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TEMA:

EXPORTACION DE UVAS FRESCAS HA PAISES BAJOS

PRESENTADO POR:
 AMAR VALDEZ PRICILA CARLA
 BOULANGGUER CUADROS JONATHAN
 NUÑEZ JARA NORA IRENE
 OCAÑA SANTAMARIA PATRICIA
 SANTOS SANDOVAL LUIS

CURSO:
MARKETING INTERNACIONAL
PIURA – 2019
NUESTRA EMPRESA : “SAMBER” S.A
 VISIÓN:
Ser una Empresa comercializadora de Uvas Frescas líder en el mercado internacional cumpliendo con los
estándares de calidad, garantizando protección del medio ambiente y un producto saludable, natural para
nuestros consumidores manteniendo el trabajo en equipo.
 MISION:
Somos una empresa que satisface de manera confiable las necesidades de frutas de nuestros clientes y
consumidores alrededor del mundo con eficiencia, calidad y responsabilidad con cero impactos ambientales
contribuyendo al desarrollo humano sostenible de la sociedad, nos basamos en una gestión socialmente
responsable e inclusiva.
 RAZÓN DE EXPORTAR
Nuestra razón de exportar es para hacer conocidos los productos que nuestro país tiene y también a la vez tener
fines lucrativos.
ANALISIS FODA DE NUESTRA NUESTRO PRODUCTO:

EMPRESA: 080610. Uvas frescas


Nombre Comercial
 Uvas frescas.
 Grapes.
 Uva de mesa.
 Table grape.
 Nombre Científico
Vitis Vinifera
Características
 Forma
 Tamaño
 Color
 Sabor
Beneficios y propiedades
 Antioxidantes
 Antinflamatorio
 Desintoxicantes
 Diurético
Panorama del producto (foda)
080610. Uvas frescas
PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES EN LOS
ULTIMOS 3 AÑOS

Fuente: www.Contrade.com
PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES EN
LOS ULTIMOS 3 AÑOS

Fuente: www.Contrade.com
Requisitos Fitosanitarios
Performance de las Exportaciones Peruanas (Uvas
Frescas) Para la exportación se debe de tener el certificado
Fitosanitario emitido por parte de SENASA – PERU.
LMR (Límite Máximo de Residuos de Plaguicidas)
Autoridad competente DG SANCO de la Comisión
Europea – Salud y Seguridad Alimentaria en la Unión
Europea - UE establece los LMR para los plaguicidas,
aplicándose para todos los países miembros.
Requisitos Sanitarios
Todas las plantas de procesamiento primario de
productos vegetales deberán contar con:
 una autorización sanitaria de establecimiento de
procesamiento primario en cumplimiento de las
Buenas Prácticas de Producción e Higiene.
 así como, de la aplicación de los principios del
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de
Control (APPCC/HACCP)
 Procedimientos Operativos Estandarizados de
Saneamiento(POES),
Etiquetado
Reglamento (UE) Nº 1169/2011 facilitada la información alimentaria al consumidor, incluido el
etiquetado de alimentos pre envasados vendidos en el mercado de la UE.
Envase y Embalaje
El material usado para el envase debe ser nuevo, estar limpio y ser de calidad tal que evite daños al
producto.
Indicadores de Comercio Matriz del Mercado Objetivo:

Países Bajos.
Estados Unidos.
China.
Alemania.
Reino Unido.
Screening del Mercado

Se hizo el análisis correspondiente y de acuerdo a los porcentajes nos quedó como mercado
objetivo “PAISES BAJOS”
Mapa del Mercado Objetivo Seleccionado
Países Bajos Zoom al Mercado
 Capital: Ámsterdam.  Panorama
 Idioma: Neerlandés Comprendiendo el Entorno– The PEST
 Población: 17.282.163 personas.  framework

