lípidos y proteínas. minerales Diferencias entre macronutrientes y micronutrientes: Macronutrientes Micronutrientes • Se encuentra en • Se encuentra en muy grandes cantidades en pequeñas cantidades en los alimentos. los alimentos. • Son de gran importancia • No tienen un papel muy para proveer energía y significativo en la reponer el gasto. provisión de energía.
• El organismo los necesita • Necesarios para el
en grandes cantidades. organismo pero en pequeñas cantidades. • Solo las proteínas pueden construir o reparar algún • Proveen sustancias para tejido. producir, formar, reparar y reponer un tejido. Semejanza entre macronutrientes y micronutrientes:
• Ambas son sustancias que si disminuyen o se ausentan
debajo de los limites o superan los limites necesarios pueden provocar una enfermedad