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Gestión de Operaciones

CEMA – MADE
Semana 10
Tablero de Comando
en Operaciones

1 GESTION DE OPERACIONES – Ing Pedro del Campo


De lo operativo a lo Estratégico

• Organizar
– conjunto de actividades
• desarrollo de la estructura
• metodologías de trabajo
• Operar
– actividades generadores de resultados

• Dirigir
– actuar sobre
• la organización
• la operación
2 - GESTION DE OPERACIONES –
Dirigir

Personas
Mercado Organi
Laboral Organizar
Estructura
zación
Sobre

Recursos
Provee
dores Operar Producto Clientes
En / Servicio

Resultados de la Empresa

Accionistas
3 - GESTION DE OPERACIONES –
Desarrollo Empresario y Posibilidad de Mejora

Entorno Cultura

Elementos Organizacionales

4 - GESTION DE OPERACIONES –
Planeando con el lado izquierdo y Gerenciando con el
derecho – Henry Mintzberg

El Cerebro
Izquierdo Derecho
•Lógico •Intuitivo
•Lineal •Simultáneo
•Secuencial •Relacional
•Argumental •Visual
•Analítico •Casuístico
•Explícito •Implícito

5 - GESTION DE OPERACIONES –
Liderazgo

• Visión Estratégica

• Capacidad de transmitir la visión

• Conferir poder

• Dirección y Gestión Innovadora

• Manejo del cambio y la Complejidad

6 - GESTION DE OPERACIONES –
Dirección del Cambio

De afuera
hacia
adentro

De arriba
hacia
abajo

7 - GESTION DE OPERACIONES –
Misión Empresaria

• Ejemplos
– Walt Disney: hacer feliz a la gente
– Mary Kay Cosmetics: dar a las mujeres oportunidades
ilimitadas
– 3M : solucionar de manera innovadora los problemas no
resueltos
– Cargill : mejorar el estándar de vida de todo el mundo
– Microsoft: poner una computadora en cada escritorio y en cada
hogar

8 - GESTION DE OPERACIONES –
Perspectivas

Impacto en la misión
Estratégica

Impacto en los resultados


Directiva empresarios

Impacto en los
Operativa procesos

9 - GESTION DE OPERACIONES –
Primeras Conclusiones

• Efectividad directiva
– Liderar

– Gestionar

– Obtener Resultados

– alineados
– medibles
– comunicables •tecnología
•indicadores

10 - GESTION DE OPERACIONES –
Elección de la Estrategia

COHERENCIA

Instrumentos
Madurez del Estilo
de Dirección

11 - GESTION DE OPERACIONES –
Madurez Empresaria

• Profesionalización de los Directivos


• Conocimiento
– Empresa
– Negocio
• Sistemas formales de direccción
• Decisión de invertir
– tiempo
– esfuerzos
– recursos
• en sistemas directivos

12 - GESTION DE OPERACIONES –
En busca de la madurez
Elementos Características El cambio se
Organizacionales más comunes dirige hacia
Visión Financiera Misión

Estilo Dirección Operativa Estratégica

Sistemas Dirección Informales Formales

Estructura Funcional Integrada

Información sistemas Transacciones Ejecutivos

Baja Alta
13 - GESTION DE OPERACIONES –
Caminos hacia la madurez

1. Incorporar sistemas de dirección formales que faciliten


la delegación

2. Llevar a cabo proyectos de cambio cultural


1. Calidad
2. Empowerment

3. Diseñar la organización para balancear y complementar


las visiones directivas y profesionales

14 - GESTION DE OPERACIONES –
Proceso directivo

Diagnosticar •evaluar
•juzgar
una situación
Decidir •optar por una alternativa

Planear •elegir el futuro deseado y


•el mejor modo de alcanzarlo

Controlar •asegurar el rumbo para alcanzar los


objetivos

15 - GESTION DE OPERACIONES –
Proceso de Madurez

Actividad Diagnosticar Decidir Planear Controlar


Perspectiva

Operativa

Directiva

Estratégica

16 - GESTION DE OPERACIONES –
Proceso desarrollo y resultado estratégico

Est
rate
Inte gia
nta
da Est
De rateg
libe ia
rad
a
Estrategia
no realizada
Estrategia
Real