 Moneda: Euros.
  Deuda Pública: 405.428 millones de Euros
Forma de Gobierno
La política de su gobierno se caracteriza por querer
alcanzar un amplio consenso en decisiones
importantes, dentro de la comunidad política y de la
sociedad en su totalidad.
Nivel De Desarrollo
Es una de las economías más abiertas del mundo,
miembro de la OCDE y se sitúa entre los 5 mayores
exportadores a escala internacional.
IDH*(clasificación Mundial) Factor Político:
El índice de desarrollo humano o IDH que elabora las Los Países Bajos forman una monarquía
Naciones Unidas para medir el progreso de un país y constitucional donde el monarca tiene la jefatura del
que en definitiva nos muestra el nivel de vida de sus estado y sus políticas liberales han llamado la atención
habitantes, indica que los holandeses se mundial particularmente por el hecho de permitir el
encuentran entre los que mejor calidad de consumo de drogas, la prostitución y la eutanasia.
vida tienen.
Factor Económico Factor Social
Holanda es una de las economías más Los neerlandeses son creativos, tolerantes y
abiertas del mundo y se sitúa entre los 5 pragmáticos. También son bastante directos, sinceros y
abiertos en sus relaciones con los demás. Los holandeses
mayores exportadores a escala internacional, son famosos por su actitud tolerante hacia temas como el
 es la economía número 17 por volumen de aborto, la eutanasia y el consumo de drogas (blandas).
PIB. Población total
17.282.163 personas.
Religión
 Católicos 31,9%
 Protestantes 23%
 musulmanes 4,3%
 No creyentes 3
 Otras 2,8%
Idioma
Tienen dos idiomas oficiales, el neerlandés y el frisio,
que es la única lengua regional reconocida oficialmente.
Moneda
 Euros
Factor Tecnológico Persona

Hay países que gracias a su fortaleza Segmentos


económica, su gran armamento y su Nuestra Empresa enfocara sus exportaciones de
innovación tecnológica. UVAS FRESCAS de Empresa a Empresa una
segmentación

B
B2

Países Bajos es un mercado potencial debido a


que su demanda de mercado ha ido
incrementando, es un poco alejado debido a
que pertenece al continente Europeo, el
Netherlands tiene tendencia a comer sano y
orgánico, debido a la mejora de calidad de
vida.
Ciudad Segmentada

Perfil del consumidor


“ÁMSTERDAM”
Es la capital oficial de los Países Bajos. La ciudad está
¿Quiénes son los consumidores? ¿Qué situada entre la bahía del IJ, al norte, y a las orillas del
compran? ¿Por qué compran? rio amstel, al sureste. Fundada en el siglo XII, en la
actualidad es la ciudad más grande del país y un gran
Nuestros consumidores son las empresas
centro financiero y cultural de proyección internacional.
mayoristas Neerlandesas que importan frutas, es
preciso destacar que Países Bajos es un gran Criterio Geográfico
consumidor de frutas y hortalizas.
Asimismo se experimenta un ligero descenso en el
consumo de productos frescos y un incremento del
consumo de los productos elaborados o
semielaborados. Los consumidores valoran los
atributos de conveniencia, novedad, valor y
calidad.
Criterio Demográfico
¿Cuáles son las principales tendencias en las
preferencias del consumidor?
 Alimentos
 Vestimenta
 Educación
¿Qué tipo de requerimientos de entrada no
Permisos regulatorios el exportador confrontará en el
mercado seleccionado?
Principales Certificaciones y Estándares
solicitados en el Mercado de las uvas frescas Buenas prácticas agrícolas y gestión ambiental

¿Qué tipo de standards regulatorios y/o  Global gap.


regulaciones el exportador confrontará en el
 Rainforest Alliance.
mercado seleccionado?

 Ley General de Alimentos Éticas y responsabilidad social


 Control de alimentos  BSCI (business social compliance
iniciative)
 Estándares de calidad para la
comercialización de frutas y vegetales  Iniciativa de comercio ético.
frescos
 Higiene de los alimentos. Inocuidad e higiene alimentaria
 Limites máximos de pesticidas.  IFS
 Contaminación de alimentos.  HACCP
 Contaminación microbiológica.  BRC
Embalaje
Packaging Y Labelling/Regulaciones
El embalaje escogido será el de las cajas de cartón pues
Envase
protegen los envases que son nuestras bolsas uveras que
El envase que, generalmente, se usa, son las bolsas contendrán nuestro producto de la uva fresca.
uveras importadas de Tailandia este envase es llamado
Polyslider que contendrá 500 gr de uva.
Las bolsas que son escogidas miden 290 x 170 x 270
mm, como vemos en la siguiente imagen.

El diseño de las cajas de cartón permite guardar en un amplio espacio


interno la uva fresca.
Dimensiones Del Envase
Permitiendo un paletizaje de 114 cajas, en la presentación de 8,2 Kg.
por pallet sin exceder la altura requerida en un contenedor Reefer, por lo
que hemos decidido exportarlas con este embalaje. Adicionalmente es
un material que permite un rápido pre-frío.

