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PROCESOS

PRODUCTIVO
S
GLADYS ESTELLA MUJICA
OBTENCION DEL QUESO
1. Tratar la leche

2. Coagulación natural o artificial

3. Corte de la cuajada y desuerado

4. Colocarlo en un molde

5. Prensado

6. Salado

7. Maduración y afinado
ELABORACION DE YOGURT
1. Vierte la leche en una olla, y calienta durante 10 minutos a uno 90
grados sin que llegue a hervir
2. saca del fuego y echa la leche en un termo con la cucharada de
yogur. Deja reposar, aproximadamente durante una media hora, hasta
que baje a unos 45 grados
3. Añade una cucharada de azúcar o miel para darle un sabor más dulzón
y mezcla bien.
4. Tapa el termo y espera cuatro horas para que los fermentos hagan su
trabajo.
5. Pasado ese tiempo, abre, escurre con un colador fino el suero, remueve
y reparte el contenido en vasos con tapa.
OBTENCION DE AGUA POTABLE
Para potabilizar el agua es necesario el uso de diversos sistemas de
ingeniería y tecnologías que permitan alcanzar las condiciones
físico-químicas y bacteriológicas ideales para  para el consumo
humano. En muchas ocasiones, el origen del agua potable radica
en el agua de Mar. Por tanto, es indispensable utilizar una
tecnología que permita desalinizar dicha agua para hacerla potable.
Dentro de los tecnologías utilizadas para desalinizar tenemos las
siguientes: ósmosis inversa, desalinización nuclear, destilación,
evaporación relámpago, formación de hidratos entre otros.
PASOS PARA OBTENER AGUA POTABLE

1. captación
2. pre-tratamiento
3. extracción de sal osmosis inversa
4. tratamiento de desechos residuales
5. re mineralización
OBTENCION ENERGIA
ELECTRICA
Hay distintos tipos de obtener la energía eléctrica, por
ejemplo: en una central térmica nuclear, en una central
térmica convencional o en una central hidroeléctrica. En
una central térmica nuclear para generar electricidad debe
de pasar el uranio por el reactor, separándose así sus
átomos y calentando el agua que mueve la turbina. En una
central térmica convencional para generar electricidad
debe de quemarse el gas natural, carbón o el petróleo y
genera calor que hace mover la turbina que esta genera
electricidad.

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