BALANCE MATERIA CON PROCESOS MULTIPLES DERIVACIÓN, PURGA Y RECIRCULACIÓN
BALANCES DE MATERIA CUANDO SE
TIENEN VARIAS UNIDADES DE PROCESO PROBLEMAS 1. Los granos de café contienen sustancias solubles en agua y otras que no lo son. Para producir café instantáneo, se disuelve la porción soluble en agua hirviendo (es decir, preparando café) en percoladores grandes, y se alimenta después con el café un secador en el que se evapora el agua, dejando el café soluble como un polvo seco. La porción insoluble de los granos de café (el sedimento) pasa a través de varias operaciones (diferentes secados) y los sedimentos secos pueden usarse para rehabilitación de tierras. La disolución extraída de los sedimentos en la primera etapa de secado (separador de ciclos) se junta con el flujo de salida de los percoladores y esa es la alimentación del secador. Aquí se muestra el diagrama de flujo de este proceso, en el cual S e I representan los componentes solubles e insolubles de los granos de café, A es el agua y C la disolución que contiene 35% en masa de S y 65% en masa de A. (a) Calcule las velocidades de flujo (kg/h) e los flujos 1 a 8. (b) Si el líquido de salida de la prensa puede alimentar el secador por dispersión sin afectar el sabor del producto, ¿en qué porcentaje se puede aumentar la velocidad de producción del café instantáneo? 2. Una columna de destilación separa 1500 kg/h de una mezcla de benceno y tolueno que contiene 55% en masa de benceno. El producto recuperado del condensador en el domo de la columna contiene 91% de benceno y los fondos de la columna contienen 96% de tolueno. La corriente de vapor que entra al condensador de la parte superior de la columna es 1200 kg/h. Una parte del producto se regresa a la columna como reflujo y el resto se saca para utilizarlo en otra parte. Suponga que las composiciones de las corrientes en la parte superior de la columna (V), del producto retirado (D) y del reflujo (R) son idénticas. Encuentre la relación entre el reflujo y el producto retirado. 3. En la figura que aparece adelante se presentan los datos para un proceso que incluye una evaporación y una cristalización. ¿Cuál es la corriente de recirculación en kilogramos por hora? 4. En un tren de destilación se va a fraccionar un hidrocarburo líquido cuya composición es 20% mol de etano, 40% mol de propano y 40% mol de butano. Se alimentan 100 kg mol de la anterior mezcla al primer destilador. El producto superior o de cabeza de este destilador contiene 95% mol de etano, 4% mol de propano y 1% mol de butano. El producto inferior o de fondo de este destilador, que únicamente contiene propano y butano, alimenta al segundo destilador. El producto superior de este segundo destilador contiene 99% molar de propano mientras que el producto inferior del segundo destilador contiene 8,4% molar de propano. Calcúlese la cantidad de producto de cabeza del segundo destilador y la composición de la corriente de alimentación al segundo destilador. 5. En una planta de tratamiento que opera bajo condiciones estables, se reduce el contenido de impurezas nocivas de un líquido residual de 2,5% en peso hasta 0,05% en peso. Se permite una concentración máxima de estas impurezas nocivas de 0,5% en peso para ser descargadas en el río local. ¿Qué porcentaje del líquido residual inicial puede ser derivado y cumplir aún las normas establecidas? Un flujo de nitrógeno seco y caliente fluye a través de una unidad del proceso que contiene acetona líquida. Una porción sustancial de la acetona se evapora y sale con el nitrógeno. Los gases combinados salen de la unidad de recuperación a 220° C y 1.1 bars, y entran a un enfriador – compresor, donde una porción de la acetona se condensa. Los gases restantes salen del condensador a 10° C y 40 bars. La presión parcial de la acetona en la alimentación del condensador es de 0,110 bar, y la del gas de salida es de 0,133 bar. Considere que el gas se comporta idealmente. (a) Calcule la masa de acetona condensada (kg) y el volumen del gas que sale del condensador (m3 ) para una base de 1 m3 del gas que alimenta el condensador. (b) Considere que la velocidad de flujo del gas que sale del condensador es de 20 m3 /h. Calcule la velocidad (kg/h) a la que se evapora la acetona en la unidad de recuperación del disolvente.