g en te
g ia emer
a te
Estr

17 - GESTION DE OPERACIONES –
Consideraciones

• En los procesos estratégicos

• han sido útiles para la implementación

• los sistemas de medición de performance

18 - GESTION DE OPERACIONES –
Sistemas de Inteligencia del Negocio

• Ayudan a la madurez de la Organización


• Permiten un mejor conocimiento de la situación
• Focalizan los esfuerzos en las “áreas clave”
• Integran y consolidan los resultados
• Realimentan la Función de Planeamiento
• Detectan oportunidades
• Permiten tomar mejores y
más oportunas decisiones

- GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando

• “Es una organización sistemática de las


informaciones, destinadas a facilitar el
ejercicio de las responsabilidades dentro
de la Organización”
• Está estructurado bajo el concepto de
responsabilidad por los resultados
• Es una síntesis de las actividades que se controlan
• Refleja la estructura de la organización y el grado de
descentralización

- GESTION DE OPERACIONES –
Tipos de Tablero

Tablero de Control Agrupa la información más relevante de las tres


Integral perspectivas anteriores destinado a la Alta
Dirección

Tablero de Control Brinda información interna y externa respecto al


Estratégico posicionamiento y el largo plazo

Tablero de Control Monitorea los Empresa en su conjunto y de las


Directivo diferentes “áreas clave”.
Resultados internos a corto plazo
Tablero de control Permite el seguimiento del estado de situación de
operativo un sector o proceso para tomar medidas
correctivas

21 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando

• Indicadores
• Objetivos
• Tolerancias
• Alarmas
• Acciones
• Compromisos

- GESTION DE OPERACIONES –
Características Deseables

• Dinámico
• Proactivo
• En tiempo real
• Que habilite a tomar decisiones oportunas
• Sintaxis para los niveles directivos
• Específicos para los niveles operativos
• Diseño Uniforme

- GESTION DE OPERACIONES –
Atributos de la Información

• Orientada a los objetivos


• Relevante
• Confiable
• Oportuna
• Integrada
• Clara e inequívoca
• Rápida realimentación

- GESTION DE OPERACIONES –
Información que provee

 Estructural

 Situacional

 Evolutiva

25 - GESTION DE OPERACIONES –
Sistematización del Tablero de Comando

• Indicadores: índices expresados en su unidad


de medida
• Frecuencia: diaria, semanal, mensual
• Apertura: cómo se piramidan para acceder
a su desagregación
• Alcance: mensual, acumulado

• Base de Comparación
• Historia / Tendencia
• Parámetro de Alarma
• Gráfico
• Responsable del monitoreo

- GESTION DE OPERACIONES –
Tecnología de Información y Tablero de Comando

• Fáciles de comprender para presentarlos en reuniones de


análisis o discusión

• Permite ser compartido y discutido con rapidez

• Permite evaluar los escenarios asociados con los planes de


acción sugeridos

27 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando- Fase de Diseño 1

• A partir de Objetivos estratégicos


– Rentabilidad
– Liderazgo
– Calidad de Servicio
– Productividad
– Recursos Humanos
Determinar :
• Areas / subáreas clave
– Estructura Organizacional
– Secuencia de Procesos

28 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando- Fase de Diseño 2

• Indicadores clave o factores críticos de éxito


– Funciones o relaciones que miden el cumplimiento
de los objetivos estratégicos enunciados
– Apertura o clasificación por sectores / causas /
responsables

• Forma de cálculo
– Orígen de la información (quién provee)
– Datos a procesar (qué , cuáles )
– Procedimiento a utilizar ( cómo )
– Frecuencia de información (cuándo)
29 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando- Fase de Diseño 3

