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Descripción del proceso

Fermentació
n

Recuperació
n

Purificación
Fermentación

Los nutrientes ingresa a un baño


de vapor de esterilización

Se inocula la cepa

Se enfría, etiqueta y bombea al


tanque de almacenamiento
Recuperación

Centrífuga separa las células de


líquido

Disrupción celular

Centrífuga separa restos sólidos


del lisado
Purificación

Cromatografía de interacción
iónica

Cromatografía de interacción
hidrofóbica

Filtración de flujo tangencial


Diagrama de flujo del proceso

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