Estas cajas nos permiten obtener ventajas como por ejemplo: ser
extremadamente ligeras, son absorbentes, son totalmente reciclables y
de fácil disposición además de obtener bajos costos en la compra de los
mismos.

 
Cajas
 Dimensiones de la Caja: 50 x 40 x 12 cm. Tipo de Contenedor a Utilizar:

   Largo: 50cm. 01x 40’ REEFER HIGH CUBE


Largo: 11.57m
   Ancho: 40cm.
Ancho: 2.26m
   Alto: 12cm.
Alto: 2.16m
   Peso: 870 gramos. Peso máximo de carga: 27 tons.
Capacidad de carga en volumen:
67 tons m³
NOTA: Esta caja contiene 8,2 kg de uvas frescas red
globe. Número de Bultos dentro del Contenedor:

Número de Pallets a Utilizar: En total son 2280 cajas, cada caja es una presentación de 8,2 kg
de uva red globe.
Utilizaremos 20 pallets, con medidas 120x100x15 cm Peso Bruto Total: 20 690 kgs
Capacidad de carga de cada pallet= 1500kg Peso Neto Total: 18 696 kgs

Peso de la pallet= 30kg


NOTA:
El peso de las 20 pallets es = 20690 Kg + 600 kg (peso de las
pallets solas) = 21290 kgs.
Esto es igual a 21.29 toneladas, por lo que no excede el máximo
peso de carga del contenedor.
El volumen es 1.2 x 1.0 x 2.43 x (20 pallets) = 58.32 m³, entonces
cumple también con la capacidad de carga en volumen del
contenedor.
 
Regulaciones de Empaquetado y Etiquetado
Etiquetado
Regulación que normaliza cualquier material escrito, ¿Hay algún problema ambiental o proyecto legislativo
impreso o gráfico que contiene la etiqueta, acompaña al acerca del uso de los packagings no reciclables?
alimento o se expone cerca del alimento, incluso el que
tiene por objeto fomentar su venta o colocación.
 Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la
información alimentaria facilitada al consumidor,
incluido el etiquetado de alimentos pre envasados
vendidos en el mercado de la UE.
Si, debido a que
Envase y Embalaje
Nertherlands, es un país que
Envase: Es el material que contiene o guarda a un posee un nivel muy bajo en
producto y sirve para proteger la mercancía y distinguirla contaminación debido a sus
de otros artículos. políticas y al cumplimiento
Embalaje: Son todos los materiales, métodos y de ellas por su población.
procedimientos y que sirven para acondicionar, presentar, Tiene Leyes que dicen
manipular, almacenar, conservar y transportar una claramente que los
mercancía. packagings deben ser
reciclables.
PLAZA
PRECIO Distribución
PRINCIPALES CIUDADES DE PAISES
BAJOS
 ÁMSTERDAM
 ROTTERDAM
 LA HAYA

PRINCIPALES PUERTOS DE PAISES


BAJOS
 PUERTO DE ROTTERDAM
 PUERTO DE ÁMSTERDAM
 PUERTO DE ZELANDA
 PUERTO DE GRONINGA

PRINCIPALES AEROPUERTOS DE PAISES


BAJOS
 AEROPUERTO DE ÁMSTERDAM SCHIPHOL
 AEROPUERTO DE EINDHOVEN
 AEROPUERTO DE ROTTERDAM THE HAGUE
 AEROPUERTO DE AACHEN, MAASTRICHT
ESQUEMA DE LOS CANALES EXISTENTES DE DISTRIBUCIÓN
¿Cómo los exportadores existentes prefieren ¿Qué tipo de transporte es preferible para
trabajar? nuestro producto seleccionado y por qué?
La mayoría de exportadores actuales utilizan el modo de
transporte por vía marítimo ya que este es de menor al
costo de transporte por vía aérea.
Trabajan mayormente con los siguientes incoterms:

 EXW
 FOB
 CIF

La forma y el medio de pago que usan la mayor parte de los


exportadores son a través de Carta de crédito, se utiliza por
ser la más segura y es solicitada en un banco por el
importador a favor del exportador.
 
