Título del trabajo:

Factores que inciden en la decisión de compra de productos alimenticios

orgánicos en el sector de vía Samborondón, parroquia urbana Satélite La
Puntilla.

Línea de Investigación:
Marketing, Tecnología y Sociedad.

Modalidad de titulación:
Examen Complexivo
Carrera:
Ingeniería en administración de Empresas con énfasis en Marketing.

Título a obtener:
Ingeniera en Administración de empresas con énfasis en marketing.

Autor (a):
Castro Zhindón Paola Viviana.

Tutor (a):
Mgtr. Denisse Andrea Garcés Alemán

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 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

Decisión de compra
de productos
alimenticios orgánicos

Sector de vía
Samborondon
Factores parroquia urbana
satélite La Puntilla.

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 OBJETIVO GENERAL

Determinar los factores que inciden en la decisión de compra de productos alimenticios orgánicos para
caracteriza el perfil del comprador en el sector de vía Samborondón, parroquia urbana Satélite La
Puntilla en el segundo semestre de 2021..

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Obtener la información necesaria por medio de investigación de mercado para conocer los factores
que influyen en la compra de productos alimenticios orgánicos.
 Conocer las marcas de productos alimenticios orgánicos que más consumen en vía Samborondón,
parroquia urbana Satélite La Puntilla.
 Establecer el perfil del buyer persona de productos alimenticios orgánicos de vía Samborondón,
parroquia urbana Satélite La Puntilla.

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 METODOLOGÍA

Período y lugar donde

Enfoque de la
Tipo de investigación se desarrolla la Universo
investigación
investigación

tipo exploratoria los habitantes

mayores de edad
En en el sector de
de La Puntilla del
vía Samborondón
catón
Enfoque de Guayas,
Samborondón de
cuantitativo durante el
la provincia de
segundo semestre
Guayas del
de 2021.
Ecuador, que son
nivel descriptivo 46.770

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 METODOLOGÍA

Técnicas para la
Muestra Métodos
recolección de datos

Método estadístico

381 habitantes de La La observación, La

Puntilla mayores de encuesta, La
edad. entrevista.

Estudio de mercado.

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 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Estudio De Mercado
Descripción demográfica de la muestra
Estado civil
Género   Frecuencia (%)
  Frecuencia (%) Soltero 100 26.2
Femenino 223 58.5 Casado 188 49.3
Masculino 158 41.5 Viudo 25 6.6
Total 381 100 Divorciado 55 14.4
Unión libre 13 3.4
Total 381 100

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 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Estudio De Mercado
Conocimiento de los beneficios y consumo de alimentos orgánicos

Conocimiento de los beneficios Consumo de alimentos orgánicos

  Frecuencia (%)   Frecuencia (%)

Si 189 49.6 Si 60 16
No 192 50.4 No 318 84
Total 381 100 Total 378 100

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 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Estudio De Mercado
Comportamiento de compra

Identificación de los alimentos orgánicos

  Frecuencia (%)
Por la marca 20 19
Por la certificación 24 22
Por el detalle de los
ingredientes de los productos 30 28
Por recomendación 29 27
No lo sé 4 4
Total 107 100

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 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

A partir de la entrevista realizada, se obtuvo como resultado que, de

acuerdo a la visión del empresario, muy pocas personas saben
realmente la diferencia entre productos alimenticios orgánicos y los

Análisis cualitativo de naturales, se confunden y no saben realmente cuál es el fondo de

la entrevista cada producto, qué contiene y qué no contiene. En ese sentido,
considera necesario ofrecer mayor información al consumidor, no
sólo acerca de las diferencias entre el contenido de un producto
orgánico y uno convencional, sino también, enfocando las diferencias
entre un producto orgánico y uno natural. Sobre todo, enfocando el
proceso de producción y los insumos que se utilizan en cada caso

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 NOMBRE DEL TEMA: Factores que inciden en la decisión de compra de productos
alimenticios orgánicos en el sector de vía Samborondón, parroquia urbana Satélite La
Puntilla

OBJETIVO GENERAL: Determinar los factores que inciden en la decisión de compra de productos alimenticios orgánicos
en el sector de vía Samborondón, parroquia urbana Satélite La Puntilla.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONCLUSIONES RECOMENDACIONES

DESCRIPCIÓN OBJETIVO 1:  Obtener la
información necesaria por medio de investigación
de mercado para conocer los factores que influyen
en la compra de productos alimenticios orgánicos
 existe bajo nivel de conocimiento de los
beneficios y consumo de la categoría. Entre
las principales razones para el no consumo,
algunos alegan a la poca promoción de
estos productos .

DESCRIPCIÓN OBJETIVO 2-Conocer las marcas de  Los productos se identifican mayormente

productos alimenticios orgánicos que más por influencia de recomendaciones de
consumen en vía Samborondón, parroquia urbana terceros; la certificación y el detalle del
Satélite La Puntilla. contenido en las etiquetas son elementos
importantes.

DESCRIPCIÓN OBJETIVO 3: Establecer el perfil del
buyer persona de productos alimenticios
orgánicos de vía Samborondón, parroquia urbana
Satélite La Puntilla
 se puede describir de la siguiente manera:
-Mujer entre 26 y 49 años de edad,
casadas y profesional; vive entre el Km 0 al
Km 5 de la vía Samborondón y cuenta con
ingresos mensuales entre $ 900,00 a $
3.000,00.
10
Gracias