Análisis y diseño de

procesos
INGENIERÍA DE PLANTAS
 Diseño de procesos
El diseñador de procesos determina cómo se
fabricará el producto y todos sus componentes.
Existen departamentos de procesamiento, de
diseño de herramientas, de estándares de
tiempo, de ergonomía, de empaque y de
producción.
 Información que necesita el
diseñador de procesos
1. Secuencia de operaciones para manufacturar
cada parte del producto.
2. Maquinaria, equipo, herramientas y
accesorios.
3. Secuencia de operaciones en el ensamblado
y el empaque.
 Información que necesita el
diseñador de procesos
4. Tiempo estándar para cada elemento de
manufactura.
5. Determinación de velocidades del
transportador de montaje para las celdas,
líneas de ensamble, empaque y pintura y
otros sistemas de acabado.
 Información que necesita el
diseñador de procesos
6. Balanceo de las cargas de trabajo en las líneas de
ensamble y empaque.
7. Asignación de trabajos en las celdas de
manufactura.
8. Desarrollo de un plano de la estación de
manufactura con inclusión de principios de
economía de movimientos y ergonomía.
 Divisiones del diseño del proceso
El diseño del proceso se puede dividir en dos partes:
1. Fabricación: Actividad que se planea con la hoja
de ruta.
2. Diseño de ensamblado y empaque: Utiliza
técnicas de las gráficas de ensamble y el
balanceo de líneas de ensamble.
 Herramientas para el diseño del
proceso
1. Diagrama de flujo
2. Gráfico del proceso
3. Mapa en función del tiempo o mapa de
proceso
4. Análisis del flujo de trabajo
Gráfica de proceso
Mapa de procesos
 Mejora del proceso
Mejora procesos de calidad,
reingeniería y producción ajustada
(Lean Manufacturing).
 Lean manufacturing
1. Centrarse en la reducción de inventarios
2. Crear sistemas para empleados
3. Reducir necesidades de espacio
4. Realizar solo actividades que incrementan
valor agregado
5. Desarrollar la fuerza de trabajo
¡Dios les bendiga!