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Es la capacidad de un bien o servicio para cumplir las
necesidades del cliente

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ü Investigación
2 Atributos del producto o servicio
3 Organización del proceso de manufactura
   
    
[ °a rentabilidad es la relación que existe entre la
utilidad y la inversión necesaria para lograrla

[ °a Calidad mejora la rentabilidad de dos formas:

ü anancias de ventas

2 Costos reducidos
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Existen tres elementos que son importantes


para la calidad estos son:

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En Estados Unidos se estableció el Premio Nacional de


Calidad Malcolm Baldrige por el logro de la calidad

[ Malcolm Baldrige fue secretario de Comercio de


Estados Unidos

[ Algunas de las empresas que han ganado este premio


son: Motorola, Milliken, Xerox, Federal Express, Ritz-
Carlton Hotels, Etc
  
[°a mejora continua cubre personas, equipo, proveedores,
materiales y procedimientos
[Meta final la perfección

[ Edwards Deming ± creó ü puntos para implementar la mejora


de la calidad:
[Crear un propósito consistente
[Dirigir para promover el cambio
[Construir calidad dentro del producto
[Edificar relaciones a largo plazo
[Mejorar el producto, la calidad y el servicio de manera
continua
  
 
[Comenzar la capacitación
[Destacar el liderazgo

[Eliminar el temor

[Derribar las barreras entre los departamento

[Dejar de sermonear a los trabajadores

[Apoyar, ayudar y mejorar

[Remover los obstáculos para enorgullecerse en el trabajo

[Instituir un programa vigoroso de educación y autosuperación

[Hacer que todos en la compañía trabajen en la transformación


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Planificar ± Identificar la mejora y elaborar un plan


Hacer ± Probar el plan
Revisar - ¿Está funcionando el plan?
Actuar ± Instaurar el plan
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Definir ± el problema o el defecto


Medir ± recopilar datos
Analizar
Mejorar
Controlar
  
  
 
  


Preguntas sobre la base de datos que tenemos


Comparar con respecto:
- Base de datos generales: cliente externo o interno, industria, área funcional,
pregunta
- Provee ratio y percentil de los informes
- Hacer estudios de encargo y las mejores prácticas
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ù Reduce el costo de la calidad (desperdicio, retrabajo, inversión en inventario


ù Mejora la calidad - acorta el tiempo de entrega (frescura ± elimina fuente
potencial de error
- Mejor calidad significa menos inventario y un mejor sistema JIT fácil de usar
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ù Calidad robusta ± productos que se producen de manera uniforme y consistente
en condiciones adversas de manufactura y ambientales
ùFunción de perdida de calidad ± identifica todos los costos relacionados con la
mala calidad y como aumentan cuando no satisfacen al cliente
- Calidad orientada a una meta ± es una filosofía de mejora continua para llevar
el producto a la meta exacta
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Existen cuatro categorías de costos que se


asocian a la calidad estas son:

ü Costos de prevención
2 Costos de evaluación
3 Falla interna
 Costos externos
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[ãin ética no hay calidad Una auténtica calidad en


servicios y productos, requiere del más alto nivel ético
por parte de directivos y empleados

[°a ética en los negocios y la ética de trabajo es lo


que se observa como factores fundamentales en las
empresas de excelencia
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[°a Organización Internacional para la


Estandarización se estableció en el ü

[ ãede en inebra (ãuiza)

[El objetivo es desarrollar estándares internacionales


que faciliten el comercio internacional
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[Es un estándar de administración sobre aspectos


ambientales que contiene cinco elementos centrales:

ü Administración sobre aspectos ambientales


2 Auditoría
3 Evaluación de desempeño
 Etiquetado
5 Evaluación del ciclo de vida
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[ Este estándar implica varias ventajas:

ü Una imagen pública positiva y poca exposición por responsabilidad


legal

2 Un enfoque sistemático adecuado en la prevención de la contaminación


mediante la minimización de los efectos ecológicos de productos y
actividades
3 Cumplimiento de los requerimientos reglamentarios y oportunidades de
ventaja competitiva

 Reducción de la necesidad de auditorías múltiples


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[ °as desventajas que tienen son:


ü °o costoso que representa para la empresa

2 No obstante, en 2003 se otorgaron 00,000 certificaciones de IãO


000 a empresas de ü58 países

3 Alrededor de 0,000 empresas estadounidenses cuentan con el


certificado IãO 000

 En Puerto Rico la empresa Piedra Natural Inc creada en 2006


tiene las certificaciones IãO 000 e IãO ü000 desde el ü3 de julio
de 200
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El Manejo de la Calidad en la Administración de


Producción y Operación de la empresa es vital según lo
antes expuesto Esto obedece a los altos costos que
tendría que asumir la empresa si la calidad no se maneja
adecuadamente como sería la reputación de la empresa
(imagen), la pérdida de clientes y nuevos prospectos
(confianza del consumidor), reducción en sus ventas y por
ende la rentabilidad
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racias!