• Establecer la base de comparación


– Estándar de referencia
– Base para el cálculo de variaciones

• Determinar puntos de alarma


– Formas de aviso cuando la
tolerancia establecida
ha sido superada

• Mostrar tendencias

• Indicar planes de acción

30 - GESTION DE OPERACIONES –
• Mas importante que
hacer las cosas como
se debe,

• es hacer las cosas


que deben hacerse

31 - GESTION DE OPERACIONES –
1.-Transporte Interno 2.-Procesos

3.-Empaque 4.-Stocks

32 - GESTION DE OPERACIONES –
Tableros de Comando en Operaciones

Productividad
[unidades/hora]

3.-Empaque

dia acumu % año ant % acum Scrap Mat Empaque


6500 6500 5 4
6400 12900 5 4
6700 19600 5

33 - GESTION DE OPERACIONES –
3.-Empaque
Cualidades de Resultados Satisfactorios
Consistencia - Invariabilidad - Predictibilidad

V= variabilidad de los factores Plan Hacer


Vi Vp
INSUMOS PROCESOS Actuar Medir
Aplicación Ciclo Deming

REAL-
ENTORNO ESTÁNDAR=
VARIACIONES
Ve
Vtotal
PERSONAL EQUIPOS
Vrh Ve
34 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo 1

Factores
Críticos Resultado Estándar Variación Períodos Tendencia
de éxito

Presupuesto 80000 78000 + 2000 3 Baja

% entregas 98 % 99 % -1% 5 Mantiene


en tiempo

% reclamos 3% 3% ------- 2 Mantiene

% scrap 1.5 % 0.5 % +300 % 3 Alza

35 - GESTION DE OPERACIONES –
Organización S.A.- Piramidación
Estructura e índices
A C C I O N I S T A S

G e r e n c i a G e n e r a l

S t a f f C o n t r o l l e r

V e n t a s A d m i n i s t r O a cp i e ó r n a cy i o n e s
F i n a n z a s

D i s t r i b Mu c ai ón n u f a cD t eu p r óa s i t o

R e c e p Ac i l ó m n a c e n e s
D e s p a c h o

36 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo 2
Responsable Responsable Tendencia
F.C.E. F.C.E. Resultado Meta Período

N.O.Pino % scrap J.P % scrap manipuleo


Positivo

G.B. % scrap carga

N.A. % scrap transporte

G.D. % scrap descarga

A.Vatido % devolución B.M. % insatisfacción uso


Negativo

C.G. % no coincide con


folleto

S.S. % bajo contenido


llenado

C.A. % producto interior


roto

Nivel 3 Nivel 4
37 - GESTION DE OPERACIONES –
Indicadores

38 - GESTION DE OPERACIONES –
Interfases – Arquitectura técnica

• Procesos de interfase
• Tecnologías
• Pantallas
• Navegación
• Selección
• Aperturas

39 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando-
Fase de Implantación 1
 1.- Designación del grupo de implantación
 2.- Validación del diseño del tablero de comando con
criterio: costo / beneficio.
 3.- Desarrollo o adquisición del software apropiado
 5.- Puesta en marcha del Plan de Comunicaciones
 Documento inicial
 Reuniones por niveles de responsabilidad
en cascada
 Recoger comentarios
 Dar respuesta a inquietudes

40 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando-
Fase de Implantación 2

 5.- Plan de Puesta en Marcha


a nivel organización o por etapas
 5.1.-Tareas, actividades,secuencia y recursos
 5.2.- Responsables
 5.3.- Fechas de cumplimiento
 5.4.- Rutina de información:
controla
autoriza
quién
participa
debe ser informado
41 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando-
Fase de Implantación 3

 6.- Ejecución del Plan de Puesta en Marcha


 7.- Monitoreo de los resultados obtenidos y sus efectos
 8.1.- identificación de causas de desviaciones
 8.2.- planes de remoción de causas de problemas
 8.3.- planes de mejora
 8.- Evidencia de los comportamientos positivos
 9.- Alerta a los cambios de las condiciones iniciales
e introducción de modificaciones consecuentes

42 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo FCE 1 - Productividad

Indicador Descripción Resultado Alarma

% Cumplimiento % Producido vs
Programación Programado
% Cumplimiento % Real vs
Presupuesto Presupuestado
% Reducción % Cumplimiento de
Costos Programa Red Costos OS
% Horas Extras % Hex Presupuesadas N G
vs Reales RA DE A
% Ausentismo % Horas perdidas RM
LA
vs Horas Totales A
Seguridad nro de accidentes

