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B Agua de nacimiento
Agua Sierra Fría
$6.
$6,
Té Hatsu $8.5
Soda Hatsu $7
E H2OH
Gaseosa
$6.5
$6.
Bretaña $6.
Servicio michelada $2.
$12.
B Red Bull Energy Drink
Red bull sugar free $12.
AGUAS FRESCAS
I Horchata
Jamaica
$8.
$8.
Tamarindo $8.
D JUGOS NATURALES
Fresa $7.
Lulo $7.
Maracuyá $7.
A Mora
Mandarina
$7.
$7.
Mango $7.
Naranja $7.
Uva $7.
S Piña $7.
BRETAÑAS SABORIZADAS
Sandia $13. B
Lyches $13.
Pepino $13.
Maracuyá $13.
Piña
Frutos rojos
$13.
$13.
I
AGUASCanada
TÓNICASDry
Canada Dry 0 calorías $6.
D
Mil 976 $6.
Fentimans $8.
Fever Tree $8.
$13. A
Juniper $8.
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
CAFÉS Y AROMÁTICAS
Americano $3.5
Espresso $4.
Espresso doble $7.5
Cappuccino $7.
B Mokaccino
Café con licor
$7.5
$12.
Canelazo $8.
Cold Brew: espresso doble, licor 43 $18.
E Aromática de hierbas
y frutas
$5.5
B
APERITIVOS Y
POUSSE CAFÉS TRAGO MEDIA BOTELLA
I Amaretto luxardo
Baileys
$19.
$6. $65.
$220.
$120.
Campari $13. $160.
Cointreau $13. $170.
D Dubonet
Frangelico
$10.
$14.
$65. $130.
$165.
Jeréz Tío Pepe $12. $145.
Jagermeister $12. $145.
A Sambuca
Limonchello
$18.
$17.
$210.
$200.
Vermouth blanco $10. $125.
Vermouth Yzaguirre rojo $11. $130.
S Licor 43
Ancho Reyes
$14.
$14.
$163.
$160.
Brandy Don Pedro 12 años $21. $240.
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
S
A Sangría de Kiwi
COPA
$20.
MEDIA
$40.
JARRA
$75.
Vino blanco, jarabe de kiwi,
almíbar y aguardiente.
N
Sangría Tinta $25. $45. $85.
Mezcal, tequila, vino tinto, jugo
de naranja, almíbar.
G
Sangría Rosada $25. $45. $85.
Tequila oro, brandy de jerez,
R vino rosado, almíbar de
maracuyá, limón.
O
Mezcal, miel de agave, limón, jengibre
Campeche $20.
Aguardiente, jarabe de kiwi, almíbar, limón.
Mezcalini $24.
Mezcal, almíbar maracuyá, limón y
miel de agave
Chincual $27.
C
Ginebra, jugo de limón, almíbar, albahaca
Arrecholado $25.
Vodka, almibar de piña, limón, chile
Chingón $24. T
Vodka, licor de eldelflower, limón,
kiwi, ginger beer
Negroni Mexicano $29.
Mezcal, vermouth rojo, campari y piña
Rosa de Guadalupe
E
$24.
Ginebra, uvas, liches, salvia, tonica.
José Don
O
COCTELERÍA DE AUTOR Cuervo Julio
Pancho Villa $25. $36.
Tequila blanco, triplesec, jugo de
arándanos y almíbar de maracuyá.
C Frida
Tequila reposado, jugo mandarina, limón,
$22. $33.
L
Tequila blanco, mezcal, limón, almíbar de
maracuyá, flor de Jamaica.
Padrino $22.
Whisky, amaretto, cerezas
T Aperol Spirit
Espumante, aperol, Bretaña
$22.
Manhatan $19.
Bourbon, vermut rojo
L Piña Colada
Ron, helado de vainilla, licor de coco, piña
$18.
S
L
WHISKY SCOTCH TRAGO MEDIA BOTELLA
Johnnie Walker Blue Label
I Johnnie Walker Double Black
Johnnie Walker Black Label $20. $130.
$1.200.
$350.
$220.
Buchanan's 18 años $30. $380.
C Buchanan's Master
Buchanan's 12 años
$20.
$20. $140.
$220.
