``AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ:200

AÑOS DE INDEPENDENCIA``
CURSO: EDUCACIÒN PARA SALUD
DOCENTE: LIC. SOLEDAD QUISPE
TEMA: DIETA EQUILIBRADA
INTEGRANTE:
DIAZ NALVARTE CINTYA DORIS
DIETA EQUILIBRADA
La dieta equilibrada es aquella que nos aporta
todos los nutrientes que necesitamos para el
funcionamiento óptimo de nuestro organismo.
¿Que es una dieta equilibrada?
Es una alimentación sana es primordial para
conseguir que nuestro organismo funcione a
pleno rendimiento, por ello una dieta
equilibrada es una forma de alimentarse que
garantice un aporte correcto de cada grupo
nutricional para que el organismo pueda
realizar con normalidad su actividad funcional.
.
Características de una dieta equilibrada
Una dieta equilibrada es aquélla que garantiza un
aporte nutricional adecuado para el correcto
funcionamiento del organismo, es decir, un aporte de
cada grupo nutricional ajustado a las necesidades de
nuestro organismo.
NUTRICIÓN EQUILIBRADA 
Aporta la proporción adecuada de macronutrientes
(hidratos de carbono, proteínas y grasas),
micronutrientes (vitaminas, minerales y antioxidantes)
y fibra, en función de nuestras características
personales: edad, sexo, altura, actividad física, estilo
de vida y otras condiciones como puede ser, por
ejemplo, padecer una patología.
Según la OMS, realizar una dieta sana y
balanceada durante nuestra vida nos ayuda a
prevenir la malnutrición, enfermedades no
transmisibles (diabetes, cardiopatías,
accidentes cardiovasculares y cáncer) y
diferentes afecciones.
¿Cuáles son los porcentajes de cada grupo
alimenticio en una dieta equilibrada?
Cada grupo nutricional se establece de la siguiente
manera:
-50-55% de hidratos de carbono.
-30-35% de grasas.
-10-15% de proteínas.
-3% de fibra aproximadamente.
pero no sólo eso es lo que necesitamos, también es
importante cómo se distribuyen estas cantidades en
la dieta a lo largo del día y en forma de qué alimentos
consumimos estas cantidades recomendadas. 
¿CÓMO DEBE SER UNA DIETA EQUILIBRADA?
Una dieta equilibrada se caracteriza por tener 6
cualidades:
 Adaptada.
 Completa. 

 Satisfactoria.
 Variada.

 Suficiente en energía.
 Segura.
CONSEJOS PARA SEGUIR UNA DIETA SANA Y
EQUILIBRADA
Para que nuestra alimentación sea equilibrada y
saludable debe ser rica en alimentos de origen
vegetal. Es importante que sea suficiente en:
 Hidratos de carbono de absorción lenta.
 Proteínas.

 Grasas.
 Fibra.
¿Cómo se distribuyen las calorías en una dieta
equilibrada?
Cabe destacar que por norma general se distribuyen de la
siguiente manera:
 El desayuno aporta cerca del 25% de las calorías

 El almuerzo el 40%
 La cena el 15%
 Las comidas de media mañana y merienda representan un

20%

Esta distribución viene determinada así por el nivel de actividad

que solemos realizar según momento del día, en el desayuno
debemos recargar la energía para afrontar el día mientras que
la cena debe ser ligera porque quemamos menos calorías.
EJEMPLO DE MENÚ EQUILIBRADO DE UN DÍA
Desayuno Pan integral con tomate y aguacate.
Un plátano.
Infusión.
Media Un yogur con un puñado de nueces.
mañana
Comida Ensalada completa de pimientos, tomate, cebolla,
garbanzos y huevo duro.
Una manzana.
Merienda Leche con avena. Una pera.
Cena Plato de col con patata.
Lenguado a la plancha.
Un yogur.
 ia s
rac
G