43 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo FCE 2 - Proveedores

Indicador Descripción Resultado Alarma

Proveedores Cantidad de Proveedores


Certificados que aprobaron certificación
Desarrollo Nro de nuevos proveedores
incorporados
% entregas en % entregas en tiempo vs
fecha entregas totales OS
Calidad % rechazos vs. N G
Entregas entregas totales RA DE A
% Cumplimiento % Real vs RM
LA
Presupuesto Presupuestado A
Plazo medio Promedio ponderado lead
de Compras time proveedores

44 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo FCE 3 - Inventarios

Indicador Descripción Resultado Alarma

Faltantes % Faltantes vs
Ventas Totales
Dias de Stocks Stocks
Ventas diarias
Precisión Items con diferencias vs OS
Registros Items inventariados N G
Diferencias % diferencias RA DE A
Stocks stock promedio RM
Daños % $ daños a mercadería LA
$ movimientos
A
Errores nro de items transferidos
Reposición con error vencimiento

45 - GESTION DE OPERACIONES –
Ejemplo FCE 4 - Distribución

Indicador Descripción Resultado Alarma

Eficacia % entregas reales vs


Entregas entregas programadas
Demoras Minutos demora totales
Pedidos con demora O S
Daños % Pedidos dañados vs N G
Pedidos cargados RA DE A
Accidentes Nro de acidentes vs R M
LA
nro de viajes A
Siniestralidad Nro de siniestros

Mantenimiento % unidads activas vs.


unidades totales

46 - GESTION DE OPERACIONES –
Tablero de Comando Balanceado

47 GESTION DE OPERACIONES – Ing Pedro del Campo


Introducción al Tablero de Comando Balanceado 1

• Visión Estratégica de la Información


– Necesidades de la Organización
– Desarrollo de Acciones
– La Información como sistema de inteligencia del negocio

• Tablero de Comando Balanceado


– Herramienta avanzada creada por R.Kaplan y D.Norton
– Convierte la visión futura de la empresa en objetivos tangibles para
su medición consecuente
– Representa un balance entre las mediciones hacia el exterior de la
organización: sus clientes, y las internas: procesos críticos,
aprendizaje y desarrollo

48 - GESTION DE OPERACIONES –
Introducción al Tablero de Comando Balanceado 2

Visión Futura
Estrategia

Tablero de Medición
Comunicación Comando Realimentación
Balanceado Aprendizaje

Planeamiento
Objetivos
49 - GESTION DE OPERACIONES –
Introducción al Tablero de Comando Balanceado 3
Perspectivas

Financiera

Tablero de Aprendizaje
Clientes Comando Crecimiento
Balanceado

Procesos
Internos
50 - GESTION DE OPERACIONES –
Introducción al Tablero de Comando Balanceado 4
Relación causa - efecto

“Y mejores resultados para


Financiera nuestra organización”

“Esto provocará un efecto


Clientes positivo en nuestros clientes

Procesos “Nos permitirá mejorarlos”


Internos

Aprendizaje “Si logramos aprender más


Crecimiento de nuestros procesos”

51 - GESTION DE OPERACIONES –
Beneficios de su Aplicación

• Nueva forma de pensar


• Concentra en la visión futura
• Influencia en la comunicación
• Indicadores del Tablero como apoyo a la
Estrategia
• Discusión esencia proceso
• Contribución individual al resultado
• Valor en el efecto producido

52 - GESTION DE OPERACIONES –
Visión Futura “¿Cuál es nuestra visión del futuro?

“Si nuestra visión tiene éxito, ¿en


Perspectivas qué seremos diferentes?

“¿Cuáles son los factores críticos de


Factores Críticos éxito para alcanzar nuestras metas
de Exito estratégicas?”

“¿Cuáles son los indicadores críticos


Indicadores que indican nuestra dirección
Estratégicos estratégica?”

“¿Cuál tendría que ser nuestro Plan de


Plan de Acción Acción para tener éxito?”

