Está en la página 1de 11

DISEÑO Y APLICACIÓN DE CAMPAÑAS DE

INFORMACIÓN Y PREVENCIÓN SOBRE LOS PROCESOS


DE FERMENTACIÓN DE RESIDUOS AGROALIMENTARIOS
EN EL MUNICIPIO DE AIPE PARA LOGRAR UNA MEJORA
EN EL MEDIO AMBIENTE

Duber Humberto Perdomo


Resumen

En este proyecto de trabajo se plantean posibles soluciones a la problemática presentada en


la comunidad de Aipe, sobre los procesos de fermentación de residuos agroalimentarios.
Primero se realiza la indagación sobre las diferentes formas de como poder dar una solución
desde distintos contextos y/o estrategias que se puedan aplicar o necesitar. Se plantean
programas para capacitar e informar correctamente a las personas encargadas de llevar a
cabo estos procesos, dando a conocer los beneficios que pueden sacar de esta actividad.
Con esto se busca poder aportar a la conservación del medio ambiente. Por último, se
desarrollarán documentos que permitan la supervisación y verificación del cumplimiento de
las actividades propuestas en este proyecto.
Abstract

In this work project, possible solutions are proposed to the problem presented in the
community of Aipe, regarding the fermentation processes of agri-food waste. First, the
investigation is carried out on the different ways of how to provide a solution from different
contexts and / or strategies that may be applied or needed. Programs are proposed to train
and correctly inform the people in charge of carrying out these processes, making known
the benefits they can get from this activity. This seeks to be able to contribute to the
conservation of the environment. Finally, documents will be developed that allow the
supervision and verification of compliance with the activities proposed in this project.
Objetivos

Objetivo General
Indagar e investigar las diferentes formas de como poder dar una solución a distintos contextos o
estrategias que podamos aplicar o necesitar a la hora de desarrollar la problemática en un
planteamiento o innovación en una industria.

Objetivos Específicos
Obtener palabras claves que puedan dar solución al problema planteado
Investigar en los gestores la teoría de las palabras claves, para tener un énfasis del problema planteado
Elaborar los diferentes documentos que se requieran en el desarrollo del problema
Introducción

■ En este proyecto se
estudiará las
diferentes alternativas
de aprovechamiento
de los residuos
agroindustriales en el
mejoramiento de la
calidad del ambiente.
Planteamiento del Problema

El problema de investigación es el conocimiento en los procesos de fermentación de residuos


agroalimentarios, debido a la poca información y comunicación de este tema estos procesos han
sido llevado a cabo de manera errónea, provocando así contaminación y/o intoxicación a los
animales cercanos al lugar en el cual se está llevando a cabo, se ha ignorado la falta de
conocimiento y las problemáticas que se pueden generar en el pueblo de Aipe. Las personas que
trabajan en este campo no están bien asesoradas de la forma de los distintos procesos que se
llevan a cabo.
Queremos realizar capacitaciones a las personas del pueblo de Aipe que trabajan erróneamente
este proceso de fermentación con el objetivo es promover las distintas formas para evitar la
contaminación, que los residuos y aguas negras terminen llegando al rio magdalena.
Se requiere concientizar a la comunidad, para asistir a capacitaciones e informarse para poder
evitar y mejorar tanto el medio ambiente como nuestras vidas.
Justificación

Debido a la problemática que se estado viviendo hoy en día como lo es la


variación de los cambios climáticos, contaminaciones, talas de árboles
discriminada, contaminación de aguas negras a los ríos, fermentación, procesos
inadecuados, etc. Uno de ellos y más importante que estamos viviendo es el
fenómeno del niño y la niña, nos ha llevado a pensar mucho más haya de todas las
consecuencias que nosotros como seres humanos hemos expropiado a los recursos
de la naturaleza, a mediados del siglo pasado se ha estado empezando a tomar un
poco de conciencia con lo que es el impacto ambiental con los desechos, tala de
árboles discriminada y residuos agroalimentario, son un problema ambiental como
son los residuos renovable y fermentación de residuos agroindustriales.
Metodología Preliminar

■ Planificar un horario
para la recolección de
basura, manejar el
proceso de
fermentación de
residuos
agroalimentarios
organizar un
cronograma cuáles y
cuando se sacan los
desechos.
Marco Teórico

■ Investigar los
diferentes estudios
planteados en el
municipio de Aipe
para los
mejoramientos del
impacto ambiental de
manejos de residuos
sólidos.
Póster
GRACIAS