JORGE FUENTES

2011-05-11
 Alfalfa Amarilla

⚫ Medicago sativa ssp. Falcata (L.) Arcang

⚫ Descripción
⚫ El alfalfa amarilla es una hierba perenne, de 3 pies de alto,
múltiples tallos erectos y gruesos, algo leñosos. Las hojas
son alternas, e integrado por tres pares de foliolos ovalados
1 / 2 a 1 pulgada de largo.
Origen
Esta leguminosa es originaria de Suramérica y ha
sido encontrada específicamente en los llanos
orientales de Venezuela y en los cerrados de Brasil.
 Características

⚫ Excelente valor nutritivo.

⚫ Adaptación a suelos ácidos de textura arenosa.
⚫ El aporte de nitrógeno, como producto de la fijación
simbiótica.
⚫ Además resalta su facilidad para establecer
asociaciones con gramíneas como Brachiaria
dictyoneura (pasto ganadero), B. decumbens (pasto
barrera) y Andropogon gayanus (pasto sabanero).
⚫
 Adaptación

⚫ Es tolerante a la sequía y ha demostrado ser

resistente a la quema, por lo menos al comienzo del
período lluvioso y cuando el fuego es rápido. Muestra
poca tolerancia a los suelos de pH alcalino con altos
niveles de calcio.
 Siembra

⚫ La siembra debe hacerse preferiblemente a inicio del período de lluvias. El

uso semilla de buena calidad asegura una población uniforme.
⚫ Lo más recomendado es usar semilla escarificada, a razón de 2 a 3 kg/ha.
⚫ Si se usa semilla no escarificada debe emplearse una cantidad de 4 a 6
kg/ha.
La primera forma puede hacerse al voleo o en surcos separados, a 50 cm y
a chorro corrido dentro del surco, lo cual es muy conveniente para producir
semilla y para ser usada en forma estratégica como banco de proteína.
 Producción de forraje

⚫ En cultivos puros, bajo condiciones de corte, en

suelos bien drenados, se han obtenido rendimientos
de 1,5 a 2 t/ha de materia seca (MS) por corte, en el
período o época lluviosa, y 200 a 300 kg/ha en la
época seca, para un período de crecimiento de nueve
semanas.
 Valor nutritivo

⚫ Experiencias en Colombia y Venezuela han

permitido establecer valores de 12 a 18% de proteína
cruda, con una diges-tibilidad que varía de 55 a 60%.
El contenido de fósforo varía entre 0,12 y 0,18% y el
de calcio, entre 0,90 y 1,0%. Las inflo-rescencias
poseen un valor casi tan alto como las hojas y son
muy consumidas por el ganado en la época seca.
 Alfalfa Común

⚫ Alfalfa ( Medicago sativa)

⚫ La alfalfa es una perenne forrajera leguminosa que
vive normalmente 4-8 años, pero pueden vivir
más de veinte años.
⚫ En nuestro país la alfalfa está considerada, como una
de las principales forrajeras, capaz de brindar
grandes cantidades de forraje verde, insustituible por
el alto valor en proteínas. Además es gran fijadora
de nitrógeno, aumentando la fertilidad del suelo.
 Componentes

⚫
La alfalfa es fuente excelente de nutrimentos, como
proteínas, calcio y vitaminas. También tiene saponinas,
isoflavonas, cumarinas, fenoles, taninos y ácidos qrasos
insaturados. Las isoflavonas y las cumarinas son
fitoestrógenos, con efectos similares aunque menores
que los estrógenos.
⚫ Suelos: profundos, bien drenados, neutros y refinados,
preferentemente los que han tenido varios ciclos de
agricultura
 Densidad de siembra

⚫ Debe ser regulada en función de las condiciones

climáticas, tipos de suelo y destino de producción
(pastoreo directo ó corte). Así sugerimos de 10 a 12
Kg/Ha en siembras puras y de 6 a 8 Kg/Ha en mezcla.

Profundidad de siembra: En terrenos pesados

(arcillosos) debe ser de 1 cm a 2,5 cm, y en terrenos
livianos (arenosos) a más de 2,5 cm.

Reconocimiento: Hojas con tres folíolos, aserrados en

la parte superior, flor violácea o azul, frutos espiralados
con una a cuatro espigas