, la geomicrobiología, la diversidad
microbiana y la biorremediación.
Microbiología evolutiva: estudio de la evolución de los microbios. Incluye la sistemática y la
taxonomía bacterianas.
Microbiología industrial: estudia la explotación de los microbios para uso en procesos
industriales. Ejemplos son la fermentación industrial y el tratamiento de aguas residuales.
Muy cercana a la industria de la biotecnología.
Aeromicrobiología: estudio de los microorganismos transportados por el aire.
Microbiología de los alimentos: estudio de los microorganismos que hacen que los
alimentos se estropeen.
Microbiología Espacial: Estudio de los microorganismos presentes en el espacio
extraterrestre, en las estaciones espaciales, en las naves espaciales.
 Fisiología microbiana
Estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las células
microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo
y la estructura microbianas.
ESTRUCTURA DE MEMBRANA PLASMATICA
BACTERIA
GRAM
NEGATIVA
CRECIMIENTO FLAGELAR
El crecimiento del flagelo se da de la punta a la base.
El crecimiento del flagelo se produce continuamente.
La velocidad de crecimiento disminuye a medida que aumenta el tamaño del
filamento.
El Nucleoide
La acción de las topoisomerasas introduce el superenrrollamiento en unos
40 a 200 dominios del nucleoide..
Ribosomas
Vesicula de gas Poly-beta-hydroxybutyrate (PHB)
Membranas internas de
bacterias nitrificantes y
fotosintéticas:
a) Nitrocystis oceanus con
membranas paralelas
b) Extothiorhodospira mobilis
con membrans
intracitoplasmáticas
de
azufre
 Algunos microorganismos acuáticos son magnetotácticos, esto es, tienden a nadar guiándose
por las líneas del campo magnético terrestre. Esta respuesta no es exclusiva de las bacterias, si
bien es en ellas donde ha sido mejor y más ampliamente estudiada. Las bacterias
magnetotácticas (Figura 1) tienen la capacidad de sintetizar pequeñas cadenas de cristales de
magnetita (Fe3O4) y/o greigita (Fe3S4); lo consiguen a partir del hierro que obtienen sin
dificultad a concentraciones de 1 mg./l., aproximadamente, en los ambientes naturales donde
habitan

Agrupación esférica multicelular de procariotas magnetotácticos, o

PMM.
(cortesía de A. Davila)

Ejemplar de bacteria magnetotáctica. (cortesía de A. Davila)

Las bacterias magnetotácticas sintetizan magnetita, y lo almacenan en inclusiones
llamadas magnetosomas, los cuales actúan como imanes y hacen que las células
bacterianas se alineen con el campo geomagnético terrestre.