Profitericos rellenos de

sabor
Alejandra piragauta
Sara ariza
Juana gutierrez
Sebastian naranjo
 Historia
● Los profiteroles o también llamados en francés petit chou.
poco se sabe sobre el origen de los profiteroles, hay una
historia que cuenta que este postre realmente es originario
de Francia pero que fue un italiano el que lo introdujo,
catalina de medici llevo a Francia sus recetas entre ellas los
profiteroles, en 1540 por popelini el cual creo la pasta
choux y se hizo muy popular en Francia y con esta se
crearon los profiteroles. Sin embargo, puede decirse que no
fue hasta el siglo XVII cuando los profiteroles se hicieron
realmente importantes en la gastronomia francesa, dentro de
la reposteria.
¿Por qué escogimos este producto para nuestra
empresa?

Escogimos este producto ya que es un pasabocas el cual no es tan

visto en nuestra gastronomía cotidiana y como grupo nos llamo la
atención dar a conocer un producto comestible innovador el cual es
perfecto para cualquier ocasión por su tamaño y sus diferentes
variedades de sabores.
Vision
Mision
Gracias