• Establecer la metodología estandarizada para realizar la sesión demostrativa de
preparación de alimentos para poblaciones materna infantiles, dirigida a gestantes, madres que dan de lactar y madres de niños menores de tres años en el marco de la atención integral de salud. IMPORTANCIA DE LA SESIÓN DEMOSTRATIVA •
• Promover el uso de los alimentos nutritivos de la localidad; • Conocer las
ventajas de una alimentación balanceada y variada; • Aprender a hacer diferentes preparaciones nutritivas con alimentos locales; • Conocer la importancia de prevenir los riesgos de la desnutrición y anemia; • Adoptar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. CONCLUCIONES