$250.
Old Parr 12 años $20. $140. $250.
Bulleit Bourbon $22. $280.
O
SINGLE MALT
R Singlenton 12 años
Glenfiddich 12 años
$34.
$20.
$440.
$260.
Glenfiddich 15 años $28. $380.
Glenfiddich 18 años
E
$35. $480.
The Glenlivet 12 años The $22. $270.
Glenlivet 15 años The $28. $320.
Glenlivet 18 años $500.
R
1800 Añejo $23. $290.
1800 Reposado $21. $274.
José Cuervo Reserva de la Familia $780.
José Cuervo Reserva de la Familia Platino $30. $420.
José Cuervo Tradicional
Alacrán Reposado
Milagro Select Barrel Reposado
$18.
$22.
$28.
$210.
$283. E
$380.
Milagro Reposado $22. $265.
Olmeca Altos Reposado
Olmeca Altos Plata
$26.
$18.
$180.
$220. S
I Absolut
Belvedere
$15.
$29.
$95. $180.
$380.
Titto´s $20. $265.
C
GINEBRAS
Gordons $17. $185.
O Tanqueray
Tanqueray Ten
$21.
$28.
$250.
$340.
Tanqueray Rangpur $19. $220.
Beefeater 24
R
$25. $300.
Beefeater $20. $230
Bombay sapphire $22. $150. $250.
Bulldog $23 $280.
E Citadelle
Fifty pounds
Gin mare
$24.
$27.
$295.
$330.
$340.
$28.
Hendricks $28. $210. $350.
S Mom
Monkey 47
$23.
$27.
$285.
$320.
The London n°1 $27. $330.
La hechicera
12 años
club añejo 7 años
Medellín
Medellín 3 años
$25.
$16.
$11. $40.
$290.
$170.
$70.
L
Medellín 8 años $13. $80. $140.
Parce 12 años
años
Parce 8
Sailor Jerry
$29.
$25.
$360.
$285. I
Viejo de caldas 15 años $16. $180.
$18. $200.
Viejo de caldas 3 años
Viejo de caldas 8 años Zacapa
$12.
$15.
$55.
$80.
$75.
$150. C
23 $25. $280.
O
AGUARDIENTE
Antioqueño Verdel
Antioqueño sin azúcar
$6.
$6.
$50.
$50.
$90.
$90. R
Antioqueño Tradicional $5. $45. $80.
E
S
O
S CARMENERE
CHOCALAN
UNDURRAGA
$105.
$106.
ALIWEN RESERVA $128.
LUIS FELIPE EDWARS GRAN RESERVA $145.
SIBARIS GRAN RESERVA $174.
T PURPLE ANGEL $428.
I ESPAÑA TINTAS
N MONTELEIVA CRIANZA
MARQUES DE CACERES CRIANZA
ENATE CRIANZA TEMPRANILLO CABERNET
$ 76.
$105.
$147.
T IZADI TEMPRANILLO
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
$170.
$250.
O
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
CABERNET SAUVIGNON V
I
LA ESCONDIDA $ 69.
CABO DE CERRO VERDE $ 70.
COUSIÑO MACUL DON LUIS $ 105.
EPICA ENSAMBLAJE
PEREZ CRUZ RESERVA
ALIWEN RESERVA
$ 110.
$ 116.
$ 128.
N
CASTILLO DE MOLINA
CATENA ALTA
$ 135.
$ 396. O
S
MERLOT
BARON PHILLIPE ROTHSCHILD $68.
PORTILLO $82.
TRAPICHE ROBLE
RUTINI
$109.
$280. T
I
OTRAS CEPAS
ALMA MORA SYRAH
ALMA DE CATLEYA PINOT NOIR
$ 89.000
$ 107.000
N
LUZON CRIANZA $ 125.000
LA POSTA PINOT NOIR
MONTES 70% CABERNET 30% CARMENERE
$ 125.000
$ 154.000
T
CATENA CABERNET FRANC $ 175.000
O
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
CHARDONAY
V BARON DE ROTHSCHILD
LAS MORAS
ALIWEN
$ 68.
$ 78.
$ 110.
I LA CELIA PIONEER
MONTES CLASSIC
$ 132.
$ 140.
