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acilos Gram Positiv

• Bacterias en forma de bastón que se


tiñen de azul en la coloración Gram

• La mayoría son comensales humanas

• Algunas pueden formar una


endosporas

• Aparecen de manera común en


estudios mircobiolígicod. Pero por
contaminación.
La endospora es una
forma de resistencia
Bacilos

Gram + Gram -

Aerobios Anaerobios

Bacillus spp. Clostridium spp.

Listeria spp. Eubacterium spp.

Corynebacterum
Lactobacillus spp.
spp.
Bifidobacterium
Erysipelothrix spp.
spp.

Mobiluncus spp.
Bacillus
• Incluyen tanto aerobias como anaerobias
facultativas esporuladas

• Son poco exigentes en su hábitat y en


general son móviles

• De las 34 especies, B. anthracis es la


más importante para el área médica.

• Otras especies son importantes para la


industria farmacéutica y de alimentos.
cillus anthracis
• Produce la enfermedad llamada
carbonuco o ántrax.

• Es común en animales herbívoros


especialmente ovinos y bovinos con
incidencia incidental en humanos.

• En el contexto agrícola se presenta como


una infección cutánea y en el industrial
como neumonía.
cillus anthracis
• Son bacilos rectos de extremos cuadrados de 3 a 5 mm de largo
y 1 a 1.2 mm de ancho. Pueden estar aislados o en partes.

• Son inmóviles con desarrollo encapsulado. Pero para cultivo


requieren medios especiales.

• La endospora es elíptica, ubicada centralmente y no modifica


el soma bacteriano.

• Colonias:
• Grandes (2 a 3 mm de diámetro)
• Sobreelevados con bordes irregulares
• Color blanco – grisáceo opaco
Estructura antigénica
• Poseen tres antígenos principales:
• Polipéptido capsular  Ácido Dglutamico
• Antígeno somático polisacárido 
Componente de la pared celular
• Toxinas: factor edema y toxina letal

• Es la única especie de este género con


péptidos en vez de glucolípidos

• Sus toxinas empiezan en niveles bajos,


favoreciendo la infección.
Determinante de patogenicidad
• No todas las cepas producen ántrax

• Para determinar la patogenia se presentan


dos propiedades:
• Antígeno protector  Se fija al sitio
blanco y permite el ingreso
• Toxina:
• Toxina edema
• Toxina letal
• La infección veterinaria tiene una alta tasa de
mortalidad por sepsis

• Produce dos clases de infecciones


• Cutánea
• Respiratoria  Esporas aerosolizados
• Gastrointestinal

• En la sangre puede causar Shock séptico

• La germinación puede ocurrir hasta 60 días después del


ingreso.

• Dosis inhalatoria = 2 500 a 55 000


• Sensibilidad antibiótica:
• Penicilina
• Eritromicina
• Tetraciclina
• Gentamicina
• Clorafenicol
• Quinolonas

• Otros Bacilos:
• B. cereus  Intoxicación alimnentaria
ria monocytogenes
La Listeria monocytogenes;  forma parte de la
familia Listeriaceae, del  género listeria; el
cual es un bacilo gram positivo, facultativo y
anaerobio.

Hay 10 tipos de esta  especies, de los cuales la


Listeria monocytogenes y la L. ivanovii, son
los más frecuentes en producir acción
patógena en los seres humanos
Se encuentran en el tracto gastrointestinal de
los animales, en verduras o alimentos listo
para el consumo

Se encuentra en alimentos contaminados o mal


cocidos

Principalmente en: derivados de los lácteos no


pasteurizados, pescados o mariscos y suelo.
LISTERIOSIS

(1)Productos de carne precocida (cecinas


,vienesas o salchichas)

(2) Vegetales crudos premezclados.

(3) Alimentos de origen marino como mariscos,


pescados (ahumados)

(4) Productos de leche sin pasteurizar.

(5) Los quesos suaves


Síntomas gastrointestinales comunes:

Vómitos
Diarrea
Calentura
Malestar general
Aborto

Tratamiento:
Ampicilina
Trimetropin con sulfametaxol

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