53 - GESTION DE OPERACIONES –
Mapas Estratégicos
• Arquitectura que describe la estrategia y brinda el marco
para su gestión
• Refleja el proceso de transformación
– de activos intangibles
• conocimientos
• experiencias
• habilidades
– a resultados tangibles
• Relaciona los resultados deseados con los inductores
que los generan

54 - GESTION DE OPERACIONES –
Metodología del Relevamiento

Análisis dinámico de la
Información Informes

Observaciones
Inmersión en la Operación

Visitas
Comprensión Global
del Negocio Entrevistas

55 - GESTION DE OPERACIONES –
Relaciones Causa Efecto
FINANCIERA

ROCE

CLIENTE
Perspectivas

Lealtad
Cliente

Entrega
en Tiempo

INTERNA
Procesos Calidad Tiempo
Negocio Procesos Ciclo

APRENDIZAJE
Crecimiento Habilidades
Personal

56 - GESTION DE OPERACIONES –
De la estrategia a la Acción
Cuestiones Estratégicas Indicador Objetivos Planes de Acción

FINANCIERA
-Beneficios netos Aumento X% Programa gestión
ROCE de activos
- Venta anual Aumento Y% Programa comercial

CLIENTE
Lealtad - Lealtad Cliente Aumento Z% Fidelización
Cliente

Entrega - Encuesta Satisfacción Aumento M%


en Tiempo

INTERNA
Procesos Calidad Tiempo - Defectos Reducción N% Gestión Calidad
Negocio Procesos Ciclo
- Tiempos procesos Reducción P%

APRENDIZAJE - % habilidades Año 1: Q% Programas


Crecimiento Habilidades estratégicas Año 2: R% desarrollo
Personal disponibles Año 3: S% habilidades

57 - GESTION DE OPERACIONES –
Generación de Indices - Modelo
RUBRO DESARROLLO

INDICE Siglas y denominación

PROPOSITO Objetivo de la Medición

CALCULO Fórmula a utilizar para obtener el Indice

CARACTERISTICAS Qué información brinda la evolución del índice


DEL INDICE
FRECUENCIA Período de Revisión

ORIGEN DE LOS DATOS Area / archivo / sector donde pueden obtenerse los
datos necesarios
PRESENTACION Períodos que cubre
Gráficos auxiliares
OBSERVACIONES Comentarios o consideraciones

58 - GESTION DE OPERACIONES –
RUBRO DESARROLLO

Índice IPPI
Plazo Promedio de Ingresos

Propósito Monitoreo de los plazos en que se producirán los


futuros ingresos
Cálculo


n
1
Montos.i * Plazos.i
IPPI = − − − − − − − − − − − − − − − −
∑ 1 Montos.i
n

Siendo i = 30, 60 , ... dias de plazo

Característica del Indice Una disminución del índice significa una mejora
En las condiciones de la cobranza
Frecuencia Mensual
Origen de los Datos Administración y Finanzas

Presentación Mensual

Observaciones 1.- Al comparar este índice con IPPPC (índice plazo


promedio de pago de compras ) se obtiene el Nro de
dias en la calle o apalancamiento

59 - GESTION DE OPERACIONES –
TABLERO DE COMANDO BALANCEADO
File Ir a Periodo Actualizar ?

Financiera
ABB
50
25 75

Periodo Actual
Objetivo
0 100

Procesos y Proveedores Cliente

50 50
25 75 25 75

0 100 0 100

Personal Innovacion y Desarrollo

50 50
25 75 25 75

0 100 0 100
60 - GESTION DE OPERACIONES –
TABLERO DE COMANDO BALANCEADO
File Ir a Periodo Perspectiva Actualizar ?