¿Se espera que los exportadores sepan prácticas PROMOCIÓN
comerciales específicas cuando tratan con el
mercado objetivo potencial? Ferias Internacionales
Si, es necesario teniendo en cuenta el elevado nivel de competitividad que Objetivos
existe en la cultura neerlandesa, los negociadores tratan de ceder lo menos
posible. Ello unido a un ritmo de negociación muy rápido hace que la  Dar a conocer las características,
posición de partida no se sitúe muy lejos de la que se espera conseguir. La
expectativa es que al final, ambas partes cederán algo. El enfoque de la beneficios de nuestro producto.
negociación es secuencial. Los temas se negocian uno a uno.
   Conocer las nuevas tendencias que se
utilizan en los productos orgánicos.
 Observar a nuestra competencia.
Posicionamiento
Estrategias de marketing a desarrollar para introducción
 Generar convenios con las empresas. 
del producto y mantenerse en el mercado.
 Identificar fortalezas y debilidades para
 Correo la publicidad por correo permite llegar a un competir en el mercado.
tipo de consumidor al que se aspira. Por el
momento, este soporte publicitario está en fase de Próximas Ferias
desarrollo.
 Creación de una página web para dar a conocer al
mercado Neerlandés las propiedades, beneficios del
consumo de la uva, y brindarle mayor confianza al
cliente.
 Participar en ferias internacionales que se realicen,
para dar a conocer nuestro producto en estas mismas
y así captar posibles clientes potenciales en el
mercado internacional.
Prospectos

Reuniones

Cultura de
Etiqueta de
Saludo
Negocio Puntualidad

Etiqueta de
Saludo
RECOMENDACIONES

 Para ingresar a un nuevo mercado se recomienda realizar un estudio de mercado en donde podamos
determinar los reglamentos como son las certificaciones o requisitos o aranceles basado al comercio
exterior para el ingreso a dicho mercado porque hoy en día los mercados internacionales cada vez se
están volviéndose más exigentes por la seguridad de ellos como consumidores, del producto como
también del mismo país es muy importante conocer al mercado y sus exigencias para que al momento
de realizar la exportación se realice sin ningún problema ya con aduanas u otras entidades del
comercio internacional.
 Es muy importante tener en cuenta los requerimientos del país en cuanto al impacto de la
contaminación ya que ahora los estándares de los países europeos es alto por ello recomendamos que
todo lo que se vaya a utilizar o vaya a tener contacto con el producto final sea de material reciclable.
CONCLUSIONES
 Las uvas frescas son productos de exportación que están teniendo un gran incremento de la demanda en los mercados
extranjero, específicamente en los países europeos, especialmente Holanda.
 Además, las uvas tienen beneficios medicinales por contener potasio, vitamina B y por ser purificadores de la sangre y del
organismo. El consumo de uva continua siendo un componente relevante en el gasto no solo holandeses, sin embargo, en
los últimos años se ha detectado un cambio en los gustos y preferencias de los consumidores, identificando como factores
que impulsan la demanda por productos frescos una mayor preocupación por el consumo de alimentos que favorezcan la
salud.
 Aprovechar el impulso en la demanda por frutas, representa a la vez una serie de retos y oportunidades que los
exportadores deben afrontar. En primera instancia se encuentran los requisitos de ingreso al mercado, tanto de carácter
obligatorio como voluntarios, estos últimos en muchas ocasiones se convierten en una condición casi indispensable al ser
solicitados por agentes del mercado como los supermercados, pero a su vez representan una oportunidad de diferenciación
al ser buscados por los consumidores.
 
 Países Bajos, tiene de consumo per cápita de 2,2, kilos de uvas al año, es decir, que es un país que presenta mayor
demanda de este producto y por esta razón lo convierte en un país objetivo para posteriores exportaciones de uva frescas.
 Como último aspecto se considera la importancia de Holanda como puerta de ingreso a los demás mercados europeos
dadas las facilidades logísticas en el acopio y distribución desarrolladas por este país a través del puerto de Rotterdam, el
principal de Europa. Salud mayor influencia en las tendencias de consumo, los consumidores cada vez están más al tanto
de su bienestar físico y por ende buscan alimentos que tengan beneficios especiales para su salud. En Europa, donde la
mayoría de los países presentan una población envejecida, esta tendencia se complementa con la necesidad de una
alimentación balanceada como factor fundamental para gozar de buena salud en edades avanzadas.
GRACIAS