DESTILACIÓN POR

ARRASTRE CON
VAPOR
 Fundamento Teórico.

• En una mezcla formada por dos líquidos inmiscibles, A y B, la presión de

vapor total a una temperatura determinada es igual a la suma de las
presiones de vapor que tendrían, a esta temperatura, ambos componentes
sin mezclar, es decir, que cada componente ejerce su propia presión de
vapor independientemente del otro (PT = PA + PB).
 LEY DE DALTON
las presiones parciales
 TIPOS DE
VARIANTES
Las principales diferencias entre los tres tipos son la
disposición de la materia prima vegetal y el lugar de
producción del vapor de agua
Aplicaciones en la industria