ENATE D.O SOMONTANO $ 180.
N RUTINI
MARQUEZ DE CASA Y CONCHA
$ 192.
$ 265.
O
S SAUVIGNON BLANC
$ 98.
SANTA RITA 120
$ 106.
UNDURRAGA
$ 115.
LEYDA RESERVA D.O
$ 140.
NAVARO CORREAS COL PRIV
B MENADE ORGANICO
MONTES CLASSICS
$ 175.
$ 140.
L
A OTRAS CEPAS BLANCAS
MONTELEIVA $ 76.
N MARQUEZ DE RISCAL RUEDA
CASA DE VILA VERDE BRANCO
$ 115.
$ 117.
CHAN DE ROSAS ALBARIÑO $ 120.
C MENADE VERDEJO ORGANICO
DANZANTE PINOT GRIGIO
$ 145.
$ 145.
O BASA VERDEJO
ABALO MENDEZ ALBARIÑO
$ 150.
$ 175.
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
E
ESPUMOSOS S
CAVA DON ROMAN BRUT
CAVA DON ROMAN ROSE
LAMBRUSCO CENTENARIO CLETO ROSE
$ 95.
$ 95.
$ 95.
U
LAMBRUSCO CENTENARIO CLETO TINTO
NAVARRO CORREAS BRUT
$ 110.
$ 130.
M
VEUVE CLIQUOT
LAURENT PERRIER BRUT CUVEE
$ 470.
$ 400. O
S
ROSÉ O
MONTELEIVA
LAS MORAS SYRAH
UNDURRAGA
$ 76.
$ 78.
$ 105.
S
ALMA DE CATLEYA $ 108.
KAIKEN MALBEC ROSE $ 118.
ENATE
MONTES CHERUB
$ 120.
$ 135.
Y
LAURENT PERRIER ROSÉ CUVEE $ 650.
R
O
S
É
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
V
I
N
ALTO DE LAS HORMIGAS MALBEC $ 70.
LUIS FELIPE EDWARS CARMENERE $ 50.
CASA SILVA SAUVIGNON BLANC $ 48.
O UNDURRAGA CHARDONAY
LUIS CAÑAS CRIANZA 500 ML
CASA SILVA CARMENERE
$ 55.
$ 110.
$ 62.
S FINCA LA ESCONDIDA CABERNET
FINCA LA ESCONDIDA MALBEC
$ 42.
$ 42.
LAS MORAS MALBEC $ 42.
MARQUES DE RISCAL (BLANCO) $ 65.
UNDURRAGA CABERNET $ 59.
SANTA RITA (BLANCO) $ 50.
M
E
D
I
A
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
PARA
COM
ER…
P ESQUITES DE ELOTE
R CROCANTE DE CHICHARRÓN
AGUACHILADO
A Sobre guacamole laminas de
chicharrón crocante
$23.
CHICHARRÓN CHICHARRÓN
CHICHARRÓN
½ Crocante de chicharrón aguachilado,
½ pincho de tocino sobre puré de arepa de mote, $28.
C
2 UND
Servido sobre tostada de maíz crocante,
carne de res deshebrada, frijol refrito, $23.
T TOSTADA DE PULPO
Eslabones delgados de pulpo al sartén
coronados con nuestra mezcla $22.
E acevichada
A QUESADILLAS AL PASTOR
Tortilla de harina blanda con carne de
cerdo al pastor, piña y queso derretido $29.
COLIFLOR (V)
2 und $15.
3 und $21.
A AL PASTOR
2 und $21.
3 und $30.
Mixta de cerdo guisado en achiote
C con piña
POLLO ROSTIZADO
$21.
O
2 und
3 und $30.
Salteado y bañado en salsa achiotada,
queso y repollo encurtido
S DE MAR $23.
2 und
3 und $32.
Sobre arroz poblano ceviche mixto a la
parilla acevichado y guacamole
CARNITAS
2 und $21.
3 und $30.
Mixta de cerdo dorada al sartén, lechuga,
guacamole y crema chipotle
CHINCHULINES
2 und
3 und
$18. T
$27.
Chinchulines tostados,
suero costeño y pico de gallo
A
LENGUA
2 und $18.
