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CASO 1.

WHOLE
MARKETS
Grecia Ramírez Olascoaga
Ma. Asenet Castro arrieta
Ma. Fernanda Chavez rodriguez
5 FUERZAS
DE
PORTER
• Fortalezas:
• Cuidado de la salud del consumidor.
• Empresa líder del movimiento en pro de los alimentos orgánicos y naturales.
• Productos de alta calidad.
• Lugar de trabajo cálido y participativo. • Debilidades
• Apoyo a banco de alimentos. • Al ingresar mucha competencia para el mismo sector de mercado, whole
• Aportación del 5% de sus utilidades a organizaciones sin fines de lucro. foods batallaba para encontrar proveedores de carne orgánica que fueran lo
• Prácticas de administración agrícola y pecuaria. bastante grandes para poder abastecer todos sus establecimientos.
• Primera certificación orgánica. • Empresas de cadenas mas grandes al tener mas tiendas, se convertía en una
• Normas de calidad. gran competencia, ya que se encontraba muy por debajo de los porcentajes
• Extraordinario servicio al cliente. participativos del mercado.
• Adquisición de Wild Oats, empresa de competencia. • Gastaba menos que otros supermercados en publicidad y marketing.
• • Reporte de perdida neta de 8.5 millones de dólares.
FODA

Abarcacion del área, tiendas en 38 estados.


• Estrategia de venta al precio mas competitivo posible.
• Ambiente acogedor de las tiendas.
• Prestaciones consideradas a los trabajadores.
• Institución de programa de crédito para productores locales.
• Cuotas y tasas de intereses muy bajas.

• Amenazas
• Oportunidades
• Desaceleración económica de Estados Unidos.
• Amplio mercado de querer mejorar su salud y estilo de vida.
• Empresas como Kraft, General Mills, Danone, Dean foods y Kellogg’s se convirtieron
• Los productos naturales y orgánicos grandes ventas, por ejemplo de 22.3
en competencia al descubrir el creciente numero de ventas de productos orgánicos.
mil millones de dólares 2008.
• Empresas comerciales entraron a la competencia al introducir productos orgánicos
• Aprobación de la ley de producción de alimentos orgánicos en Estados
propios de sus marcas.
Unidos.
• Cerca del 80% de los establecimientos minoristas en Estados Unidos vendían estos
• Regulaciones del USDA para identificar cada producto de grado orgánico.
productos.
• Reglas de requerimiento para agricultores, procesadores, exportadores,
• El directo general John Mackey, se volvió centro de atención al escribir 1,100 notas
importadores, transportadores y comerciantes de tener un certificado con
en el tablero de mensajes de finanzas de Yahoo presumiendo de las acciones de su
permiso de cultivar los productos orgánicos.
compañía y aportar comentarios negativos sobre su rival Wild Oats Markets.
• Tendencias del mercado para el bienestar y buena salud.
• Críticas sobre el blog del director general al argumentar que no es correcto que un
• Asociación con Eat Right America para la generación del programa Getting
directos ventile la posición de la compañía.
Strated.
• Nuevas compañías con el mismo enfoque.
• Fresh Market ofrecía un ambiente relajado y alta variedad de productos.
PEST

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