Procesos y Proveedores
ABB
50
75
25
Periodo Actual
Objetivo
0 79% 100

Procesos y Proveedores Procesos y Proveedores


Medición Resultado %
120
Rotación de Inventarios 10,0 67
100
Utilización de Materiales 92,5 93
80 Real
Producción 950,0 63
60 Objetivo
Utilización de la Capacidad 90,5 91 40 Máximo

20
Objetivo 79 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Visión Plan de Acción

50 50
Se ha desarrollado un flujo de
25 75 25un lenguaje común 75
Uso de
Tareas orientado a que la
Se promueve la rotación de puestos
Organización tome sus decisiones
Crear objetivos orientados a
Localmente
Equipos de Trabajo
0 100 0 100
61 - GESTION DE OPERACIONES –
T A B L E R O D E C O M A N D O B A L A N C E ADPOE R S P E C T IV A : O P E R A C IO N E S

In d ice D e sc rip ció n MES MES D ife re n cia D ife re n cia A C U M U L A D AOC U M U L A D OD ife re n cia D ife re n c ia
R eal P re su p u e sto A b so lu ta % R eal P re su p u e sto A b so lu ta %
IP ro M O D P rodu ctivid a d M O D 1 .8 4 1 .9 -0 .0 6 -3 .4 0 1 .8 4 2 -0 .1 6 -7 .8 6
IE fM O D E ficien cia M O D

Productividad MOD

2.50
2.00
1.50 IproMOD
1.00 IproMODAc
0.50
0.00
0
00
00

00
l-0
-0

-
n-

p-
ay
ar

Ju
Ja

Se
M

62 - GESTION DE OPERACIONES –
…...2003

Línea Base

Acumulado
Frecuencia

Actual
Perspectiva Objetivo Indicador
Financiera Cash flow por Capital Empleado ROCE (%)
Rentabilidad Cash flow excluyendo dividendos (M$)
Costo Mínimo Cash flow incluyendo dividendos (M$)
Satisfacer los umbrales de Cuenta Ganancias y Perdidas (después impuestos)
crecimiento rentable Margen Neto (ctvs/galon)
Gastos Totales de Explotación (ctvs/galon)
Crecimiento volumen ventas al por menor de gasolina [%]
Crecimiento volumen ventas al por mayor [%]
Crecimiento volumen ventas lubricantes [%]
Cliente Deleitar al cliente objetivo Cuota de segmento [%]
Mejorar la rentabilidad de % Grandes Conductores
nuestros asociados % Clasicos
% Generacion Joven
Comprador Misterioso
Beneficio Bruto compartido con concesionarios
Interna Mejorar los resultados Incidentes de seguridad ( dias sin trabajar)
Desarrollo de productos, servicios y costes Incidentes ambientales
de beneficios alternativos Margen Bruto de beneficios alt / Establ/Mes
Costos de producción menores que ROCE de Refinería
la competencia Indice fiabilidad de refinería
Indice productividad refinería
Mejorar resultados hardware Incidentes de seguridad refinería
Costo comparativo competencia-gas
Gestión de Stocks Costo comparativo competencia-distribución
Nivel de existencias (millones de barriles)
Calidad Indice disponibilidad de producto
Indice de Calidad
Aprendizaje Implicación Organizacional Indice estudio de clima
Crecimiento Competencias clave y habilidades Disponibilidad de competencias estratégicas
Acceso a la información estratégica Disponibilidad de sistemas estratégicos

Mobil NAM&R
63 - GESTION DE OPERACIONES –
Plan de Implantación - Sistemas
GENERACION 1RA Generación 2DA Generación 3RA Generación
Generación del Usuario Sistema ejecutivo Modelos de Simulación
de Información
•Presentación • Idem 1RA •Simular el desarrollo de
Propósito amigable •Recolección automática la organización con
•Fácil acceso de datos de diferentes hipótesis y datos
fuentes históricos
•Compara unidades
en el tiempo

•Datos de diferentes •Acceso a info. •Hipótesis de relaciones


Características fuentes •Interfase usuario causa-efec
•Textos y gráficos •Almacén de datos •Simulación de diferentes
presentados •Comparación entre alternativas estratégicas
conjuntamente índices

•Visual Basic •OLAP •Stella


Ejemplos •Excel “On line analytical •Ithink
•Access processing”

64 - GESTION DE OPERACIONES –
Aprobación

Difusión
Primer
Tablero
Desarrollo Sistema Comando

Implementación

Desarrollo Herramientas avanzadas


de medición

Tablero
Comando
Avanzado

65 - GESTION DE OPERACIONES –

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