3 und
Crocante de lengua,
mole poblano, guacamole
$27.
C
BISTEC
2 und $19.
O
3 und $28.
Tortilla de maíz, tortilla de
queso crocante, nuestra
carne de res S
ARRACHERA
2 und $36.
3 und $45.
Julianas de entrañita importada,
a las brasas, guacamole,
salsa chipotle y lechuga
SOPA TORTILLA
Y Caldo a base de tomates asados, pollo
deshebrado, queso,
$15.
rajas de tortilla
E
ENSALADA MEXICANA (V)
N Hongos escabechados, mezcla de hojas
frescas, chayote encurtido, elote dulce, $27.
S
MORRILLO
Braseado en sus jugos con migas $32.
de arepa de mote y vegetales
encurtidos P
LOMITO DE RES RANCHERO
Gratinado y ahogado en salsa ranchera
L
A
$45.
sobre puré de papa y coliflor, chips de
arracacha
STRIP LOIN
R
Corte importado Certified Angus
Beef, avellanado en mantequilla de
ajos, acompañado de migas de arepa
$70. T
de mote y calabacitas
E
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
P
ARRACHERA DE VACIO
Corte importado Certified Angus Beef
del costado de la costilla, a las brasas
A CHILE RELLENO
T De res y cerdo, manzanas, peras,
almendras, pasas, gratinado sobre salsa
de nuez, acompañado de arroz verde y
$35.
O ensalada
S BURROTE DE QUESO
Relleno de cerdo al pastor, queso
deshebrado, arroz verde, frijol refrito y $35.
maíz dulce, envuelto en tortilla de harina y
arepuela de queso
F
U COSTILLAS BARBACOA
Cocción lenta por 24 horas bañadas en salsa
barbacoa mera mera, con
$42.
E
S
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
ENCHILADAS SUIZAS
Rellenas de cerdo al pastor y gratinadas,
bañadas en salsa roja dulce, acompañadas
$32.
de pico
de gallo y guacamole P
POLLITO ROSTIZADO CON MOLE
L
MANCHAMANTELES
Cocido a baja temperatura bañado en salsa
manchamanteles a base de chiles, acompañado
$33. A
de calabacines asados, zanahorias encurtidas,
queso fresco y bastones de arracacha T
PULPO ACHOTADO
Terminado a la parrilla, cubierto por
$55.
O
S
nuestra salsa de achiote y coco, servido
con cascos de papa
SALMÓN A LA TAMPIQUEÑA
Confitado y asado a las brasas, salsa a base
de naranja, arroz verde mexicano y $45.
verduras asadas F
PESCA CON MARISCOS
En salsa de achiote, coco con camarones y U
calamares, sobre frijol refrito y
E
$45.
amorcillado, suero costeño, guacamole y
berros frescos
A BOMBONES DE POLLO
Pollo empanizado bañados en salsa de $23.
queso cheddar y miel mostaza con papas
casco
C
H SOLOMITO GRATÍN
Cubitos de solomito asados y $29.
M
A
C
O
S Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
PAY DE QUESO $13.
Mezcla de quesos de la casa bañado
en salsa de frutos rojos
CHURROS
Típicos mexicanos acompañados con $13.
salsa de cajeta
P
LECHE ASADA
Tipo flan con tofe de maíz y $13.
crocante de almendras
O
QUESADILLA
Tortilla blanda rellena de cajeta, mezcla $13.
de quesos y brevas
PEGOTE DE CAJETA
T
Cremoso de arequipe y chocolate, crocante $16.
de almendras y merengue
DULCE CATRINA
R
Combinación Colombo-Mexicana de $16.
guayaba, cajeta y quesito
E
Nuestros precios están en miles de pesos Colombianos
S
Trabajamos siempre por la excelencia en nuestro servicio, por ello compartimos este enunciado,
el cual puede ser revisado y aceptado por usted.
Nuestro establecimiento de comercio le sugiere una propina correspondiente al
10% del valor de su consumo, el cual puede ser aceptado, rechazado o modificado. En caso de
que tenga alguna inquietud o inconveniente con este cobro, puede comunicarse con nuestro
Gerente en el momento de su visita o con la Superintendencia de Industria y Comercio en la
línea gratuita 018000- 910165.